Разточете бутер тесто - чудесно за печене и бърз вариант, който ще ви спести във всяка ситуация. Тя може да бъде приготвена с всяко пълнене, а гостите ще бъдат изненадани само скоростта и кулинарни умения.
Пържола в еклери
- Всмукването всмукването тесто - 1 пакет;
- говеждо месо - 600 грам;
- крушка - 0.5 PS.
- Сирене - 50 д;
- подправки.
Предварително отиде лист бутер тесто от фризера и размразени ги остави. След това листовете на тестото се закрепват помежду си и ставам тестото в ширина в една посока. Каймата смесва със ситно нарязан лук и да пълнежа равномерно върху тестото, оставяйки около 10cm по краищата безплатно. Подправете с подправки, поръсва се с настърган кашкавал, завъртете здраво ролка, zaschipyvaya ръб и правят пробиви с вилица. Ние се измести всички за печене лист и го изпраща за 30 минути в гореща фурна. Готов пържола бутер тесто леко охладен, нарязва на порции и се поръсва с пресни билки.
Щрудел с ябълки
- съдържащ тесто - 500 г;
- ябълки - 500 г;
- бадеми - 50 д;
- Захар - 100 г;
- масло - 1 супена лъжица. лъжици;
- Канела -. 1 чаена лъжичка.
За получаване на рулата от тестото на всмукване откачено, ябълки се промиват, чисти, отстраняване на сърцевина, се нарязва на кубчета и къкри в масло maslitse за 5-7 минути.
Този път се смила ядки и ги добавете към плода. Сложете захар на вкус, канела, разбърква се и се готви за още три минути. Готов за търкаля еклери слой, разпределени за пълнене равномерно го разпространява и обръщане ролка.
Печене, покрита хартия за печене или палто с добро масло. Ние го разпространи на нашия руло и го сложи в гореща фурна. Пече се третира за 35 минути и след това внимателно го издърпайте леко Оставете да изстине и се нарязва на Щрудел с ядки на порции.
Щрудел с извара
- еклери - 500 г;
- извара - 200 г;
- Яйце - 2 бр.
- Захар - 100 г;
- грис - 3 супени лъжици. лъжица.
Яйцата стрива със захар и победи с миксер до пухкав. След това изложи на сиренето, добавете малко грис и се разбърква. Тестото се разточва на първия лист и намазка пълнежа. Покрийте с втори лист от всички и отново обхваща пълнежа. Сега ние увийте тестото на руло и се пече, докато готвят във фурната.
Roll с маково семе бутер тесто
Така че започнете да готвите Rolls с пълнеж. Мак предварително измиване, ние се премине към дълбока метална купа, напълни с вода, поставени на слаб огън и оставете да заври. Готвя 5 минути, след това се отделят от плаките, се покрива с капак и се оставя да се влеят в продължение на приблизително 10 минути.
След това изхвърли мак сито, позволявайки остатъци изтичане вода. Отново, ние го смени в купа, попълнете със захар, или остатъци от мед. Всички разбъркайте добре и пропусна 2-3 пъти през месомелачка. След това отидете до образуването на щрудел.
Свива в руло и се нарязва на малки парченца. Фурна затопли до около 200 градуса. Тава за печене поръсена със студена вода и се разпространява търкалянето. Жълтъци отделими от протеини размахване zheltochki вилица и смазва всяко парче. Кораб за печене във фурната и печете 30 минути лечение.
Свързани статии