Макинтош, известен още като Mekintosh (Макинтош), - зимен сорт ябълка на канадски произход, идентифицирани през 1796 г. в щата Онтарио. Кръстен в памет на своя основател - Джон Мак. Те бяха купи ферма в окръг Dandes (Онтарио, Канада), който при разчистването на градина, той открил 20 ябълкови дървета. Те са били трансплантирани на ново място, но за 1830, въпреки грижите, все още има само едно дърво. Тя ще дава плод до 1906. Тъй като се предполага, че съществува Макинтош разнообразие, тъй като единственият оцелял от ябълково дърво. Има и предположение, че майката на този сорт е сорт ябълки сняг (известен също като Feymyus). Макинтош е изключително популярен в Северна Америка и в Нова Англия, където плодовете на своя готвят много местни ястия. В допълнение, този клас ябълки са включени в континента Северна Америка в образователната детското меню заведения.
В южните райони, в европейската част на България, на срока на зреене Макинтош класирана като есенните сортове. Той е урегулиран в районите Северен Кавказ и Долна Волга. В България и страните от бившия Съветски съюз, тази ябълка е по-известен с други имена: Есен krasnobokoe, Есен превъзходно, Horoshevka есента.
Sredneroslye дървета, увенчават широки, разпространение форма, нежели-ран. Скелетните клони се отклоняват странично kotloobrazno. Плодните смесен тип.
Издънките са със средна дебелина. Листата са светло зелени на цвят, с леко жълтеникав оттенък, средни, с яйцевидна форма, широк, sredneopushennye. Краищата на листата е много гладка, с тъпи назъбен или назъбен назъбеност. Повърхността на петурата различава равен терен, в основата му ясно забележим сърцевиден ниша. В условията на издънки развъдник са тъмно черешов цвят и леко извита форма. Бъбреците малки количества изпъкнала форма, разположени на разстояние, със заоблен връх. На приплоди са ясно видими малки lenticels белезникав цвят.
Macintosh ябълкови плодове имат среден или голям размер, теглото на ябълката е типично 150 - 180 грама. Основният цвят на белезникави-жълто плодове или зелено оцветяване на покритието се изразява в значителна част от ябълката под формата на големи дифузни ленти тъмно лилав цвят, удължаване за по-светло червен фон. Формата на плода е леко сплескан, слабо конично в горната и в долната lobed. Peel ябълките върху тънък но достатъчно силен и гъвкав, гладка и лъскава, с тежка восъчно покритие синкав оттенък, лесно отделен от пулпа. Подкожно точка голям, ярък цвят, различен, многобройни. Фунията е обикновено малък размер, по-скоро широка, по-рядко може да бъде периодично. Стъбълце стройна, кратко. Чиния средна ширина и дълбочина, с гладки стени или с леки гънки. Чашката тесен, скосена форма е ориентирана нагоре, се формира от чашелистчета на затворен плътно. Семена малка камера и е широко отворен в аксиална кухина, обикновено се намира по-близо до чашата. Семена от голям размер, острата форма, кафяв цвят.
Плодовото месо е бяло (редки червени ивици), сочно, фина, средна плътност, много деликатни, перфектно сладко-кисел вкус (киселинност произнася), наситени с ярки бонбони подправка и приятен аромат. Съставът на химически съдържа в плодовете: захар (10.7%) титруема киселина (0,57%), р-активни средства (196 мг / 100 г), аскорбинова киселина (3.8 мг / 100 г), пектин (10.8%). Плодовете са предназначени главно за прясна консумация от човека. Въпреки това, този сорт ябълка често са подложени на термична обработка и прибиране на реколтата за бъдещето. Плодовете му са широко използвани в производството на различни готварски сладкиши, ябълков сос, сайдер и така нататък.
Сортът е средно ранен вид. Плодните млади дръвчета на семена коренищата започва на 6 - 7 години. Добивите са склонни да бъдат средно, но годишен. Въпреки това, данните са на разположение за получаване в някои години, с ябълкови дървета, растящи в VNIISPK градината, високи добиви - до 390 кг плодове на дърво.
Зимни издръжливост е среда. Устойчивост на краста лезия слаб. В лошите години на плодовете и листата засегната в значителна степен на болестта, ябълки напълно губят своята реализация.
Заслужава да се отбележи, че дърветата Macintosh в чист вид са намерени в градините много по-малко, отколкото си клонинг - McIntosh червено, които обхващат живопис палто заема цялата повърхност на ябълката. В допълнение, насадени от ябълкови дървета се намира доста често с цвета на междинен тип - на сенчестата страна на плода се вижда ясно райета руж.
Основните предимства на ябълкови дървета са от съществено значение характеристиките на продукта и аромат на ябълки, висока транспортабилност и запазване на качеството на плодове.
Основните недостатъци са: недостатъчно ниво на студоустойчивостта на дървета, висока чувствителност към плодове и листа краста.
Макинтош са широко използвани в чуждото и работата на вътрешния развъждане като отправна клас: общо получил 60 нови сортове, включително повече от 40 в чужбина. От тях особено популярна в България, са следните: Мелба или Мелба (избор на изследователската станция Отава (Канада), получена чрез свободно опрашване Макинтош), Spartan (избор Sammerlandskoy опитна станция (Канада) през пресичане Macintosh с Жълт Нютаун), Невероятно (извлечени Rossoshanskij на експериментален плодово растение чрез кръстосване с сирище Symyrenko Макинтош), олимпийски (избор VNIISPK чрез свободно опрашване Macintosh) и Orlik Orlovskoe стриатум (VNIISPK отглеждане, както получен чрез кръстосване М kintosha с Bessemyankoy Michurinist), Слава победител (Mleevskoy впръсква в опитна станция (Украйна) чрез хибридизация с Papirovka Macintosh). Получената разнообразие в U.S. Присила имунната да краста (Vf ген) също е създаден с помощта на Macintosh.
нови мнения
Оренбург на сортове ябълки Северна синаптичната прекрасно разнообразие в нашия регион! Вкусни, високи добиви, плодовете не падат, не подлежат на заболяване, включително и по време на съхранението.
Жулиета на ябълкови сортове Sic Това е най-вкусните ябълки в света. Можете да посадиш дърво у дома, сега този вид вилно. Но! Но като цяло. вкус, не е
Юрий, Киев на сортове картофи Adretta справедливо всяка неделя в града. Точно донесе селяни от този сорт. Отлични картофи, каша най нея.
Лариса върху клас Adretta картофи съм си купил в разплод. Аз го имали за дълго време, нещо загубено. И тогава може да купува или
Анастасия, Киев по Rose Шарлот (Charlotte) Една от любимите ми рози! Цъфти обилно и продължително. С много приятен аромат. Цветя не се страхуват от дъжд. През лятото
София на различни ябълка Antonovka Дядо ми (!) Беше ябълкова градина (вземете, но не го направи. Така че това го нямаше). Различните сортове са били там. Най-
Мара на сортове ябълки Kovalenkovskoe Много вкусна и здравословна ябълки. Имам проблеми с корема, а това разнообразие позволява да се яде, и, освен това, не е така
Евгений на ябълка сортове Bellefleur-Kitaika Градината е моята баба в региона Тула също расте тази ябълка. Тя беше продължение на много години и реколтата дава една малка, но
С. Любов, Рязан на сортове ябълки Lobo Lobo принадлежи на зимните сортове. Но, един от малкото, които могат да се ядат направо от дървото. Ябълките са големи, красиви и много
С. Любов, Рязан по степен моркови Канада (F1) След като прочетете ревюта, първата година засадени моркови Канада. Моркови обича песъчлива почва. И имам нужда от него за различни гъст, черен почвата.
Свързани статии