Днес, пуйки за разплод, се смята за много печеливша и перспективна област на селското стопанство. Отглеждане птици Не само фермерите, но и малки частни ферми, които са по-заинтересовани гъвкави порода пуйки с добра носливост и телесно тегло. Бяло, черно, жълто пуйки - изборът е разнообразна, но не всички породи пуйки са подходящи за отглеждане в дома. В тази статия ще разгледаме най-добрите породи месо, които се ползват с най-високо търсене.
Коя порода да се даде предимство
Породи и хибриди (кръстове) пуйки не са толкова многобройни като пилета или други домашни птици. В момента те наброяват малко над тридесет, които, в зависимост от производителността, са разделени на три групи:
- лесно - тук са птици със средно тегло от 5 кг за жени и 9 кг за мъжете;
- среда (женски, 7 кг, 16 кг мъже);
- тежки (10 кг жени, мъже на 23 килограма).
черно Tikhoretskaya
Един от най-старите местни породи за разплод, отглеждани в 50-те години на миналия век. Той е дом на Краснодар област, а именно квартал Tikhoretsky, след което е обявен за породата. Тя се отнася до нормален шрифт: живо тегло възрастни жени достига 4-5 килограмов мъж на около 10 кг. Добив на месо с труп е приблизително 60%.
Птиците от този вид са много мобилни, те се чувстват по-добре в пасищата, но поради малкия си размер може да се държат в клетки. Външно, Турция е много привлекателна. Напълно лъскава черна перушина с красив бронзов оттенък в задната част е отличителен белег на породата.
Въпреки относително ниско тегло, птици се различават плътен и широк гръден кош, където основната част от месото. Турция тази порода имат средно годишно производство на яйца (около 90 яйца), са отлични седящи - самите пилета люк и се грижи за тях в продължение на дълго време. Оцеляване пуйчета е 80-85%. Продуктовата си тегло (3,5-4 кг) на пилетата се набира възраст 4-5 месеца.
Москва бяло
Тази порода се превърна в истински гордост и постижение на вътрешното разплод. За отстраняването му са използвани най-доброто от порода, като например Холандски бяла пуйка, високо продуктивни качества. В резултат на това, птиците са получени със значителна живо тегло, високо качество на месото и добро представяне.
Турция - прекрасна кокошка, се грижи добре за тяхното потомство. производство на яйца е висока - за една година женската носи 100-120 яйца с тегло около '90 Indyushata са висок процент на оцеляване, непретенциозен в съдържанието, лесно приспособими към всякакви условия на климата и природните условия. Тези качества са допринесли за разпространението на породата не само в различни части на страната, но също така и на други континенти.
бяло гърди
Крос гърди Уайт е много популярен сред земеделските производители. Това е един от най-високо продуктивни породи, които осигуряват максимален размер на месо и яйца, така че ако се чудите какво порода да изберете за дома размножаване? Отговорът е очевиден, най-рано три месеца пуйки печелят неговото максимално тегло и готови за клане.
Бял широк гръден кош порода има канадски корени. Тя е бил отгледан в Северна Америка през 60-те години на миналия век и оттогава се превърна в един от най-популярните породи говеждо месо. Птиците имат чисто бяло оперение, те имат масивно тяло, добре развита гръдна и силни крака. Мъжете имат много красива пухкава опашка, удължени крила и светли образувания в областта на брадичката. Този кръст в тежка категория се отнася до: Турция достига възрастен тегло от 25 кг, пуйки половина - 12-13 кг.
Продуктивните качества на тази порода са високи. Като се има предвид началото на възрастта при клане на птици, месо от тях има особено деликатен вкус и диетични свойства. Женските се различават преждевременно развитие и добро плодородие - производството на яйца е около 120 яйца годишно. Съдържанието на птиците не е капризна, когато отглеждането на месо могат да се държат в клетки, но "в дивата природа", те бързо увеличаване на теглото.
няколко разновидности могат да бъдат различени сред пуйките бронзови. Бронзов кръст гърди се отнася до посока на бройлери. Той е бил създаден специално за американските животновъди ферми, така че има добра живо тегло. С подходящо съдържание WT жените достига 9-11 кг, мъжки - 20-25 кг. Тези птици са красиви многоцветни пера в сиво-черна цветова схема с бели и бронзови отблясъци. Мъжете имат ярко брадичката и великолепен ветрилообразна опашка с бял кант на перата.
Също известен вид на Северна кавказки бронз. Тази порода, отглеждани през 50-те, принадлежи към националната селекция е широко разпространена в южната част на България, както и в България и съседните азиатски страни. Тяхната маса е значително по-различно от широко-: мъжки възрастни тежат 11-12 кг, женски около 6 кг. Месо Северен Кавказ бронз с отлично качество, но производството на яйца е ниска - средно по 75 яйца годишно.
Има порода произлиза директно в района на Москва и Москва наречен бронза. Следователно това напречно получени чрез кръстосване на широка бронз с местни породи, има по-висока ефективност и живо тегло. Възрастен пуйка средно тежи 16-19 кг, а женските - 8-10 кг. Пуйки скоро започват да се носят и за годината дава 70-80 яйца с тегло около '90
Заслужава да се отбележи красиви външни птици. Те имат ярки многоцветни пера с преобладаване на черни и кафяви цветове. Мъжете имат много красив ветрилообразна опашка с бял кант по ръба и големи месести "Корал" (израстъци по главата). Торс стегнат, мускулест, особено в гърдите, краката силни. Пуйки тази порода е много издръжливи и непретенциозни по отношение на съдържанието - тяхната преживяемост е 95%. Тяхното тегло клане (4-6 кг) млад достига 150 дни.
узбекски светлобежов
Неговото заглавие узбекски умилкват тази пуйка е длъжен да държавата, в която е бил отгледан - Узбекистан. След това основната задача на животновъдите ставаше кръст с много високи адаптивни способности към Централна климат азиатски, така че преминаването бяха избрани изключително местни породи домашни птици. Днес, отглеждане на пуйки, ангажирани в почти всички страни от Централна Азия, и те са широко разпространени в Кавказ.
Птици растат доста бавно - от възрастта на 16 седмици пуйки с тегло 3,5-4 кг. Породата минус да включва и нисък обем на производство пуйка яйце (до 60 яйца на година) и ниска люпимост потомство (средно 65%).
Както подсказва името, птиците имат пера контрастират с светло бежово и кафяво цветове. Мъжете имат по-интензивен цвят, червено-кафяв с тъмно назад и в черен или бял тапицерия на опашката, но доста често има пуйки доста светлина, бежов (бледо) цвят. Условията на отглеждане и хранене птици не са взискателни, но винаги не се препоръчва да се запази тази порода в къщата. Пуйки чувстват по-удобно в роуминг, където те имат възможност да се изпълнява и много пасища.
Тежък кръст Big 6
Външната му Big 6 са сходни с широк гръден кош White - като великолепната снежнобял оперението и ярко червени израстъци в главата и шията при мъжките. Изграждане на здрави, гърдите широки и мускулести, мощни лапи. Птици от този крос-кънтри различават безпрецедентен плодородие и фини проценти месо (80-85%). От основателността на пуйки трябва да се отбележи тяхното ранно зреене и висока носливост (до 120 големи яйца годишно). Всички тези качества допринасят за факта, че пуйки Big 6 са най-добрите сред кръстовете на говеждо месо.
Свързани статии