Тържествена Коледа ястие - kutya задължително съдържа мак. който символизира благополучие в семейството. Но това не е само в sypyat kutyu и специално подготвени за тази цел. И след това има няколко трикове, за да
Poppy оказа вкусна и ароматна, не схруска върху зъбите.
1. Напълнете промива с гореща вода мак вряща вода и се оставя да се охлади. Водата трябва да се покрие за 2-3 пръста. През това време,
Poppy надуе и може да се втрива между пръстите на ръцете. Отцедете охладена вода, но оставете малко, иначе мак ще бъде твърде суха. Ако няма търпение да изчака, докато водата се охлади, можете да ври мак около половин час и след това се охлажда в студена вода.
2. Поставете три супени лъжици маково семе и мак itru мак и да предизвика пожар решетка. Ако такива ястия там, можете да използвате обикновена малка тенджера и дървена tolkushkoy. След изолиране ovogo мак мляко, добавят мака itru 1-2 супени лъжици захар и се смила на, мака отново да потъмнее. Добър пюре мак Прехвърлянето в друга купа и се смила на нова партида по същия начин. Правете това, докато не сте готови за всички Кути на мак.
3. Ако не искате да се разтърка на мака в старото, а след това преминава през месомелачка няколко пъти или използвайте блендер. Когато Poppy става бял от
Poppy ovogo мляко, след това маркетинг семена мак отворени, както се изисква. Добавете захарта не е задължително да е достатъчно да се сложи в kutyu само мед, когато Смесете всички съставки.
4. Свържете подготвени приготвена с маково зърно, ядки, стафиди и мед точно преди сервиране Кути на масата и разбъркайте добре. Можете да добавите канела в него, тази подправка е напълно съвместим с всички компоненти и подобрява вкуса на мак маркетинг. Коледа kutyu сервира студено.
Опитайте протрит мак по-добре от тези, преминали през месомелачка.
Готов хубаво мак лепкава, сладка и има приятен аромат. Ако тя има горчив вкус, това означава, че той е изготвен правилно - не е достатъчно да се пара.
Kutyu изработени от различни зърнени култури - пшеница по-често ориз, овес или ечемик, но Попи е класирана в състава му.
Изберете по-съхранявате голям мак, без примеси. При измиване повечето от отломките се отстранява, но малки останки.
От маково семе по-голям син мак сладкарски изделия.
Свързани статии