В района Ленинград са около 10 ферми, специализирани в домашните птици. Днес, на търсенето на продуктите - кокошки, гъски, пуйки, пъдпъдъци и др. - Повишена, но най-вече тя е предмет на вноса на замразени продукти от Германия, Франция и други страни. Купувачът обаче предпочита повече парни направени на местно ниво продукти.
Като правило, частни птицеферми украсят двора като земеделски производител (селянин) земеделие и по-малко - като дружество с ограничена отговорност.
Развъдник е по-добре да се постави далеч от града и от други ферми. стоковото производство, напротив, може да се постави по-близо до града.
Парче земя, необходимо за птицеферми, зависи от отглеждането на технологията - дали земеделският производител да запази гъските паша или планират повече фураж, за да ги нахрани. В първия случай, размерът може да бъде изчислена от стандарти: една гъска нужда 10 m2 паша. Във втория случай, облечен може да бъде значително намалена. За отглеждането на патици в стопанството, е желателно да има водоем.
Земеделският производител трябва да получи ветеринарен сертификат за благосъстоянието на икономиката от ветеринарната служба на областта, където се намира фермата, както и сертификат за качеството на продуктите.
Смята се, че стока ферма печеливш, когато се отглежда от 500-800 глави и повече.
Тази ферма може да служи семейство от двама или трима души. Намерете квалифициран персонал в сектора на домашните птици - голям проблем. Птичи курсове се преподават в земеделски институт. Но търсенето на специалисти, докато надвишава предлагането.
За да започнете селско стопанство бизнес нужда най-малко $ 5-7000. И още. Парите отиват предимно за закупуване на породисти говеда, оборудване за отопление и инкубация на пилета, за изграждането на къщата. пилета за размножаване могат да бъдат закупени в региона Ленинград, или въвеждат в други региони. В Ленинград Развъждане гъски, патици, пуйки, фазани и пъдпъдъци ангажирани ферма "вложени" в района Волхов икономика "гъски и лебеди" в квартал Приозерск и др. Гъските могат да бъдат закупени в центъра за развъждане "Пятницки" (АД "Kariguz" петък беше Kashira, Московска област), на развъдник "Линд" (АД "Линд", село квартал Нижни област Новгород Линда, Бор), в Владимир земеделски изследователски институт, патици - .. в gosplemzavode "Blagovarsky" в Башкортостан и т.н. в Санкт Петербург, също работи "един файл" ООД, която се дава за Нима консултиране започва фермери, доставка на фермите на породисти крави и телета, и т.н. приблизителна цена :. гъски - 90 рубли, патици - 45-50 рубли, пуйки - 85-90 рубли. По този начин, на 500 животни ще струва 22-45000. Рубли.
"Гъска, патица и пуйка са добри, че доста непретенциозен и добре адаптирани към условията на Северозападна" - казва ръководителят на фермата "вложени" Владимир Богданов.
За поддържането на възрастни гъски могат да се настанят всяка стая или строят нови такива, като правило, тя не изисква големи финансови инвестиции. Основното изискване - хамбара трябва да бъде ветроустойчиви. Гъски лесно понасят температурата в къщата -10 ° С, с периодично намаляване може да достигне -25-27 ° С Въпреки това, площ разплод трябва да се поддържа не по-ниска от 4-5 ° С Отглеждане е необходимо да се оборудва отопляваното помещение. Температурата на околната среда по време на първите дни на култивиране трябва да бъде между 28-35 ° С в зависимост от вида. За да направите това, уверете общите отоплителни или топлинни младите хора с помощта на квачка. В зависимост от дизайна на квачка 250 серии и повече пилета.
Площта на къщата зависи от броя на птиците. 1 m могат да се настанят четири гъски, патици и три две пуйки. Пъдпъдъците са добри, защото те предпочитат да живеят в пренаселено, така че много от фермата не се проведе. На 1 m2 се поставя над 300 физически лица. Те живеят в 3-6-етажни клетки.
Гъски през лятото и есента могат да се съхраняват паша, prikarmlivaya вечер, докато се връщаше от пасище малко количество фураж или зърно.
Duck - всеядна птица. Ако фермата има езерце, разходите за фуражи за патици също могат да бъдат намалени, тъй като тези птици приемат тревата на вода, фитопланктон и др. Фуражни фермери са склонни да купуват заводи в региона Ленинград.
Пъдпъдъци подава 2-3 пъти на ден. Всяка пъдпъдък pecks на ден 25-30 грама храна. Захранващият също са кухненски отпадъци - малко настърган пшеница, царевица, кашкавал, подправки, мляко. Не забравяйте да се нуждаят от вода. разходи за изхранване, възлизат на около 40% от разходите за производство.
От земеделският стопанин трябва да закупи оборудване, или за производство на коритата захранващи (вакуум и дебит), слот. Хранилки трябва да са толкова много за всички гъските по време на хранене може да се обръщат към тях едновременно.
Много фермери имат свои собствени инкубатори.
Стъпка 5: производство и търговия безотпадна
Развъждане гъски ефективно с пълна обработка на получените продукти - пух, пера и изпражнения.
Goose тежи 4-8 кг (600-1200 търкайте.), Като 600 грама на установяване (на световния пазар до $ 40 на килограм).
Търсенето на птиче месо рязко се увеличава преди Коледа. "Добро търсенето на гъши и патешки месо, - казва Олга Lukoshkina, съсобственик на фермата" гъски и лебеди ". - Ние продаваме месото до Санкт Петербург, Приозерск, но развитието на производството се затруднява от липсата на оборудване за мини-Oschipko гъски и патици. За Oschipko гъши или патешки ръчно имате нужда от 2-3 часа. съществува оборудване само за големи ферми. " Farmer Владимир Богданов смята, че е необходимо да се създаде линия в района на Ленинград на Oschipko на пилешки капацитет от 500 глави на ден, чиито услуги могат да бъдат използвани от дребните земеделски производители, които не могат да си позволят да купуват оборудването си.
- кланично тегло стока - 4-8 кг;
- всеки гъска дава 600 грама на пух струва $ 40 кг;
- 40 пера;
- мастните жлези (необходима при производството на козметични продукти) струва около $ 2;
- 1 кг тор на ден.
- кланично тегло стока - 2.2.2 кг;
- от възрастните патици с пило да падне може да бъде получена от 100-120 кг месо;
- Освен това, някои породи патици снасят голям брой яйца до 130 единици годишно.
- кланично тегло стока - 7-18 кг;
- пуйки за разплод, се счита за 3 пъти по-печеливши от прасето.
- Жените могат да носят 250-320 яйца годишно;
- възрастен пъдпъдък тежи 90-150 грама, женската е малко по-голям;
- От семейството на пъдпъдъци, състоящ се от три мъжки и женски, в рамките на една година, можете да получите около 500 главата на млад състав.
Свързани статии