Добър вечер, скъпи посетители и читатели на сайта!
Днес искам да ви запозная с една много проста и вкусни рецепти - пържола кайма пълнени. Каква е ползата от тази рецепта, така че пълнежът може да бъде всичко - сварени яйца, зеле и гъби, може да се направи с парченца чушка, с различен цвят на кожата, оказва се много добре, но това, което го превръща ароматно питка, можете да сложите кисели краставички, маслини и т.н. Аз няма да се изброят различните варианти, мисля, че всяко семейство има свой уникален.
Това ястие може да готви в семейната вечеря и дори на празничната трапеза, той ще изглежда много добре.
Готвене ролка лесно и достъпни продукти. Има няколко възможности за приготвяне на кайма питка - ". Втулка за печене" печена във фолио, приготвени в multivarka просто се пече във фурната ... Искам да предложи да го пекат в Много домакини са много любители на този метод на готвене.
Подгответе щрудел с пълнеж от зеле с варени яйца.
Имаме нужда от:
подготовка
Ние намаляване на хляб кора и се накисва в млякото или просто вода.
И ние започваме да се подготви плънка.
Чисти, измиване, парче лук и се запържва в олио.
Зеле котлет и се добавят към лука, запържете леко.
Оставете да изстине леко, добавете нарязания на ситно сварено яйце, чук единствена суровина (суров добавите към крайния ролката при разрязване, пълнежът се разпада). Сол, черен пипер - пълнене е готова (може да готви плънка по своему, като варено зеле).
В говеждото раздробяват фино лука, добавете яйцето, добре изцедени хляб, горчица, сол, черен пипер и магданоза. Аз препоръчвам да използвате за това ястие домашно плънка.
След разпространението на пластмасова обвивка на масата, сложи я плънка, смаже ръцете и направете правоъгълна форма. дебелина пържола не трябва да надвишава 2 см.
Поставете плънка в средата, с помощта на филма леко повдигане на ръбовете, като ролката. Изравнете ръцете си, сложи шев надолу и се поставя в "втулка за печене."
Нарязва на необходимата дължина, плътно изравнят, поставен върху съда, вода се излива (а долната ролка не е подножието) и се поставят в предварително загрята пещ при 180 ° С Тестени ролка е обикновено около един час. Ако искате да получите най-горния златисто кафяво, на 15 минути, докато варени, в началото на разреза "ръкав" и оставете dopekat.
Готов Rolls дават много, за да се охлади, след което го нарежете, гарнирани с билки, пресни зеленчуци и служат. Чрез пържола кайма като гарнитура много подходяща ронлива варен ориз.
Бон апети! Можете добър уикенд и празнично настроение!
Свързани статии