Целият живот е времето, когато готвачът става ангажирана мързел. И в този случай, се притече на помощ на различни сандвичи, бързи закуски и различни полуготови продукти. Последното е особено популярен сред бакалаври, студенти и работещи жени. Най-често срещаните полуготови продукти са кнедли, те са бързи и лесни за приготвяне и помощ възможно най-скоро, за да задоволи глада си. Нека да видим, как да се готвя пържени кнедли в тиган със сирене, лук или яйца.
Пържени кнедли с лук
За да се подготви тази проста и бърза ястия трябва да се подготви четиристотин и петдесет грама кнедли, двеста грама лук, малко сол (в зависимост от вашите предпочитания вкус) и петдесет милилитра олио.
За получаване на кнедли пържени с лук, използването на двойка на много големи или средни крушки. Почистете и нарежете ги не твърде тънък polukolechkami.
Изпрати подходящ размер тенджера на огъня, изсипва се в него няколко лъжици рафинирано слънчогледово масло. Запържваме лука на подготвени, докато омекнат. Най-добре е да се проведе пържене под капака.
Замразени кнедли изпращате на лука в тигана и разбъркайте добре. Поръсва със сол. Ако е необходимо, се налива малко растително масло (кнедли до не изгаря). Запържете ги с една ръка, за десет до дванадесет минути. След разклона лопатата от друга страна, prisolit и се запържва до златисто-приятен.
Поставете приготвени кнедли на порции плаки и служат горещо.
Пържени кнедли със сирене
Първата стъпка е за приготвяне на храна: Обелете лука и го рушат на малки кубчета, моркови кори и решетка на terochku. Сирене решетка.
На следващо място, да изпрати огън тигана и загрейте на растително масло. Запържваме лука върху него с един морков. Сложете ги в отделна чиния.
Яжте кнедли горещо, докато сиренето не е имал време да се втвърди.
Друг вариант на подготовка кнедли в тенджерата със сирене
Такова изпълнение ще бъде по-малко равиоли смели от предишния. За него, ще трябва двеста грама месни кнедли, петнадесет грама масло и петдесет грама сирене. Също така, да се използва сол и прясно смлян черен пипер, в зависимост от техните вкусови предпочитания.
Първоначално ври вода. Podsolite си кнедли и се вари, докато омекне (за пет до седем минути). На следващо място, сгънете ги в гевгир и оставете да се стъклото на вода.
Загрейте тиган с масло. Изпрати го кнедли. По искане на сезон. Изчакайте, докато запечени кнедлите, ги поръсете с настъргано сирене и се оставя в продължение на пет минути под капак, изключете топлината на разстояние. На следващо място, непосредствено след кнедли на масата, докато сиренето се лекува.
Пържени кнедли с яйце
За да се подготви такива обилни ястия трябва да се подготви една дузина основен pelmeshek, едно яйце, малко вързопче на зелено, малко черен пипер, сол, и изискан растително масло.
Загрейте тиган с растително масло. Изпрати го кнедли и се запържва от всички страни с епизодично разбъркване.
Счупете яйце в купа, се рушат зелените по-малки и добавете яйце, сол, черен пипер и разбъркайте добре. Изсипете маса яйце през равиоли и оставете капака на огъня до минимум, докато яйцето не е напълно сготвени. Извадете тавата от котлона и веднага служи кнедли на масата.
Друг вариант в тиган пържени кнедли с яйце
За това ястие, което трябва да се запасите триста грама месни кнедли, три яйца, една средно голяма глава лук, три супени лъжици масло, три супени лъжици сметана, определено количество зелен лук и подправки (сол и черен пипер-земя).
Обелете лука и го рушат polukolechkami. Загрейте тиган с олио и запържете лука в него, докато омекне. Изпрати го кнедли и се запържва от двете страни, докато хубаво кафяво. Изсипете яйца, нарушавайки един. Сметана с подправки и размахване, попълнете такава смес кнедли. Лукът се рушат по-малки, да поставят един в чиния. Покрийте тенджерата с капак и да поддържа огъня, докато минималната енергия, докато яйцата няма да бъде напълно завършен. Сервирайте с гореща приготвена храна.
Свързани статии