Съвсем наскоро той се появи в продажба пан грил газ за кухня магазини, бързо печели популярност и възторжени отзиви, с възможност да се подготвят здрави и здравословни храни у дома.
Особености грил тиган за газови печки могат значително да се различават при максимална мощност на малко количество от изминалото време.
Пърженето подготовката на този тип осигурява продукти без използването на вещества, вредни за организма, като по този начин помага да се запази младостта и здравето на много години. За една успешна дългосрочна употреба е необходимо да се знае не само предимствата и недостатъците на новата технология, но и някои от неговите "тайни".
принцип на работа
Ястия този тип са предназначени за използване в газови печки. Наборът освен основната тема влиза в решетка скара за метод на готвене (скъпи продукти, снабдени с няколко бара), тиган и капака.
От обичайните класически тип грил тиган отличителен устройството: картер има централен отвор за газови горелки.
Продукти, пуснати на стартовата решетка за скара, които искате да се сложи в тигана.
Основната предимство е системата на тиган готвене, когато цялото количество течност и мазнини от храната не е изгорял в близост до храната, и да навлизаме в тавата. По този начин напълно елиминира вредите, причинени Горим мазнини - храната е доведен до готовност поради ефекта на отопление, а не в пряк контакт с отворени горелки пламък.
Освен това в режим "грил", може да се използва за лечение на пара или фурна. В първия случай е необходимо да се покрие дупката за газови горелки лист фолио храна.
Ако е необходимо да се получи ефекта на фурната - Продуктите, увити в лист фолио и се приготвя по конвенционален режим, като по този начин затваряне на дупката за горелката не е необходимо!
Инструкции за употреба
По специална многофункционален купа, тиган скара на газ трябва да се използва много внимателно - преди да използвате това трябва да се измиват чисти и добре изсушени. Монтажът се извършва на плочата, така че откритото огнище от печката не докосва таблата - това е по-лесно да се направи на малка горелка.
За продуктите не се изсушава чрез горещия въздух в тава трябва да се излее вода - малко, 200 мл. Това ще помогне за предотвратяване на дим от изгарянето им в тиган мазнина, и да предотврати отделянето на канцерогени. Пожар позволи малък тиган трябва да се загрява бавно и равномерно.
Възможно е от полза: Как да се избере най-добрия multivarku?
Ако палета е готов - в тиган набор решетка, което я сложи продукти, след това всички покрити с капак.
Времето за готвене зависи от вида на продукта и избрания процес на готвене. Например, докато напълно сготвено месо и пилешко месо - не повече от 50 минути. риба и зеленчуци достигат готовността за половин час, за да се подготви за печене също трябва около час (всичко зависи от това какъв вид сложност на рецептите ще бъдат избрани).
Важно! В никакъв случай не може да бъде оставено празно единица на огъня, това ще доведе до прегряване на палета и провала на цялата система.
Сортове тава за покритие
емайлиран
Няколко други видове тежки, обаче, на практика не реагират на механични натоварвания от външната страна, могат да запазят своите качества, когато са изложени на високи температури. Някои модификации са удебелени стени - ако тенджерата е покрита с два слоя емайл. моделира доста често без покритие от неръждаема стомана.
неръждаема стомана
Надежден при работа, не отделят вредни при нагряване изпаряване, запазва всички положителни качества в продължение на достатъчно дълъг период на употреба.
керамичен
Най-щадящи околната среда Керамичното покритие се счита натурални съставки. Този вид има няколко атрактивни характеристики - керамиката може да се нагрява до високи температури (до 350 - 400 ° С), надраскване на външните действия не е опасно за керамика.
Изборът на покрития е разнообразна, въпросът за какъв вид пан екологично чист, което е по-добре, по-лесно и по-безопасно - да се реши на потребителя.
Предимства и недостатъци
Ястията от този тип е различен от обичайните служи за използване на газова печка или плот? А много предимства:
- готвене в условията на екологична чистота, без използването на масла и мазнини;
- готвене газ значително по-икономично, отколкото в електрически котлони;
- няколко режима на ползване;
- лесна за почистване;
- някои методи за готвене;
- достъпна цена.
Сега няколко думи за минусите. Само две от тях, но те са доста мощен. Както във всеки кухненски уред, в тенджера, има някои слабости, при наличието на които може да има предимство пред своите безспорни атрактивни имоти. Инструкция не винаги дават информация на потребителите на проблемните области на стоката, но да знаете за "капаните" на устройството е необходимо.
- Използвайте това чудо на технологията е възможно само за газови печки. Това състояние засяга много привърженици на здравословния начин на хранене, както и в модерни жилища са най-вече инсталирани електрически печки или котлони.
- достатъчно твърд за почистване на грес грил, особено ако е оставил неуместен и тежки изгаряния на храна. Въпреки това, с дължимата грижа и само на подходящи средства за това, процедурата може да бъде значително опростена.
Възможно е полезно: Наръчник: Колко време да се готви продукти (от А до Я)
полезни съвети
- Успешно получава купа с домашно приготвени сладкиши - кифли, хляб, рула. Това е особено удобно да се използва специална форма на силикон, или лежеше на грил восъчна хартия;
- Печене справя чудесно в малки саксии, както и извършването на допълнителни действия - отворен или да ги включите - не. Важен момент - първият в тавата е изпълнен с малко вода и тиган няколко минути затопляне без раздели саксии;
- В някои случаи, баровете трябва да се смазват с масло - например, ако искате да се готви бургери. На суха гореща решетка мокро смлени незабавно се суши и продуктът ще се развали;
- Особено добре се получават в саксия кебап - дизайн осигурява максимален ефект от месо за готвене в скара;
- "Малкото пицария" не е задължително да се готви една голяма пица, особено добър мини - пица, по-скоро като палачинки;
- В процеса на готвене, не се препоръчва да се отвори капака често - в противен случай отслабената ефект на горещ въздух, и по този начин удължава целия процес на готвене. Първите 10 минути. Много инструкции се препоръчва да не се отвори капака, така че горещият въздух е напълно импрегнирана продукт.
Споделете го с приятели и те споделят нещо интересно и полезно за вас! Това е един много бърз и лесен - кликнете върху бутона Инструменти, които използват най-много:
Свързани статии