Стомахът функция - храносмилане и ферментация на сдъвкана храна в стомашния сок, т.е. в кисела среда. Стомахът секретира инстинктивно сок и ензими преди хранене, а ние изпитваме чувство на глад, понякога болезнено пронизително: стените на стомаха чувствителни към дори собствената си киселинност. Стомаха. Въпреки това, не може да се освободи повече сок, отколкото е необходимо за смилането на храната. В идеалния случай, храносмилането отнема по-малко от два часа, и след това продължава химус в червата, и в алкална среда и ферментацията продължава смила разграждане на протеини и мазнини.
Благоприятно протеин храна (месо, сирене, яйца) и се разтваря в стомашния сок ферментира. Какво се случва в стомаха с не разтваря въглехидрати - картофи, хляб, юфка, ориз, елда - докато месото се смила? Разбира се, комбинация от сладко и киселина при температура от около 37 ° С води до ферментация и газове. Елементен химия. Газовете са склонни да избягат от стомаха към външната при първа възможност (оригване). В момент, когато езофагеален сфинктер отпуска, заедно с газовете нагоре се издига сок на стомаха и причинява усещане за парене. Елементен физика.
GERD (гастроезофагеална рефлуксна болест, GERD, киселини в стомаха) се получава от изгаряне, което прави солна киселина до тези сайтове, които не се очаква контакт с него. Повече от 60 милиона американци страдат от стомашни киселини най-малко веднъж месечно. Хронична киселини придружена от възпаление и увреждане на стената и, като следствие, стесняване на хранопровода, които могат да причинят заболяване на Барет (Barrett заболяване), което значително повишава риска от рак. При болестта на Барет мирише от устата на стомашното съдържание на някога полуотворената вентила. На този етап е необходимо намесата на гастроентеролог, евентуална хирургическа намеса.
Както можете да видите, киселини в стомаха - това е само върхът на айсберга ясно смесено хранене. При роуминг въглехидратни храни. наситен със солна киселина (рН = 1-1,5), и накрая влиза в червата (рН = 8.9), има също така да възникне задава - от дуоденални язви на неспецифично колит. Какво лигавица и които симбиотични бактерии оцеляват редовен химическа атака от солна киселина!
Свято място никога не е празна - дрожди бактерии обичат топло, кисела среда. Но това, което е подходящо за отглеждане на тесто с мая, е неподходящо за тялото си: газ, подуване на корема и мая вагинални инфекции (гъбична инфекция) - твърде висока цена за моментно удоволствие от месо с пържени картофи и хляб.
Не се страхувайте да се яде месо, птиче месо или риба за един или два часа преди лягане, защото за разлика от плодове и зеленчуци, месо се усвоява бързо, неутрализира стомашната киселина. Това понижава кръвното налягане и съдържа аминокиселини. които допринасят за добър сън и почивка. Ако все още не може да се отдадете на плодове - ги запазваме сутринта. Първо, те proskochat червата без ферментация и солна киселина, и от друга страна, по време на деня, в който ще има време за използване на излишната глюкоза и не го отложи на мазнини, и трето, те няма да пречи на разграждането на протеини и мазнини, и по- Четвърто, не повече от захар и затова инсулин в кръвта, ще имате по-дълбок и по-спокоен сън. Запомни за завършване на смилането и усвояването на протеини храни трябва да е два или три часа, въглехидрати - 5-6, и влакна, особено дебели - още повече.
Свързани статии