Проба ефективно взаимодействие с клиент промотор COP на.
По време на работа на промотора е силен, ясни и ярки лозунги в следните интервали:
- ако стаята е почти празен - най-малко един път в минута;
- ако стаята е изпълнен с - най-малко 2 пъти в минута;
- когато клиентът е в рамките на няколко метра от организатора, че е необходимо да се отнасят към него индивидуално с думите "Здравейте! Опитайте продукти Княжески соколар "
Често задавани въпроси и отговори
Въпрос: Защо е толкова сиво наденица?
A: Месото след готвене има сив цвят, съответно, в сравнение с най-близкия цвят на сивите, колбаси, толкова по-малко цветове.
Q: Защо един друг колбас по-евтино?
Отговор: Всеки наденица разполага със собствена оригинална технология на производство. така разходите за тяхното производство е различна, следователно, различен и крайната цена.
Въпрос: какво повече месо наденица?
Отговор: Всички наденичките Княжески соколар направен от прясно охладено месо. В зависимост от рецептата на съотношението свинско и говеждо месо е по-различно. Опитайте няколко колбаси и гарантира наситен месо вкус на всеки вид.
Q: Какви месо се използва за производство на колбаси? Когато пътувате? Кой произвежда?
Отговор: Всички колбаси са направени от прясно охладено месо от местно производство - Челябинск, Kurgan и Свердловск региони.
Въпрос: Защо е толкова скъпо?
A: Отлично качество съответства на цената. Колбаси Княжески соколар, направени само от пресни, охладени суровини, като се използват най-модерните технологии. Това гарантира, че когато купувате колбаси Княжески соколар, за да изберете най-добрите продукти.
Q: Вашият наденица соев ??
Отговор: всички наденица великолепен соколар направен от прясно охладено месо. Това е истински висококачествен месен продукт. Опитайте няколко колбаси и гарантира наситен месо вкус на всеки вид.
Въпрос: Как се нарича? Княжески соколар? Първият път, когато го чух за компанията?
Отговор: за преработка на месо фабрика Княжески соколар е един от регионалните лидери в производството на колбаси.
Ние произвеждаме повече от 100 вида месни продукти с традиционна руска рецепта, в съответствие с държавните стандарти и спецификации и използване на модерно оборудване.
Широка гама от продукти, "COP" е представена в най-добрите магазини в града и региона.
"KS" - в традициите на руската вкус.
Въпрос: В вашите колбаси има консерванти \ добавки?
Отговор: В допълнение към свинско и говеждо месо колбаси Княжески соколар яде сол, оригинални подправки и други съставки, в зависимост от рецептата (мляко, яйца и др.)
Въпрос: Купих си наденица. Не ми харесва нещо ...
A: Какви наденица си купи? Княжески соколар произвежда повече от 100 вида месни продукти. Били ли сте опитвали всички видове колбаси, представени днес на дегустацията? Опитайте и вие непременно ще нещо подобно.
Q: Какво е най-вкусните колбаси?
Отговор: Княжески соколар произвежда повече от 100 вида месни продукти. Всеки от тях има оригиналната си приятен вкус. Опитайте наденицата, представен днес, и ние сме сигурни, че няма да остане безразличен. Вие определено ще има какво да опитате.
Q: Като част от протеина животно има, какво е това?
A: протеин на животните - колаген е от животински суровини (вени, сухожилия).
Q: Като част от растителен протеин има, какво е това?
Отговор: Растителен белтък - това е основно пшеничен протеин. понякога се използва соя.
Q: Като част от стабилизатора на протеин, който е?
Отговор: протеин стабилизатор - е фино раздробен свинска кожа.
Q: Като част от натриев нитрит е, какво е това?
Отговор: Натриев нитрит - добавка за оцветяване наденица в вкусна розово.
Дешифрирането на добавките, включени в колбаса.
1. Интегрирана ароматизирани - т.нар смес от подправки, приготвени във фабриките по оригинални рецепти.
2. Натриев нитрит - добавка за оцветяване наденица в розово.
3. фосфат - добавка за придаване сочност на месото (задържа влага).
4. аромати - добавяне на естествен или идентичен на естествения (свинско или говеждо вкус).
5. Храни оцветяване - оцветяване на растителна основа.
6. нишесте, брашно - по традиция са част от някои колбаси, включително ГОСТ (например в чая).
7. стабилизатор на цвят - добавка за запазване на цвят по време на съхранение.
8. Растителен белтък - предимно пшеница, соя понякога се използва.
9. протеин животно - колаген от животински суровини (вени, сухожилия).
10. Стабилизаторът на протеин - фино нарязан свинска кожа.
Всички колбаси са направени от пресни, охладени суровини (месо) на местното производство (Челябинск региона, Курганска област, района на Свердловск).
Promouter въпрос за мястото на работа за около 30-40 минути преди началото на действието.
Той идва и пита администратора на магазин / продавач къде да намерите таблица. чанта и пакет от наденица.
Workplace подготовка. Маса за дегустация е изградена и инсталира възможно най-близо до прозореца с наденица, а избраното място трябва да се съгласува с администратора или друг служител на магазина. В таблицата не трябва да пречат на преминаването на клиентите.
Промоторните promoformu дрехи (риза, пола, престилка и джантата на главата).
Н
Рязане наденица. Преди рязане промоутър изучаване на състава на всяка наденица (то е обозначено на опаковката - например, свинско, телешко, чесън, ароматни подправки), пише маркер цена за всеки вид (име и цена).
K
След това, в зависимост от дебелината на пръчката на колбаси се нарязва на 2, 4 или 8 венчелистчета (снежинка).
Например: Корпоративна Servelat, наденички Balykova 4 венчелистчета
Кремообразна варени колбаси, докторат, шунка - 8 венчелистчета.
Кренвирши, свински колбаси 2 или 4 половини.
Н
Плочи е необходимо да се поставят по следния начин: варена наденица по-близо до клиентите (като вкус по-малко интензивен), пушена повече (тъй като по-интензивно.). Това е да се гарантира, че клиентът оценява пълния аромат на всеки от видовете.
След дъска за рязане и нож трябва да се избърсва с кърпа и отстранете всичко в чантата.
Най-завършване на обучението на масата красиво изложени всички брошури, сложи табела с надпис "За боклука." Изложени в ръба на масата 3 буркани с зъби от различни страни. Остана клечка за зъби във всяка плоча 5-6 парчета (за действието, необходимо за да се поддържа).
Таблицата трябва да бъде в състояние готов
5 минути преди началото на действието.
Завършването на промоцията. Организатор започне да събира не по-рано от след няколко минути след края на работната смяна, т.е. ако събитието се проведе от 17.00 до 20.00, като се започне таксите да са по 20.03. Покривка, форма, зъби. брошури и други гънки в чантата. Бюфет разбира. Целият инвентар се отстранява, когато е в началото на прехода (мястото, където да се съгласува с администратора). Нарязан колбас с плочи, трябва да бъдат отстранени в отделна торбичка и да напусне магазина. На следващата дегустация не се използва. Пакетът с останалата част от цялата наденица организатора тежи, данни относно теглото на хартията и ги сложете в хладилника (в който - казва служителите на магазина). Уверете се, че работното място не са имали оборудване или останки след дегустация, организатора може да напусне магазина.
Отсъствията без съгласуване с управителя на промоции (не по-малко от 24 часа) без медицинско свидетелство
Темпът на изменение на 1
Просрочие, отсъствие от работа в работно време, нарушение на графика на работа (без одобрението на управителя на промоции)
Тестване Двойно течение на времето
Невежеството на или неспазване на механиката на промоции