ПредишенСледващото

Продавай торта ... или как да се пребори сватбата

Торта, свещи, тъмнината в стаята - спомени от детството, обаче, детството беше най-различни и не винаги с торта. Сватбена торта - като всички - същите хора го възприемат. Аз проведе проучване сред гостите на събитието за последните 2 години, и това е, което аз открих. Торта се разглежда като етап в сватбено тържество, най-вече не е свързан с възможността да се яде и да говори за предстоящия край на празника.

Продавай торта ... или как да се пребори сватбата

Сега си представете, младоженци potevshih за дизайна на тортата, комбинация от цветове, подходящи за цялостния стил на събитието, vymeryat тегло и други суета с доставката на поръчката. И тук на вас - на сцената. В действителност, това триумф на стоката ще бъде взето точно както настоящите своите гости и зависи от това, което можете да създадете с торта. Не ме мисли наемник човек, но торта да се продава, тъй като такова отношение към него, и нека да бъде сигнал за раздяла с парите в навечерието, е променено на златни монети, че изглеждаше по-дълго. Тук лежи професионализма на водещата сватбата. която действа като аукционер (водещ търговски) и продават много тортата, завой, за джобовете на най-скъпернически събратя. В този случай, младите не се интересуваме губи сили и средства, за да се подготвят, като се вземе предвид "ауспуха" с торта обхваща не само стойността на тортата, но и на други елементи на разходите.

Е, добре, ние сме малко разсеяни от темата за торта. Като правило, всяко малко градче има пекарна, те са или в магазина или в кафенета и ресторанти. свободностоящ. В тези заведения, лесно можете да си поръчате торта от каталог на производителя. Но аз бих го посъветвал да не го прави по две причини:

  • Снимки на торти в този каталог otrabotanom години и нищо ново, за съжаление, там не се яви. И това не е просто твърдение на тази практика, доказала през годините в различни градове на България. Като се има предвид този фактор, вие младоженци господа, ще се повтори, а това, както знаем, никой не обича, защото всеки иска да бъде човек.
    Продавай торта ... или как да се пребори сватбата
  • Сладкарите, като правило - хората могат да създават професионални и всяка ваша прищявка, добри продукти позволяват. Но те мълчат за това, защото трябва да се напряга, за да си купите необичайни съставки, изобретяването на технология и дори и за всичко това отговор.

Продължавай. Как да се изчисли теглото на тортата? Отговорът е - 0,150 кг * брой гости = средна желаното тегло от тортата. И не забравяйте, моля, вземете под внимание стойността на произведението на изкуството, а не рядко се достигне тегло от 30 кг. и това е най-малко 80 см в диаметър и 50 см височина. В моята практика има случаи на 75 кг.

Продавай торта ... или как да се пребори сватбата

При поръчка на тортата и колко струва? Две седмици преди сватбата да е достатъчно. Като правило, сладкари вземат авансово плащане в размер на от 50 до 100%, това се прави единствено за целите на гаранции. Ако изведнъж искате да поръча торта за 2 дни преди сватбата. след това изчакайте за отказа. Сладкарите - не са магьосници, и една вечер няма да направи торта, разбира се, ако те не плащат допълнителни пъти по този начин на две. торта разходи viriruetsya от 350 до 1000 рубли на 1 кг, в зависимост от индивидуалната пълнене и производството, и че често, времето на производство. Залепете тук статуетка (350-700r), табла, доставка и да получите крайната сума.


* SMART: Специфична (специфична), измерими (измерими), достижими (Achivable) доведе ориентирани (Резултат ориентирани), свързана с определен период от време (по време)

Източник: От книгата на А. Raskatova "Сватбени 100% книга за младоженци, а не само"

Снимки, използвани в материал, взет от селата "Сладкиши ресторант Търговци" и "Фирма Michel"

Свързани статии

Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!