История пещ в Русия
Прототипът на модерна пещ, според археологическите данни, е имало преди около четири хиляди години. И вече в пр VI век. д. Славяни в по-голямата част използването на фурната вместо огнището. Smoky огнище и става прототип на Руската печката. В XV-XVI век. Courneuve стомана пещ за изграждане на комин. Първоначално комини, наречена dymnitsami, извършвани като дебели дъски, които бяха опасност от пожар.
Археологически доказателства показват, че на територията на цялата след уреждането на дизайна на пещ източните славяни е останало почти същото. Това беше печка-нагревател, като например тези, които днес все още могат да бъдат намерени в старите селски бани. Такива пещи бяха ниски, правоъгълна форма, размер, обикновено малко по-голям 1 × 1 м. В долната част на стените на пещта, изложени на големи камъни, опитвайки се да вземете плоска. Използва се за най-малките камъни. Не свързващ разтвор не се използва. В някои случаи разликата между камъните измазана глина смесена с парчета от счупени саксии. Късчета не са разглезени от ястия - умишлено внесе нов елемент, целия пот. Това вероятно се дължи на магически функции на фурната, всичко огън огнище.
С разнообразието от камък Няма специални изисквания - да вземе онова, което се оказа под ръка: варовик, гранит, а понякога и дори части от желязна руда. Ако камъните не са подходящи са, вместо те да се използват бучки от печена глина.
В горната част на пещта блокиран голям плосък камък, а когато не може да бъде намерен такъв камък, умело изложени набор от малки камъни. В този случай, ако набор получава достатъчно плоска, тя се поставя в глинен мангал.
На левия бряг на Днепър (северняци племенна територия), както и в това, което сега Румъния и България има и друг тип пещ. В тези места, основният корпус има полу-землянки и пещта е възникнал непосредствено след като изкопаване на ямата, е отсечен в континенталната част на големите различия в стойностите. Учените смятат, че тази традиция се формира не по-късно VII век.
Furnace арка беше твърд, димът излезе навън, направо в хола, чрез устата на пещта. Жилище с такива пещи се наричат "Courneuve" или "черно", защото от вътрешната страна на покрива и на по-горните венци стенни уреден дебел слой сажди. Поради това, в славянските жилищата за дълго време не сме направили таваните, така че сравнително малка площ от Курна колиби са били достатъчно високи - според някои изследователи, до 1.5 "нормалните" етажа. След това е до изгряващото димът се носеше най-малко над човешки глави и не яде очите.
Дим в хижа чрез Volokovaya кутия, която е специално нарязани лог в горните венци. Димът, който се генерира при изгарянето, излиза през устата на пещта е бил повдигнат нагоре. След като на тавана, той започва да търси изход. В този случай, аз дезинфекция на тавана и горната няколко корони нарязан хижата. Намирането прозорец Volokovaya, той се наведе, за да влязат в него, и излиза, той се обръща рязко нагоре. Осъществяване директно в къщата един завой, димът излиза топлината си в залата, ще волята вече охладено. По този начин, печката, удавяне в черно, беше доста икономичен.
Когато пещта е черен сажди покрит със защитен слой в основната тавана и стените само до Воронцов - рафтовете движещи се по стените и наречен така за черния си цвят. Докато висок таван, Voroncov служи като граница между горния и долния опушена чиста част на хижата.
Поради факта, че по време на хижата на пещта не само парфюмирани и проветриво в същото време, тя е постоянно отстранява от влага. Когато пещта свърши, прозорец Volokovaya беше затворен и пещта започва да се даде на натрупаната топлина, затопляне вече чист въздух. Курно печка не дава интоксикация; тя е толкова добре сухи стени и покрив (това е много важно само във влажни горски зони), че те на практика не гният. Черно фурна не само пази къщата - тя ефективно да се дезинфекцират. Чумата и малария върлува в Posada и градове, села, хижи Courneuve обикновено се кръг. В Курно хижи не са получили дървеници и мишки, в които човекът е бил защитени от комари. Ето защо хижа Курно изградена почти до началото на XX век.
Когато хижата започна да потъва "бяло", а след това трябваше да се погрижи за материал за тръби. Тъй като тръбата директно от газове на пещта се загрява, тя е принудена да огнеупорен материал - от бит глина или тухла. За най-добрия начин за улавяне на газове, излизащи от пещта, непосредствено преди устието на тръбата на пещта се разширява, образувайки така наречената обвивка. За приликата си с предмет на дамско облекло, тя се нарича още epanche. Впоследствие, за стабилността на стомана проп epanche долните две стойки, които разчитат на pripechek. Възможно е тези shestiki и даде ново име pripechku, който стана известен като огнището. В прост огнище руски пещ е предназначена предимно за саксии и чугун, които са направени в системата, използвайки Ukhvatov във фурната. По време на готвене, железни саксии от време на време да бъдат изложени на огнището, за да се провери готовността на пивото и да добавите нещо. Тук стопанката ги поставя в края на готвенето, преди да бъде изпратена до масата.
Свързани статии