Сервитьорът - е храна на служителите, обслужващи посетителите на ресторанти и кафенета. Задълженията на сервитьор на ресторанта като служител на услугата идва гости, осигуряване на комфорт и място на посетителите в съответствие с техните изисквания.
От една страна, сервитьор може да работи с почти никого, дори и без опит. В този случай, резюмето на пробата без трудов стаж може да се намери на нашия уебсайт. От друга страна, в някои случаи изисква сервитьорите не само опит, но също така и със специално образование. За колежи за професионално обучение и на сервитьора има специални училища за обучение на сервитьори. Във всеки случай, за да бъде успешна като сервитьор, от съществено значение старание и добри комуникативни умения, особено в услуга и стандарти за комуникация с клиентите могат да бъдат различни в различни компании и можете да ги научи в процеса.
Примерна автобиография сервитьорка
Пълното име
Град: София, т 011-111-22-33 електронна Mai :. [email protected]
сервитьор / сервитьор-барман / сервитьор нощта
оформление на маса в съответствие с установените стандарти.
Контрол на чистотата, състоянието и пълнотата на инструменти, прибори и покривки и салфетки. Смяна на покривки и салфетки за степента на замърсяване.
Поддържане чистотата на стаята.
Познаването на менюто и изучаването на промените в менюто, познаване на основни и сезонни ястия и напитки, предлагани на гостите.
Консултиране на гостите на ресторанта на особеностите на ястия и напитки. Съдействие при изготвянето на поръчката. Съвети за времето за готвене.
Като се поръчки от клиент на ресторанта.
Обслужващи ястия и напитки в съответствие с правилата на обслужване.
Предприемането на мерки за решаване на проблемите, срещани от клиента, в рамките на своята компетентност.
Разпределение на поръчки по тяхното място на изпълнение между барман и готвач.
Мониторинг на навременността на подготовка и представяне на ястията преди сервиране.
Подаване на поръчаните ястия за гостите.
Осигуряване на гостите с профил.
Получаване и контрол плащане на сметките.
Изпълнение на ръководството на помощник-келнер.
Осъществяване дневни отчети, се регистрира в края на работния ден.
Зала за декорация и трапезни настройки за различни поводи.
Участие в месечните сконтовия ястия.
Медицински книга със запис на възможности за работа в сектора на услугите и търговията.
Сертификат за завършване на курсове за обучение, сервитьори.
Приятен външен вид.
Опитът и знанията на технологията на рязане на риба.
Старание, точност, комуникативни умения, способност да се създават приятна атмосфера.
Advanced PC потребител, Microsoft Word софтуер. Excel, да имат опит в Гастрономия 1C и програма R-Keeper.
Семейно положение:
Деца: не
Чужд език: английски език (средно)
Възможност за бизнес пътувания: не
Възможността за преместване в друг град: не
Приятен външен вид, общителен, отговорна, точна, учи бързо, няма лоши навици.
Въпреки факта, че въпросът придружава автобиографията си снимка или не, трябва да се подхожда с повишено внимание (вж. В статията се дали е необходима снимката в резюмето), обаче, за търсещ сервитьора на труда приятен външен вид е от съществено значение. Ето защо, добавете вашата снимка в резюмето за сервитьора или сервитьорката ще бъде повече от оправдано. Ако не разполагате с подходяща снимка, или не знаете какво да изберете снимка, може би, може да е полезно да прегледате някои съвети за това как да подобрите своята снимка, за да се възобнови.
Понякога е трудно да се помни и взаимодействието с опит и професионални умения. В този раздел можете да помогнете: лични постижения за автобиографии. Ако търсите за един пример за автобиография Сервитьор. тогава може би ще се качват полезни лични качества ни сервитьор.
Личните качества, за да се възобнови Сервитьор
- Ница чист вид.
- Липса на лоши навици.
- Възможност да се справят стрес.
- Дисциплина.
- Отвореност.
- Липса на конфликт.
- Точност и точност.
- Професионална грамотност.
- Дейност.
- Лесно учене.
- Благоприличие.
- Честност.
- Вниманието на гостите.
- Способността да се създаде приятна атмосфера в институцията.
- Репутацията.
- Основни познания за културата на речта.
- Умения за работа в екип.
- Любовта към професията си.
- Голямо желание за работа.
Свързани статии