Как да се съберат Crowberry?
Vodyanik може да се намери в европейската част на България. както и в Сибир и Далечния Изток. Той бе избран това зрънце бор и смесени гори. Той трябва да изглежда в скалист и мъх лишеи тундра. Урежда тази прекрасна Бери само в сухи райони. предпочитайки високи блатни туфи, суха почва и дънери на дървета. Това само по себе дава надежда, че Crowberry събиране, а не да облива нозете.
Съхраняване на прясна crowberry
crowberry плодове съдържат бензоена киселина. който предотвратява процес гниене. Чрез този Vodyanik да поддържате свеж, сгъната в затворени стъклени буркани (в бъчви от иглолистни дървета, тя променя цвета си) и поставете на хладно място.
замразени crowberry
Подложен замразява плодове, събрани в края на есента - Vodyanik подредени. разлива върху чиста кърпа, отстраняване на отломките и замразени в насипно състояние. Замразеният продукт се поставя в торби и се съхранява в хладилника. В студените северни райони на замразени плодове излее във ваната и се слага в хамбари или съхранение.
уриниране crowberry
Тази заготовка се подлага на по-късен метод плодове. Те се събират в края на есента, измива се с ключ, филтрира или в крайни случаи - варено вода от чешмата. Почистете плодовете въведени внимателно измити и приготвени за барел. Налейте чиста вода и се слага в стаята за съхранение на студено.
Сок от crowberry
А наистина полезна crowberry сок, получен чрез сокоизстисквачка. Полученият сок се излива в стерилизирани буркани, затваря и се съхранява на студено.
Jelly crowberry
- Crowberry - 3-4 супени лъжици.
- Захар - 150 гр
- Желатин - 30 гр
- Лимонена киселина - 1гр
Зърната са бланширани във вряща вода, изстискайте сока от тях. това да доведе до възпаление, добавете захарта. и след това се разтвори - накиснати във вода и се филтрува желатин. и лимонена киселина и се вари в продължение на 2-3 минути.
Jam crowberry
От crowberry не много вкусно, сладко, приготвени с добавянето на ябълка. а понякога - и орехи. Vodyanik варят в захарен сироп, докато почти варени. Около 10 минути преди готвене е пълна добавка обелените и основните ябълките, нарязани на филийки. и лимонови кори и канела (на вкус).
Gem на crowberry
- Crowberry - 1 кг
- Захар - 1 кг
- Лимонена киселина - 1гр
Почистете плодовете се готвят, докато напълно омекне. при което водата се отцежда и плодове втрива през сито с голям меша. Целулоза се отстранява, а останалите маса се вари със захарта, докато омекнат.
Замонолитване на crowberry
- Сок от crowberry - 1 супена лъжица.
- Ябълково пюре - ½ бр.
- Захар - 2 супени лъжици
- Канела, карамфил
Сос от crowberry събрани за последващо прибавяне на зърнени култури и печива. За да се подготви всички съставки се смесват, докато се готви дебелина. смени в стерилизирани буркани. покрие и магазин в студа.
Поставяне на crowberry
- Помас crowberry - 1 кг
- Захар - 1 кг
- Ябълков сок - 1 супена лъжица.
- ванилова захар
За получаване на пасти всички съставки се смесват и сварени до гъста маса. Тя се излива върху шперплат листа. Руската изсушават в сушилнята (като опция - разпространение в плитки тави и се суши в сушилня). Готовият продукт се нарязва на парчета и се съхранява на хладно и сухо място, изложени на дървени скари.
Компот crowberry
- Вода - 8 на чл.
- Захар - 80-100 грама
- Crowberry - 500 гр
- Лимонена киселина - 1гр
Предварително се готви сиропа. Той се понижава нето плодове, загрява се до кипене и завършване готвене прибавя лимонена киселина. Такова компот често пил директно, без затваряне на бъдещето, но може да се търкаля и излива в стерилизирани буркани (0.5 L препоръчва пастьоризирано в продължение на 10 минути).
Вливането на crowberry
- Водката - 1 литър
- Crowberry сок - 500 мл
- Захар - 2 супени лъжици.
- Pink - 3 броя.
- Ванилия захар - ½ бр.
Сместа се довежда до кипене. филтрира и оставете да се влеят в продължение на една седмица.
Тинктура от crowberry
- Водката - 1 литър
- Crowberry - 2 супени лъжици.
- Семена от пиния - 1 супена лъжица.
Горски плодове и ядки залейте водка и настояват за 15-30 дни.
- водка
- Crowberry (ако е необходимо)
Pure плодове разпространение в буркан и се изсипва водка, така че да ги покрие напълно. Настоява сместа в продължение на 15-20 дни. след това се филтрува и се бутилира.
Crowberry - една прекрасна и несправедливо пренебрегнати Бери. Обърнете внимание на нея и тя ще ви даде вкусни и здравословни заготовки.
Прочетете повече за плодове!
Свързани статии