С настъпването на пролетта размразяване, дърветата започват да се събуди. Birch е един от първите, които започват да се оживяват след зимата и преди другите дърветата започват да се позволи на сок в багажника му. Същата пролет, много започват да се събират бреза сок. Често събира сока, не само защото е вкусна, но и защото той е много полезен за здравето.
За да разберем дали е време да отидете да събира бреза сок, първо трябва да разберат, че са започнали движение дървесни сокове. И това може да се направи много просто - интересен малък стрък бреза. Ако сокът се пропуска, това означава, че най-много време за събиране на бреза сок. Важно е да не пропуснете този момент, тъй като периодът на събиране трае не толкова дълго време преди появата на листа бреза.
Преди да започнете да събира бреза сок, което трябва да знаете, от какво дърво може да го събере.
- събира сок от бреза, които растат в близост до пътя, като сок е богат не само полезни микроелементи, но също и с опасни вещества.
- Не се препоръчва да се избере бреза дърво, растящо в блатистата почва, където много влага и лошо осветление. Техният сок е по-малко полезна и ще даде на тиня.
- в никакъв случай не е възможно да се съберат сок от дърветата растат в близост до фабриките, защото това ще бъде прекалено наситен с опасни токсини, които вредят на организма.
- че не е желателно да се вземат сок от дървета, които са болни, защото след контузията ще бъде трудно да се възстанови, и те в крайна сметка може да умре.
След като изберете подходящ дърво, то е необходимо да се направи малка дупка от страната, на която грее слънцето. Откриването трябва да има ширина 1 см и дълбочина от 2-3 см.
След бреза мелене точното количество сок, което трябва да бъдете сигурни, за да затвори дупката с пластелин.
Свързани статии