Натискането еднаквост и намалява апетита. И през лятото, повече от всякога, аз искам да се чувствам пълен вкус на ястия и вкусове набор от полезни продукти, които по това време на годината там са много. Например, салатите! Краставици, домати и зелени - комбинация от тях доста тривиално на пръв поглед, като продуктите могат всеки ден да бъдат напълно нов вкус. А тайната е проста - дресинг за салата, или както я наричат, тоалетка.
Портал www.interfax.by знае как да направи салата от банална ястие достойни за празничната трапеза:
2. кисело мляко дресинг
3. Остра чесън дресинг
След подготвяне на салати едновременно, можете да го излее в буркан или бутилка и да го използвате, когато пожелаете. Подобно на всички остра зареждане с гориво, това е - на вентилатора, и трябва да се внимава, за да го за хора, страдащи от гастрит и други стомашно-чревни проблеми. Така че, трябва да се загрява олиото (около 2 супени лъжици. L.), а когато се охлади леко, добавя счукан чесън (3-4 скилидки) и червен лют пипер (щипка).
4. Попълване "Почти салата"
5. Запълване с зърно горчица и мед
Този пълнеж може да бъде направено в рамките на няколко минути. Достатъчно е да привличам в блендер или със средства, венче 2 супени лъжици. л. мед (по-добре - течност) 4 супени лъжици. л. зехтин, 1 супена лъжица. л. оцет и 1 супена лъжица. л. зърнеста горчица. Осъществяване на зареждане с гориво веднъж, а в следващия можете да експериментирате по-рано настояваше естрагон оцет или други билки, чийто вкус ви харесва. Това е най-подходящ за такива пълнене салати, който се състои от месо или колбаси.
6. цитрусов дресинг
Фенове на портокали, лимони и зелени лимони определено оценят това пълнене с характеристика цитрусови киселинност. Той е идеален с рибни салати и салати с морски дарове, но и годни и зеленчукови ястия. Настъргано кора и лимонов сок трябва да се смесва с жар и сок от зелен лимон и портокал, добавете 1 ч.л. захар, 1 чаена лъжичка сол и се изсипва получената смес е 16 супени лъжици зехтин. Тази превръзка може да се смесват в блендер, но в идеалния случай това се прави по следния начин: изпрати нарязани съставки в буркан, в близост плътно я и се смесва всичко старателно разклащане.
Вие няма да го повярвам, но обикновената бира е чудесен дресинг за салата. Достатъчно е да добавите към салата отговаря на вашия вкус количество подправки и го залейте една бира. Стопанката твърди, че мъжете като дресинг за салата е необходимо особено в банята.
Любителите на пикантни сосове кремаво, можете да експериментирате с изсушени билки - готов, налични в търговската мрежа като ароматизанти или чрез смесване на някои билки вас лично. Във всеки случай, тревата трябва да се смесва със сол, черен пипер, оцет 100 гр, 150 г растително масло. Получената смес се прибавя 1 лук и 1 чаена лъжичка Дижонска горчица, а когато сосът ще бъде доведен до получаване на хомогенна маса - 2 супени лъжици сметана. Този сос се смята за класически крем Френски дресинг за салата, но това е повече от няколко часа, не могат да се съхраняват.
9. Попълване на Източната
Това дресинг е най-добре точно преди сервиране салатата на масата - в този случай можете да усетите цялата свеж ориенталски аромат, който тя ще донесе със себе си. За да се подготви източната пълнене ще трябва да джинджифил етаж решетка, нарежете на китка босилек. Производни съставки трябва да се смесва с 5 супени лъжици. л. растително масло или маслинено масло, след което получената смес за запълване на желания салата.
10. малина-орех превръзка
Ако все пак всички тези превръзки мисля нещо обичайно за дълго време и те са се опитали, да споделят своя опит с читателите на Портал www.interfax.by за собствения си опит и да се опита да направи оригинален малина орех превръзка, не е свързано с класическата кулинарното изкуство. Подгответе фъстъчено масло (добавяне на растителни или зехтин, белени орехи и го оставете да се запари) и малинов оцет (пресни малини налее малко количество оцет). Тогава смаже 1 супена лъжица зрели малини пюре, трошене 20 g орехи. Сложете горски плодове, ядки и 8 супени лъжици фъстъчено масло и 2 супени лъжици малинов оцет в плътно затваряща се буркан и разклатете добре там са всички съставки. Трябва да се добави сол и пипер в превръзката на вкус.
Свързани статии