ПредишенСледващото

Това е, което аз обичам моцарела, това е, защото тя е комбинирана с голямо количество продукти. Това дава възможност да се готви с него много интересни ястия. Особено добре в мезета моцарела - Мисля, че това е направено за тях. Тук имате едно от доказателствата: ярки, апетитни помпи с домати и шунка, краставица и моцарела. Силно препоръчвам!

Предястие от домати с моцарела и шунка - дом ресторант

Моцарела на малки кубчета. Ние се опитваме да бъде сравнително еднакви - точност на рязане ще бъде забележим в готовия закуска.

Предястие от домати с моцарела и шунка - дом ресторант

Краставици нарязани на кубчета същите като моцарела.

Предястие от домати с моцарела и шунка - дом ресторант

Така че ние правим шунката.

Предястие от домати с моцарела и шунка - дом ресторант

Предястие от домати с моцарела и шунка - дом ресторант

Предястие от домати с моцарела и шунка - дом ресторант

Нарежете домати филийки. Те могат да бъдат доста големи (ако нарязани домати в 4-6 броя), и един по-малък. Най-важното е, резени домати са доста стабилно и перспективно място за попълване. Внимателно извадете ножа от средата на един сорт домати филийки, оставяйки само най-трудната част. По този начин сме получили лодката.

Предястие от домати с моцарела и шунка - дом ресторант

Внимателно, с помощта на лъжица чай или кафе разпространи пълнене в лодката. Сега разбирам, защо съм така предупреди, че пълненето не е прекалено течен - тя може само да изпадне от резени домати.

Предястие от домати с моцарела и шунка - дом ресторант

Сега остава само да се украсяват домати пълнени с билки и спокойно можем да кажем, че нашата предястие е готова. Бон апети!

Предястие от домати с моцарела и шунка - дом ресторант

Съвети и трикове:

Това предястие се приготвя много бързо и се оказва, вкусна и красива, но все пак той има един недостатък: не е възможно да се подготвят предварително. Всички съставки в него (с изключение на шунка, може би), тя не може да толерира чака след рязане. Домат губят еластичност, краставици, както написах, поток, моцарела също губят нежност ... Но не мисля, че този проблем ще се напрягате твърде много: само намерение за готвене, така че закуската, което сте направили в последния завой.

Предястие от домати с моцарела и шунка - дом ресторант

Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!