Предишен ◈ Следващото

Предястие краставица с чесън

Хванете благородната кауза на заготовки за използване в бъдеще не се ограничава до физиологичен разтвор и кисели краставички. Възползвайте се от тази перфектна рецепта и да се подготвят за зимния закуска от краставица с чесън, която се приготвя много бързо и може да се съхранява достатъчно дълго.

Закуска може да бъде приготвена краставици, които са незасегнати от формата или размера на други парчета. Обикновено тези краставици в градината, подредени, а на пазара са много евтини. Но от тях ще се окаже много вкусно, ароматно чесън предястие, което ще дойде по-удобно през зимата като едно чудесно допълнение към закуска, хот дог, хамбургери или просто върху филийка хляб. Кук, само на две порции.

Предястие краставица с чесън. съставки:

(10 кутии 500 мл)

  • наземни краставици - 4 кг
  • Чесън 6 карамфил
  • Оцет 9% - 2/3 чаша (или на вкус)
  • растително масло - 1 чаша
  • захар - 1 чаша
  • G - 3 супени лъжици. лъжици

Предястие краставица с чесън. Получаване:

  1. Измийте краставици, нарязани на тънки филийки и да добавите до голяма купа. Чесънът чисти от люспите, преминете през преса чесън и добавете към краставиците.
  • Излива оцет зеленчуци, растително масло, поръсва захар и сол, разбъркайте добре.
  • Оставете купата на 2 часа при стайна температура. През това време се оставя краставица сок, който се смесва с други съставки, за да се образува вкусна пълнене.
  • Докато краставица инфузия, за получаване на преформа банки на малък капацитет (около 500 мл).
  • Добри буркани се измие и стерилизира ги удобно за вас време - над парата във вряща вода, във фурната, в микровълновата фурна.
  • В края на закуската инфузия време в купа отново разбъркайте добре, го напълни с стерилни буркани получени леене.
  • Поставете буркани в гърне, на дъното на която лежеше тежък плат, капак, налейте топла вода до ¾ кутии височина, място тенджера на огъня.
  • Стерилизира кутии краставица закуска на 10-15 минути след заври водата. Тогава твърдо ukuporte или затегнете капачките с резба и флип с главата надолу, докато изстине. Снек краставици, чесън може да се съхранява в тъмно помещение до стайна температура.

    • Бон апети и вкусни заготовки!

    Свързани статии

    Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!