Apple е толкова твърдо установени в нашата диета, а ние се чудя защо много хора по света, по всяко време, така високо ценени плодовете на доброто дърво. Ябълките - голяма и вкусна десерт след хранене. Но не само. Имаме нужда от тях за здравето, тъй като тя е много богата на хранителни вещества. Предимства на райски ябълки въпреки малкия си размер и огромен.
Въпреки това, на химическия състав на различни сортове имат някаква разлика. В Северна плодове повече органични киселини (ябълчена, лимонена, винена), южните - захари (фруктоза, глюкоза, захароза). Въпреки това, без изключение, всички ябълки съдържат голямо количество пектин, дъбилни вещества, ароматични вещества, летливи, витамини Б. Ba, A, C, PP, и също е много важно в храненето на човека минерални соли на калций, желязо, фосфор и други. Установено е, че ябълки съдържат микроелементи 28, между които мед, цинк, никел, молибден, манган, кобалт.
Те са богати на биоактивни вещества. И броят им в малки Затрупаната APPLE 6 - 10 пъти повече, отколкото с едри плодове.
Лечебната качеството на ябълки отбележи Хипократ и се препоръчва за лечение на чревни заболявания, заболявания на сърцето и бъбреците. И според днешните професионалисти, ябълков плодов наистина имат лечебни свойства.
Ябълки, включително рай, много полезни, те се отстраняват от тялото прекомерно сол и вода, като по този начин допринасят за понижаване на кръвното налягане. Може да предотврати атеросклероза и инфаркт, тъй като пектин, съдържащи се в тях, намалява нивото на холестерола в кръвта. Много изследвания са доказали ползата от ябълките за плавателни съдове. Поради голямото количество на минерални соли, имат благоприятен ефект за ревматизъм, черния дроб и бъбреците, кожни заболявания.
Голямо количество фибри в плодове kitaek подобрява чревната подвижност. Ето защо, те се препоръчва да се вземат на гладно с хроничен запек (сурови или печени). Благоприятният ефект е ябълки (особено неузрели и всички небесния), дизентерия, остър и хроничен колит.
Експериментално доказва, че ябълките са вещества, които потискат размножаването на раковите клетки на черния дроб и дебелото черво. Френски го свързват с полифеноли, където в кожата са повече от пулпата, 2 - 6 пъти. Ето защо е желателно да има небелени ябълки, особено тези от градината си.
Те помагат с атаки на камъни в бъбреците. Симптоми облекчава като яде себе си и компот от тях ябълки. Точките за литература към характерен феномен: в Нормандия, където ябълки от древни времена е за предпочитане пред други плодове, много редки случаи на бъбречни заболявания.
Тайната на добрата ябълка - на антиоксиданти. че ябълките са много богати. Тези вещества неутрализират свободните радикали и по този начин забавят процеса на стареене, премахване на вредни мутации и други. Някои от тях, като лекарства, активират гени, които регулират рецептори и ензими. По принцип са необходими антиоксиданти на човека не по-малко от витамините. И така, ябълките, особено Gudulu Ranetki и са необходими в хранителния режим на човека: разнообразие от антиоксиданти в тях, малцина са виждали.
Свързани статии