Тук е празнично меню имахме на 3-ти годишнина от малкото момиче.

1. Салати:
-салата с пиле сладко (пилешко, сушени кайсии, яйца, ядки)
-салата с фунги (гъби, лук, моркови, бекон)
-салата "под шуба" (херинга, моркови, картофи, цвекло)
-зеленчукова салата (pekinka, чушки, краставици ...)

3. Hot:
-пиле
-риба
-Пилешки ролка с сушени кайсии
-печурка капачки пълнени (Champ, лук, сирене)
-поднесено с картофи

4. Sweet маса:
-торта
-извара желе
-кафе
-чай (плодов, зелен)
-плодове

5. Пийте.
-варя
-миньор вода
-вино
-водка

Върнете се в началото

Запазване. помогне. навира носа
mamulki yubeley от 50 години насам
Искам да поръчам не е голям човек banketik 15
Мама далеч не носи кафенета и ресторанти. нека дома. позовавайки скъпо.
Като цяло, това не е толкова важно. Това ще бъде едно кафе и ред ще има възможност да присъства, и аз мисля, че тя го харесва. Всичко същата дата.

Тя винаги е била организатор на такива събития, както и отказва да сътрудничи. HELP е приблизително меню - поръчка за ресторант за 15 души.

Върнете се в началото

намерено в мрежата
Ако сте някога се опита да, вие знаете колко трудно е да се направи в менюто за банкета. Какво да изберете ястия? Достатъчно ли е да има храна и напитки.
Ако организирате банкет или презентация, в този случай, че още по-трудно - защото в края на таблицата на събитието трябва да изглежда като на него все още никой не докосна.

Дайте съвет е много трудно. Но практиката показва, че примерно изчисление на гост изглежда така:

два или три от маруля (или друг студено мезе) 100-150 гр.
горещо предястие около 50-60 грама.
нарязан месо - 60 грама. Риба - 60 гр.
основно ястие - 100 гр. гарнитура - 150 ° С.
Плодове, десерт - 200 грама.
напитки (сокове, вода) за около 1 1.5litra на човек
Също така не забравяйте хляба.
Изчисление на алкохол:
0,3-0,5 л. - за всеки мъж, пие от 40 градуса. 0,3-0,5 л. за всяка жена,
Напитки с 20 градуса.
За един тост - 1 бутилка шампанско за 5-6 души.

и тук също е tyrneta
Салати - три, четири вида, за да доведе до по 2 порции за 1 човек. Желателно е, че това е най-традиционните салати, а не екзотика.
Сега все по-популярна е "Цезар" с пилешко, салати с варен език.
По-добре е да се откажат от морски дарове, защото тяхната любов не е всичко, или да се споразумеят по този въпрос с поканените.

За рязане на месо, риба, сирене, зеленчуци, кисели краставички - за около три малки порции за 1 човек. Сирене не винаги вървят добре, по-добре е да се готви повече месо и риба.

Закуски - рулца от патладжан, а ла карт желирано и т.н. - 1 - 1.5 части на милион човек.
Julien - 1 чаша всеки.
Тъй като топли закуски могат да предоставят топъл хляб, пайове, мъфини с гъби или сирене.
Достатъчно специфичен предястие скариди толкова много хора, просто не ги харесват. Ако поръчате скариди като гореща закуска за осигуряване на още по-добре друга алтернатива.

меню банкет Предястие - (2-3) под формата, в размер на 1.5-2 порции на човек.

Торта - 100-150 грама. Плодове и десерти - 1 порция от всеки тип.

Напитки в зависимост от вкусовете на гостите, или от времето на годината. Soft (сок, sl.voda) - най-малко 1,3 литра на 1 човек.
Пиенето средно с 1 бутилка водка и твърд алкохол за 3 души, 1 бутилка шампанско за 3-4 души, 1 бутилка вино за 2-ма.

За да се осигури добро коктейли канапе, плодове купа, маслини, сирене плоча, смес от ядки и сушени плодове.

Срещи ястия: прасе, есетрови и т.н. - скъпи и безполезни, но интересно. Ако бюджетът ви позволява, можете да ги подготви да се създаде обстановка.