За Меню и формула
Думата "Formule" често се нарича предложенията ни известни под прикритието на работни обеди. Има две основни разновидности: "Вхéд ОУ Десерт + Плат "и" Предприятия и промишленостéд + Plat + Десерт ". Както можете да предположите, в първия случай ще ви бъде предложено за" закуска или десерт + Hot ", а във втория случай - и трите ястия желани ястия можете също така да изберете от списъка по-долу, такива оферти обикновено са много печеливши. затова не забравяйте!
Французите със сигурност имат своите кулинарни навици и характеристики, където ще намерите някои от тях. Френската закуска не е забележителен със своята плътност. Не казвам, че парижките яде всяка сутрин кроасан с кафе (прекалено богата на калории, получени за всеки закуска!), Но предпочитанията все още дава на сладък хляб с мармалад или масло; плодове и сладкиши. Нищо солено / pechegogo / варени / пушени и дори резена сирене (О Боже опази!) За закуска французин никога не ядат! (Има и изключения, но това е по-северните френски селища, странни хора около тях, и е направен филма - "Добре дошли в пръчките" се нарича) има закуска с френски като сок, кафе или чай.
Френските обеди и вечери. Хм, откъде да започна ... Тема огромен, покрит само няколко точки. На първо място, французите обикновено вземат храна придружени от вино и газирана вода (от чешмата, разбира се, за това, което е посочено в част 1). Редуването на вода и вино, между другото, дава възможност да се контролира степента на интоксикация (проверете за себе си!). Плато сирена, състоящ се от три или шест сирена - приписват голяма френска вечеря, а не за обяд, а дори и тогава не всички, по-празнично. Сирене - preddesertnoe ястие и те се сервират след основното ястие, съответно, за десерт. Използва се най-често с франзела или листа зелена салата в лек сос. Десерти френски ядене, пиене на една и съща вода, и се доставят след еспресо, като храносмилателната. Но има и изключения! Почти всеки институция може да се намери в менюто "CAFé чревоугодник ", - това е един прекрасен набор от еспресо чаши и разнообразни 4-5 мини десерти, така че можете да намерите и мини Eksler и мини крем брюле и мини profiterole, и мини - шоколад musss ... Фантастично!
Във френската адвокатска колегия
Да поговорим за правилата на френския аперитив (franztsuskie щастлив час, между другото, се нарича тук), е необходимо да споменем следните елементи. Например, бира със сироп! Доста напитка на човека, според френските-стандарти. Може и да се сервитьорът ", Пинто бяло, праскова / гренадин / мента / ябълка ..." ( "Une бланш, PECHE / гренадин / мента / Pomme"). И, съответно, се излива на дъното на чаша сладък сироп и до краищата на бяла чаша бира. Voila! Ако бирата не обжалва пред вас, винаги можете да поискате само вода със сироп, цената на тази напитка ще бъде минимално. Сироп на френски език "sirop" (произнася се "Shiro"), така че, ако възникне проблем наредителя. Друга популярна напитка в днешно време, - "Rosé-pamplemousse "- вино розе с грейпфрут сироп (Любовта френски сиропи, добре, какво можеш да направиш с тях!) Това розово вино подсладено кисело грейпфрут - абсолютно божи дар, а не по-зле венециански спринцовка препоръчваме да опитате друга местна легенда коктейл: !!!" кир . "(Сайръс) или" кир Роял "(Кир Роял, кир кралски) в първия случай, това ликьор от касис, с бяло вино, а вторият - с шампанско, и тъй като кралски)!
Свързани статии