прасета
Свине, които се отглеждат за предпочитане в CIS, разделени на 2 групи. Първата група от породи свине са сред най-разпространени породи свински - Large White, украинската степ бяла, Ландрас, естонски бекон, уелски и Полтава фабрика вид месо прасета. Вторият - Mirgorod, украински степ белези от шарка, Северен Кавказ, голяма Chornaja и Дюрок с черно-пъстри, черно и червено костюм.
Свине от различни групи се характеризират с уникален вид конституция, което предопределя по посока на производителността на труда. Прасета в зависимост от посоката на изпълнение е разделена на следните групи: Универсален (голям бял); месо и месни-лой (украинския Степ бяло); бекон (ландрас и естонски бекон); за предпочитане лой (mirgorodska, украински степ пъстри).
Pig вид месо се характеризира с много издължена багажника, лек Pereda, по-плитка дълбочина на гръдния кош по-лесно и шунка. измервания на гръдния кош на обиколките имат по-малко измервания на дължината на торса.
Прасета свинска мас тип прасе има много дълбок и широк багажник, тежки отпред и пълен месест шунка, Ganache тежък, месест, значителна дълбочина на гръдния кош. Измервания на измервания обиколка гърдите затворят на дължината на тялото, или да го надвишават.
Видове мазен свинско месо, универсален тип заемат междинно положение между месото и мазен тип.
Големи бели прасета -> "/>
Тази порода английски произход. В страните от ОНД, породата започва да внася в последните години на XIX век. хазяи животновъди. Bred тях голяма бяла порода свине в стопанства pomeschetskih и на практика не е била използвана, за да се увеличи броят на свине от страна на фермерите. Сега това е основният и най-често срещаната порода свине.
Големи бели прасета са достатъчно големи, дълги тялото, широки, закръглени; Ръководител на среден размер от широко чело, с леко вдлъбнат профил, ушите, определени хоризонтално, гръдния кош е широк и дълбок; холката, гърба, кръстен и опашен широк и прав; Leg големи, месести, пълни. Породата има силна конституция. Цветни прасета и бели четина.
Големи бели прасета предимно тип месо-лой, но има и видове на производителността на месо и мазнини. Породата има своя генеалогична структура: около 100 линии и голям брой семейства. Възрастни свине имат тегло 220-280 кг, свине - 320-380, и индивида - 500 кг. За голяма бяла порода прасета, характеризиращи се с висока плодовитост и плодовит. Възрастните свине майки произвеждат едно котило на прасета с тегло 10-12 кг здрави 1.0-1.3, често родени 14-16 прасенца. Записът за породата - 32 прасенца. Доенето сея 45-50 кг и повече. Прасета на голяма бяла порода преждевременното, тегло 100 кг достигат 183- възраст 195 дни при годишен прираст от 700 грама и потреблението на 1 кг живо тегло се хранят получат 3,6-4,6 емисия. ф добив Slaughter угоени прасета 80-82% от възрастните, младите - 70-75%. Голяма бяла порода се използва за подобряване на други породи свине и създаването на нови видове.
Украински Степ бяла порода
Това са първите местни породи, които са довели Акад. MF Иванов Украинската икономика животновъдство Институт степни райони "Askania-новата" репродуктивно-пропускателен пункт. MF Иванов испански
Използвайте този критерий тази порода като основен за създаване на местни степни порода свине, добре приспособени към условията на сухите зона на южната част на Украйна. Свинете са се размножавали нерези за голяма бяла порода. Първото поколение на поколение се заплоди отново с големи бели порода прасета. потомство второ поколение, който е публикувал поставените изисквания, отгледан "само по себе си." При извеждане порода използва близкородствено кръстосване. Животни, които не отговарят на изискванията трябва да бъдат отхвърлени. Прасета украински Степ бяла порода бял цвят, много подобен на прасетата на голяма бяла порода, но главата и те имат дълги, големи уши, малко виси над очите му; скелета на силна, четина дебела и груба. Те са добре адаптирани към условията на хранене и климатичните условия на южния степ. За структурата на тялото принадлежи към породата на вид месо на мазнини. В багажника е дълъг, дълбок и широк. Живото тегло на прасета, 300-350, 230-260 свине кг плодовити (10-11,5 прасенца), гърдата 48-55 кг.
Млади свине на възраст 190-195 дни достигнат тегло от 100 кг, имат висока скорост на растеж, дневни до увеличение 650 680 добив клане след угояване говеждо 77-78% консумация фураж на 1 кг наддаване на тегло - 3,9 4,0 хранят. ф Прасета отглеждат в районите за Запорожие, Днепропетровск, Николаев, Одеса, Херсон.
Myrhorod прасе
Mirgorod порода получен сложни репродуктивна пропускателните местни korotkouhih черни и сипаничавото свине, които са отгледани в региона Полтава, от Berkshire, средно бяло, голяма бяла порода прасета. В допълнение, ние се използва за преминаване на големи черни прасета и Тамуърт. Работа свързани с отглеждане myrhorod прасе (фиг. 22), проведена от проф. ОП Бондаренко. През 1940 г. породата е била одобрена.
Свинско месо и мазни вид доста дълги, широки, имат дълбоко в гърдите, силни крака; всред него размер на главата, а не груби, с голям месест ganashamy, с малки уши, сочещи напред; вдлъбнат профил, муцуната umerennoydliny; торса широк и дълбок; шунка дълъг, широк, изпълнен; кожата е еластична, а не груби; дълга коса, гъста и лъскава. Цвят черно-пъстри, по-рядко черно или червено-черно. Живо тегло 230-250 Knurov, свине майки - 200-220 кг, плодовитостта - 10-11 прасенца, млечни - 48-50 кг. Живо тегло от 100 кг женските свине навършат 180-185 дни. добив клане е 80-85%. Печалбите достигне 680-700 грама на консумация фураж на 1 кг - хранят 4.1-4.2. ф
Породата се използва широко за кръстосване с други породи. Работата по подобряване на породата свине досадник с Миргород порода и три породни групи - Подолск белези от шарка, Krolevetsky и Днепър. Отглеждани в Полтава, Черкаси и други области.
Украински степ белези от шарка порода прасета
Създадена през добитък Институт по степни им райони. MF Иванов "Askania-новата" под ръководството на акад. LK Crest. В основата на създаването му са пъстри прасе, което принадлежеше на линиите на Stepnyak и Pal украински Степ бяла порода. За да се осигури желаните резултати, използвани уводна преминаване на Berkshire и mangalitskoy скали. -> "/>
Свинско месо и мазни зони на производителност, малък. Живо тегло Knurov около 280-300, и за свинете майки - 200-250 кг. Плодородието на свине, прасенца 9-10. Цвят на петна, често черно, черно и червено и червено прасето. Благодарение на тъмно оцветяване толерира топлина, по-дълъг от бял прасето, може да бъде през лятото на пасище. На свинче ранна възраст пъстри подходящ също и за угояване говеждо и бекон. Отглеждани в Херсон, Zaporizhzhya и Николаев региони.
Ландрас първи внесени от Швеция през 1948 г. Vivedeno тези свине в Дания чрез кръстосване на местни прасета на големи бели прасета и дълъг подбор и селекция на хибриди от началото на зрелостта, добро усвояване на фуража, месни качества. Прасета Landra тип бекон, те правят по-добро използване на азотни вещества дажби, по-малко в кланично мазнини е депозиран в сравнение с големи бели прасета. Животните големи, дълги, с големи увиснали уши, главата светлина, твърде тесни гърди, шунка е добре запълнени, кожата е тънка, бяла коса, течност. Цвят бял. Темперамент спокоен. -> "/>
Живото тегло на свине - 280-300kg, свине - 200-220 кг, фертилитета 10-12 прасенца. Прасета на млечни продукти, има добра способност майчинството.
Средните дневни печалби по време на изпитването на диворастящ достигнаха 707 грама, разходи за фуражи до увеличаване един килограм - 3.97 фуражни единици. живо тегло от 100 кг се постига 189 дни. качество месо високо ландрас. Те са по-капризни към условията на храненето и отглеждането от Бели порода прасета, добре rostut присъствие в хранителния режим на млечни емисия (в участък, серум), други фуражи от животински произход. Ландрас използва широко за кръстосване с свине майки от голяма бяла порода. Хибридите по-бързо rosstut дават значително по-дълъг труп, повече месо и по-малко мазнини, отколкото чистокръвни женските свине големи бели прасета порода.
Модерен Северна кавказки порода свине се характеризира с началото на падежа, издръжливост, има добро качество на хранене. Цвят-пъстри черно, черно и бяло част. Плодородие свине майки 10-11 -> "/> прасенца млечност овце достигне 55 кг, прасета имат силно телосложение глигани живо тегло свине майки -... 300-350 кг - 220- 250 кг женските свине достигат живо тегло от 100 кг на възраст от 6. 7 месеца. при растеж 1 кг прекарват 4.1-4.3 фуражи. U. Knurov в индустриален кръстосано с други породи дават високо хетерозис ефект.
Дюрок прасета най-често срещаните сред американските породи. Също така известен като Duroc-Jersey да. Той се характеризира с голяма маса, капацитетът за угояване и плодовитостта, много стабилна. Са изцяло кестен цвят, които са наследили от червени морски свинчета, които според Х. Р. Дейвидсън, бяха доведени в Америка от Африка. Прасетата имат висок растеж intensivnostb (до 960 г дневно), силно телосложение, дълга тяло, arkopodobnoy обратно, количествата на средното ухо. Knurov достигне живо тегло от 400 кг или повече, на матката - до 340 кг. Плодовитост - 8-9 прасенца с добра жизнеспособност. Duroc се използва за кръстосване с други породи, за да се приземи на добитъка за пазарните стопанства. -> "/>
Свързани статии