Сладък пипер - основна съставка в салати, сосове и други ястия. Този зеленчук съдържа повече витамини, например, дозата на витамин С в чушки 10 пъти по-високи, отколкото в носа. В допълнение, има витамин А (каротин), витамин В и PP. Поради ефективността и отличен вкус, почти всеки сайт страна можете да намерите легло с черен пипер. Особено обичан от местните градинари ранни сортове пипер.
Защо ранно зреене чушки са по-заинтересовани земеделски производители, както и как да изберете разнообразие, както и какви са чушки разликите - всичко в тази статия.
зреене пипер
Пипер се отличава от други растителни култури трайни узряване. В действителност, за да зрели плодове, български лято може да не е достатъчно. След срок от средно растителност пипер се счита за 120-130 дни.
Животновъдите работят, за да донесе най-добрите ранни сортове чушки, които ще имат време да порасне и да даде добра реколта преди първата слана. Днес ние знаем много началото на падеж сортове, има също superrannie които носят плодове след 80-90 дни, след като семето трици в почвата.
Ранното узряване чушки - сортове, които дават узрели плодове на 90-110-ия ден след трици семена. Този сезон на растеж все още не е достатъчно за един пълен цикъл, защото чушките обичат топлина, което означава, засаждане на тях в земята може да бъде не по-рано от средата на май.
С този подход, можете да получите на реколтата от узрели плодове в средата на лятото. И, ако правилно подбран сорт, в градината да растат пресни зеленчуци, докато слани през есента.
Внимание! Топлина, любов зеленчуци са много слабо понасят пролетни мразове и ниски температури през нощта - растения забавят растежа и хвърлят листата си. Но храстите с зреят плодове могат да издържат дори и малки есенни слани.
Какъв вид чушки, за да изберете
, Трябва да реши това, което трябва да бъде, за да изберете най-добрите сортове. Науката за избор не стои - днес има стотици сортове и хибриди на сладък пипер. Всяка от тях има своите силни страни:
- добиви;
- устойчивост на болести;
- устойчивост на ниски температури и други климатични характеристики;
- вкусови качества;
- дебелина на стената, т.е. "съдържателността" плодове;
- височина и разклоняване храст;
- изисквания за състава на почвата;
- условия пука.
Важно! Ранните сортове пипер са идеални за отглеждане в северните региони на страната: Урал и Сибир. Дори и в краткосрочен северната Лятото е такава култура ще има време да узреят и да даде своите култури.
Въз основа на тези фактори, както и избора на най-добрите сортове пипер за вашия сайт. Ако имате нужда от зеленчуци за продажба, по-добре е да изберете нещо от плодородните хибриди. Зеленчуци за тяхна лична употреба, трябва първо да бъдат вкусни и здравословни - изберете "съдържателен" чушки с добър вкус.
За отглеждане в отопляеми оранжерии по-подходящ вариант - неопределени сортове. Височината на храсти такъв вид е неограничен - от един метър. С всяка гигант на храст може да бъде отстранен от няколко килограма зеленчуци. Но в открито поле е по-удобно да се засадят нискостъблени култура - те няма да боли вятъра и дъжда, тя ще бъде по-лесно за прибиране на реколтата, не е нужно да връзвам храстите.
резистентност клас на студ е важно за райони с нестабилна времето и края на лятото. Но устойчивост на болести и вируси е важно винаги и навсякъде.
Въз основа на тези съображения, е необходимо да изберете сортове чушки максимално отговарящи на условията и нуждите на хост частта.
"Лумина"
Това ранно узряване пипер един от първите, които се появяват на рафтовете със зеленчуци. Различни узряване пъти, не само, но и за неговото здравина. Тя може да се отглежда на всяка почва, сортове, които не се страхуват от лошо време или суша.
Среден размер на плодове - маса достига 110 грама. Кожицата е боядисан в белезникаво-зелен оттенък, понякога розови прилива. Форма конична плодове. Ароматът е слаб, плътта сладък вкус, но воднисти.
Степен "Lumina" щастливи високи добиви. Буш, макар и малък, но имат много яйчниците. Плодовете узряват заедно. Sick растение се среща рядко.
Стената на плода има дебелина от около 5 mm. Този зеленчук е добре за пълнене и осоляване, но вкусът му не е "достатъчно" за салати или Лечо. Но "Лумина" носи голяма работа и дългосрочно съхранение - до три месеца, зеленчуците запазват им пласмент и целия набор от витамини.
"Айвънхоу"
Друг добре познат началото на узряване сортове, плодовете, от които могат да се ядат вече на 113-ия ден след засаждане на семена за разсад. В този момент, чушките са боядисани в бял или кремав цвят, но техните вкусове, не са напълно изразени. Биологичният падеж на зеленчуци идва на 130-ден след кацането - плодовете се обръщат оранжеви или червени, са много ясно изразен аромат и сладък вкус.
Дебелината на стените на плода е 6-7 размер мм - среда. Тегло на чушки до 120 грама, формата наподобява продълговата конус. Плодовете се разделя на дялове в четири камери, вътре в нея има множество семена.
"Айвънхоу" може да се отглежда както в оранжерията и в открито поле. Този щам произвежда високи добиви - около 8 кг на квадратен метър. Но продължителна студена пролет и лято без дъжд може значително да намали добивите чушки.
Растенията, получени от ниско, компактен. Те са удобно да изглежда, не е нужно да се ангажират и да създава храсти. Културата е устойчив на определени болести и вируси.
Плодовете могат да се използват за различни цели: да се ядат пресни или консервирани.
"Marinkin език"
Този щам дава последователно по-високи добиви - дори и при неблагоприятни условия на отглеждане от всеки храст могат да бъдат премахнати около 12-15 плодове.
Храстите са със средна височина - 70 см, но се нуждае от обвързване, защото плодовете са доста големи и тежки - да скъса клонове.
Тегло на чушки "Marinkin раздела" с дължимата грижа може да достигне до двеста и тридесет грама, средни размери - 15-180 грама. Плодът има формата на продълговата конус, растителни е леко извита. Цвят на кожата ярко червено или богати череша.
Дебелината на стената на ембрионите от класа нехомогенни - на върха на 7-8 мм и може да достигне до дъното на 13 мм. вкусови качества чушки са много високи - те имат ярък аромат и много богат "разпознаваеми" вкус. Зеленчукова е идеален за салати, предястия и други ястия.
"Triton"
Разнообразието се дължи на superrannim - първите плодове се ядат вече са на 100-ния ден след засаждане в земята. Това пипер има по-непретенциозен от предишния "Marinkin езика."
Добивите разнообразие е впечатляващо - с всяко растение може да отнеме до 45 зрели плодове. Масата на всеки ще бъде само на 130 грама, форма - конични, леко заоблени. Цвят на зрял зеленчук може да бъде жълто и червено, и оранжево.
"Тритон" може да се отглежда в градината дори в южната част на Сибир, за по-студените региони на само-подходящият начин за оранжерия.
Важна особеност на чушката, която градинарят трябва да знае, че се смята, че първата пъпка от един храст, за да бъдат отстранени. Ако не, да спре растежа на растения, плодове стават грозни и малки.
Съвет! пипер семена могат да се съхраняват в продължение на 5 години, но след две години на "възраст" сред тях има повече празни семена. За да ги сортирате всички семена се поставят в съд с вода - появиха се изхвърлят други сеят в земята.
"Атлас F1»
Хибридни чушки с ранното узряване с продължителност - да бъдат готови за прибиране на 110-то ден след кацането на растенията. Височината на всеки храст е 110 см, затова растат най-добре в клас отопляем или неотопляем парник. Клон непременно трябва да бъдат вързани, особено ако хибрид засадени в градината.
Плодовете се смята за много голям - теглото им често надвишава 350-400 грама. пипер форма барел форма, леко удължена. Стените са много дебели - в плът "са месести."
Hybrid "Атлас F1» се характеризира с високи вкусови качества. Тя може да се използва както в сладка и в преработен вид.
"Charm"
Ранното узряване хибриден произход пипер узрява на 110-то ден след семена за разсад трици. Отличителна черта на видове - висок добив. Ако разсад се засаждат в правилния модел (40х60 см), растения, лишени от торове и вода, с една м може да съберете до 12 кг от различни плодове.
Храсти хибрид "Charm" полу-разпространение, тяхната височина е 80 см. Растението трае ниски температури, защитени от повечето заболявания и вируси. Плодовете растат средно - тегло един рядко надхвърля 100 грама. Средната дебелина на стената на пипер - около 5 mm. Когато техническите зеленчуци падеж боядисани зелени или жълти след пълното узряване стане червено. Месото е отличен вкус и ясно изразен аромат.
"Снежанка"
Друг високонадежден разнообразие от пипер, което позволява да се съберат с всеки квадратен метър земя до 7 кг зеленчуци.
Височината на храстите е малък - само на 50 см, но те са много на яйчниците, които съзряват бързо и едновременно. Най-често, разнообразието, отглеждани в оранжерии ниски или малки оранжерии, но "Снежанка" е подходящ за засаждане на открито място.
Сами чушки са малки - теглото им достига само 100 грама. плода формата на конична, стандарт. всяка дължина е около 12 cm и диаметър - 7 см.
Първи чушки боядисани в бяло, след като биологична зрялост, те стават ярко червено. Растението е защитена от вредители и болести.
"Отело"
Hybrid с ранното узряване - вегетационен период е около три месеца. Полу-разпространение на растенията, компактен, но има достатъчно голяма височина -. Нарасне до 80 cm се препоръчва хибрид кацане в оранжерии и паника, която трябва да бъде достатъчно висок и просторен. В южните и централните райони на България пипер "Отело" и могат да бъдат засадени в открити площи за студените нощи по-добри разсад прикритие филм или agrovoloknom.
Peppers не растат много големи, но тя е с интересен цвят - в техническия етап на зрялост те са лилаво, а след появата на биологичното съзряване потъмнява.
Hybrid се счита за висока доходност, но и за максималния брой на плода на растението се нуждае от специални грижи: навременно поливане, торене, обработване на почвата. Ако такъв добив грижи може да достигне около 9 кг на квадратен метър.
"Пламък"
Плодовете на този хибрид зреят малко по-късно от другите, но разнообразието е с високи добиви. Храсти растат до 130 см височина, така че е по-добре да растение в оранжерия, където растенията ще бъдат защитени от вятъра и утаяване.
Буш е задължително трябва да бъдат вързани, защото те имат много странични издънки. Оставя върху клоните на едно малко, но има достатъчно яйчниците.
Peppers са по-дебели стени, се считат за "съдържателен" и сочни. Малко количество от плода - тегло често е в границите на 130-150 грама. технически зрялост етап чушки са жълти, а след пълното узряване са червено, като пламък.
Ogorodniki като хибрид "Пламък" за висок добив (до 8 кг на всеки метър), с отлични вкусови качества, добро качество на водене и транспортабилност. Pepper е идеален за отглеждане за търговски цели, тя има висока цена.
"Еней"
Плодовете са жълти, имат отлично представяне. Peppers могат да бъдат транспортирани в разумни разстояния и да се съхраняват в продължение на два месеца.
"Сибирски принц"
Тя се отнася до сортове сибирски разплод - това Pepper за отглеждане в Урал и Сибир. На тази основа, ние можем само да кажа, че пипер е устойчив на ниски температури и не се страхува от липсата на топлина и слънце.
Отглежда сортове в оранжерии и на открито място, но тя е била създадена специално за легла в неравностойно положение, така че можете спокойно да го приземи точно на сайта.
плода формата на стандартен - конус. Повърхността му е лъскава и гладка. технически чушки по падежи, боядисани в жълт цвят, но след появата на биологичното съзряване стават червени. Среднотегловната зеленчуци - от 100 до 150 грама.
Подобно нещо като "Сибирски принц" за неговата издръжливост и простота, както и за отличния вкус и много ясно изразен вкус.
Какво клас е по-добре
Сладък пипер има стотици сортове и хибриди, че е лесно да се загубиш в този сорт. Как да се намери "своя" клас пипер? Това може да стане само от опит: всеки сезон да се засадят няколко разновидности, изброени в тази статия.
Всички хора имат различни вкусове, така че характеристиките на вкуса на най-добрия пипер строго индивидуален. Купуването на сладък пипер семена рано, трябва да се консултират за сортиране на производителността, неговата трайност, hladoustoychivosti, компактност. За да се грижи за семейството си с пресни зеленчуци през целия топъл сезон, можете да засадите няколко разновидности с различни периоди растителност.
Не забравяйте да споделите
Свързани статии