съставки
- Краставица solonyy- 150 грама
- Пшенично брашно sorta- 20 грама
- Растително масло (слънчоглед) - 20 грама
- Магданоз (зелени) - 5 грама
- Солев разтвор 100 мл ogurechnyy-
- Gribnoy- бульон 200 грама
- Sahar- 5 грама
- Сол-на вкус
подготовка
Голяма допълнение към зеленчукови ястия (например, картофи или някои овесена каша). За да се подготви сос е по-добре да се използва прегоряла захар. Между другото, можете да замените магданоза с магданоз и масло може да се използва по всяко време, но това е по-добре да се даде предимство на зехтин или слънчогледово.
1. нарязани на малки парченца кисели краставички (като опция - можете да ги настържете на ренде груби).
2. На сухо тиган запържете брашното, а след това го добавите към краставиците.
3. Поставянето на растително масло с магданоз, който по-рано ситно нарязан, след това добавете маслото на краставици и оставете да заври.
4. Mix в купа отделен краставица солев разтвор и гъби бульон, и след това се въвежда в получената смес, се добавя захар, течността се довежда до кипене.
5. Ние обслужваме постно кисели краставички сос като допълнение към основни ястия.
Нека постна вечеря ще бъде вкусно!
Свързани статии