Всички известни порода свине могат да бъдат разделени на три основни групи, в зависимост от вида на продукта: Универсален (myasosalny) вид месо (бекон) тип и мазна (salnomyasnoy) тип. Българските животновъди най-вече предпочитат да растат гъвкав порода, която може да се угояват и месо, и свинска мас. И популярен като порода отглеждани в чужбина и вътрешен, по-добре приспособени към климатичните условия на региона и на местната емисия.

универсална порода

Първоначално, тази популярна порода е разработена от британски животновъди. И тези големи бели прасета, които сега са открити навсякъде в България, благодарение на размножаване далеч по-добър английски порода в много отношения. Големи бели прасета са подходящи за отглеждане в различни климатични условия, различни узряване и добро многократно.

Животински характерни силни конституция нерези средно достигне 350 кг, свине - 250 кг, млади до шест месеца при интензивно угояване могат да набере 100 кг. Угоени прасета към условията на бекон, месо и киселини.

снимка голяма бяла порода прасета

Отглеждани в породата Украйна се характеризира с многоплодна бременност, неизискващ да се хранят, бързо средната дневна печалба угояване и адаптирани към паша. Конституцията прасета силни с добре развити големи шунки, възрастни нерези тежат около 310кг, свине - около 210 кг. Цвят черен и петна.

Украински степ бял

На външен вид на големи бели украински степни прасета се различават значително: те косъм по-дебел, по-силен гръбнак, състоящ се от повече от груб. Тегло свине, свине майки и млади печалба е приблизително същата като голяма порода свине. Предимствата на степта се размножават вярно падежа, плодовитост и простота на условията на задържане. Много подходящ за отглеждане в степните сухите райони.

Фото прасе порода украински степ бял

Curly представители на тази порода прасета (снимка прикрепена към статията), но не са получили световно разпространение широк, обаче, някои местни фермери отглеждат барбекюта, за да се получи ценна мазнини и висок клас диетични месо (без холестерол) с необичаен вкус.

Породи свине мангал с добра угояване могат да наддават на тегло над 300 кг. И те не са придирчиви в избора на храната: да се хранят хранителни отпадъци, различни растителни и животински фуражи, технически остатъци. Дръжте ги, колкото можете в кочина, а на роуминг през цялата година. Когато съдържанието на закрито скари на външен вид като обикновени прасета, но когато съдържанието на тези животни по улиците, обхваната от гъста, къдрава козина, която ги предпазва от суровата слана.

Добър ден! Аз предлагам да се опита да повдигне прасета порода барбекю. Четох нещо, но въпросът все още повече. Може ли някой да споделят своя опит?

За съжаление, има дългосрочен otsutstvoval.Vesna горещо време.

Наистина, Л., можете пухкав унгарските mangalitsa.Ne rastraivaytes че купили барбекюто.

За липсата на информация не разбрах изобщо nichego.U някой има друга информация, да споделят с Молдова nami.Pri от тук?

Опитали сте се да се премине прасе през границата.

Порасна порода прасета барбекю

В зависимост от цвета, прасе порода mangalica на (барбекю, mongolitsa) четири подвида: черно, червено, бяло и смесени. 80% се отнася до белите под-видове, различни видове - лицето изчезване.

Тези "къдрава" прасе през 1833 година даде на унгарския Royal ерцхерцог Йозеф. Той прекоси див svinyus у дома, а не по-малко от 40% - корените на диви предци. Добре подбраните mangalica гени позволяват да се получат най-добрите видове месо и мазнини. За разлика от добре познатите говеждо месо породи, барбекю - мазна скалата. Тя дава ароматни мазни ивици сочно месо и мазнини.

Угояват mangalica много прост и съдържа полезни. Фед възрастни животни от два пъти дневно. Дайте пшеница, ечемик, цвеклова каша, трици, царевица, цвекло, хляб. Дори и през зимата, "къдрава" прасето ходене зад ограда на улицата. Дебели четина им позволява да издържат на студа. При тежки студове pyatisantimetrovym "слой" става по-дебел и расте в продължение на две до три сантиметра.

Изделия от скарата - вкусна и здравословна, отколкото обикновен свинско. Месото е добро, защото веднага след като смилаеми и почти не съдържа холестерол. Те вместо обичайната четината - чуплива въси, които са по-лесно да се изгорите. Месо има ивици от мазнини. В Европа той се нарича бекон. В чужбина, толкова повече тежи прасето - по-евтиния му месото. И ние имаме обратното: заклани свине, когато те са повече от една година. Шест месеца по-късно, месото става по-трудно, то започва да расте мазнини.

Между другото, един килограм свинско барбекю рок е на стойност 14-15 долара за килограм.

В "къдрави" прасета се хранят и украински корени. Преди Втората световна война, те са били отглеждани в района на Карпатите, пасат по планинските поляни като овце или крави. След Втората световна война, много от нарязани склад. Породата сега е запазена само в Унгария и Румъния. Но сега Transcarpathian Gazda (собствениците) са все повече и повече започват да се размножават "къдрава" прасе.

Порода прасета барбекю

Порода прасета барбекю е получена чрез кръстосване на дива свиня (родом от Западна Европа) с Източна Европа mangalica. Според им хареса прасе барбекю доста непретенциозен - обичайните домашни прасета. Породата се счита за растителноядни, то се отнася до вида на месото, подобно на украинския степ породата, Северен Кавказ и литовски език.

Отглеждани породи свине барбекю не само в името на месото или мазнини, но също така и за обучението на ловни кучета, както и да ги използват за лов.

Като общо правило, да се намери млада порода барбекю - задача не е лесно, защото, за да расте то се взимат само опитни животновъди. Причина за този дефицит - трудността при намирането на правилния хранителен режим за храната на животните, тук имате нужда от опит и стриктно спазване на правилата и условията за отглеждане, в противен случай млад растеж се забавя рязко. За да растат при възрастни свине с живо тегло 250-300 кг, имаме нужда от опит и един тон на зърно. Прасета барбекю постоянно изграждане на мускули, те рядко се мазнини - е генетично характеристика на породата.

Средната живо тегло на прасета барбекю - 250-300 кг, но често грухтене и набира все повече. Глиганът, който ще се използва за угояване за месо, че има смисъл да се кастрира на възраст от 45-60 дни - така ръстът ще ги има скоро. Свинете са в състояние да зачене, на възраст от 150-200 дни, 115-125 дни мрачни, раждат без човешка помощ, но все още се изискват надзор. По кучило от 12-15 прасенца. В рамките на 5 дни прасенцата се подават от минерална храна (брашно, ечемик, креда). Важна подробност - прасенцата пият вода с добро качество. На възраст от 3 седмици, прасетата се хранят със сено, ябълки, цвекло. Първоначално младият райета, но в края на месеца, групата изчезват. Това е резултат от месеци на прасенца отбити на свиня майка. В рамките на 5-6 дни свиня, куплиран с производство на новото потомство.

Диетата на прасета барбекю най-разнообразен - най-важното нещо, за да научи младежите всичко. През зимата те се хранят с сено, картофи, трици, а дори и жълъди, странични продукти и отпадъци от производството на алкохол. Лято сено заменя със зелена трева, младите филизи на дърветата, кора. Трудности при поддържането на специалната не - можете да използвате всеки прасета хвърлят някои животновъди отглеждат животни през зимата директно на роуминга и само в най-тежките студове ги преведат в плевнята. През есента на барбекюта растат по-дебел слой, но когато бъдат затворени в бараката да направите, без кожа.

Общи барбекюта в цяла България и Украйна, но броят им е малък. Преди да купите млад, не забравяйте да погледнете глиганите, които са замесени в появата на прасенцата. Закупуването прасенца сляпо, без предварително разглеждане, е много рисковано.

Pig порода барбекю

Прасета, които в последно време стана изключително популярна порода барбекю са били селектирани преминаване на Карпатите mangalica с Западноевропейски диви свине. Непретенциозен и лесно да се грижи за животните приличат на диви свине и се считат за представители на елитни породи свине тревопасните животни. За повечето фермери купуват породи свине барбекю означава да се направи една отлична инвестиция във вашата ферма. Ние предлагаме не само да се запознаят с тази порода, но също така да получите свои представители днес на достъпна цена!

Научете повече за прахосвам порода барбекю

Барбекю - говеждо порода прасета. Нейни членове са подобни на украински степи снежнобял, литовски, белези от шарка, латвийски снежна, Кемерово, Северен Кавказ. За тези, които са запознати с изброените породи, купуват породи свине барбекю е чудесно решение. Не е по-ниско, за да ги популярност на така наречената бекон породи свине ландрас, които също могат да купуват от нас.

Прасета барбекю генетично включи рок интензивен растеж е мускул, а не на мастната тъкан. Между другото, това е защо те почти никога не надебеляват, независимо от условията и диетата.

Барбекю са всеядни, готови за консумация със същия апетита за растителни масла и храна за животни, както и продукти от тяхната обработка. Освен това, барбекюта могат да плават на различни храни и технически остатъци от отпадъци. Основното, което от самото начало, за да научи прасета до такова хранене на животни. Winter диета може да се състои от нарязани слама стъбла от царевица, сено, корени, жълъди, кестени, spirtoproizvodstva отпадъци във формата на пшеница и царевица каша, кости, трици, вътрешни органи и т.н. Маса за възрастни BOB грил може да надвишава 300 кг, в зависимост от условията и храната.

Източници: orchardo.ru, fermer.ru, alma-vita.ru, zhivotnovodstvo-doma.ru, brusyansky.ru