Популярни рецепти мед вино
Домашна мед вино - вкусно, ароматно и всички естествени напитка, която може да се превърне в истински украса на всяка маса. Тя може да се получи от почти всяка мед, но идеалният вариант все още се смята за цвете и вар мед. Най-често в дома на мед вино прибавка на плодове или сок от червени боровинки - ябълка, круша, ягода или френско грозде. Трябва да се отбележи, че без добавена захар в меда вино, тъй като тя се съдържа в меда. Но в 100 г мед - само на 70 грама захар, е необходимо да се помисли за производството на домашно вино. Ето няколко рецепти за пикантно и ароматно питие, което не само е много нежен и приятен вкус, но и значителни терапевтични свойства.
Популярни рецепти мед вино
Домашна мед вино - вкусно, ароматно и всички естествени напитка, която може да се превърне в истински украса на всяка маса. Тя може да се получи от почти всяка мед, но идеалният вариант все още се смята за цвете и вар мед. Най-често в дома на мед вино прибавка на плодове или сок от червени боровинки - ябълка, круша, ягода или френско грозде. Трябва да се отбележи, че без добавена захар в меда вино, тъй като тя се съдържа в меда. Но в 100 г мед - само на 70 грама захар, е необходимо да се помисли за производството на домашно вино. Ето няколко рецепти за пикантно и ароматно питие, което не само е много нежен и приятен вкус, но и значителни терапевтични свойства.
· За получаването на полезен вътрешен мед вино трябва да бъде доведен до кипене на средна температура за 15 литра пречистена вода, след това трябва да се добави водата до около 6-7 чаши дебелина мед. Мийд трябва да ври на слаб огън в продължение на 1,5 часа. В процеса на готвене на повърхността на мед вино изглежда дебела пяна - той трябва да бъде постоянно отстранена, че виното не е помътнява и неприятен за гледане. След това трябва да се пие се изсипва в друг съд и се поставя в тъмно и сухо място, далеч от пряка слънчева светлина. След около 14 дни от края вино ферментация, след което трябва да се излива в друг пот. Това е да се гарантира, че на сутринта горчив привкус, който се появява в долната част на съда с вино. Напитката трябва да се остави да ферментира обратно - втори етап процеса на ферментация и продължава 14 дни. Внимателно следвайте ферментацията на младото вино - веднага след като пяната се появява на повърхността, след ферментацията е пълна и едно питие може да се пие. Основното предимство на дома мед вино се крие в своята изключителна естествена и безопасна - тя се състои само от екологично чисти естествени съставки и разяждащи химикали и Фюзелово масла, които са задължително присъства във всеки магазин за вино, са напълно отсъства.
· Къща вино от грозде и мед - много вкусна и здравословна напитка, която лесно може да се направи у дома си. Разбърква се в купа обща естествен мед и чиста вода в съотношение 1: 3. Освен това гроздовият сок се прибавя към мъстта - и да гледате внимателно, за да гроздовият сок е два пъти по-малък от мед вода. За вино-мед вино ферментира, е необходимо да се сложи маята. С цел да се даде завършен виното приятен вкус Бери в кашата, можете да добавите малина, ягода, череша или режеш сок, както и всяка друга по ваш избор. Правилник за ферментация и стареене на виното, са същите, както в предишния рецептата.
Свързани статии