Германия изнася най-голям брой сирена в Европа налични в търговската мрежа в повече от 150 вида този продукт. Въпреки това, точна статистика по въпроса за сиренето не съществува. Някои казват, чревоугодници около 400 разновидности, както и някои педантично брои най-много 800 вида немски сирене.
Тилсит сирене сирене за първи път получава по пруска селото. Сега в селото на Тилсит - не едно село, и близкия град Калининград Sovetsk. Тилсит сирене вкус може да варира от остър за участие в търга: всичко зависи от производството на региона. Ако искате да получите сирене с деликатен крем вкус, той е направен от пастьоризирано мляко, смесване на последния със сметана. Ако искате да се отнасят с повече сирене с ярък вкус, да вземе непастьоризирано мляко. Тилсит сирене със сензации - гъста маса с малки дупки разпредели равномерно. Яжте това сирене с капачка от черен хляб и чаша тъмна бира.
Handkäse - ръчно приготвяне на сиренето, което се прави във Франкфурт и Ofenbahe. Продуктът получава под формата на топка картофи, има бледожълт цвят и остър мирис. Handkäse изложени на масата с пържен лук, поръсена с кимион и измити с ябълка вино.
Vaysleyker - сирене, което служи само бира. На руски се нарича "бяла боя", защото му повърхност е покрита с лъскава бяла плесен. Преди да поставите парче vaysleykera в устата, тя се потапя в бира. -Редки версия на тази сирене - Ruzhett покрита с бяла, червеникава кора. Той върви добре с пържоли и сложи на масата с горещ тост.
Любителите на синьо сирене в Германия Бавария Blue отношение. изработена от пастьоризирано мляко и сметана. Сянка на крема сирене, мухъл, цвят - сиво-син. Бавария Blue комбинира с бисквити или се използва с резени от топло франзела.
dasPROEKT Училището може да научите нови неща за кухня на Германия и нейните културни традиции, да научат немски език от нулата или повишаване на нивото на знания, както и да участва в заседанията говори клуб.
Свързани статии