Мечтата на всяка домакиня - че храната приготвена от само себе си, освобождавайки време за други неща, да общуват със семейството, свободното време и любимо хоби. Кърпа на земята, за съжаление, все още не е измислена, но ето някои полезни устройства, значително улесняване и ускоряване на готвене, вече са влезли в живота ни. Даде подробности за полезни функции и multivarok aerogrill. Kvartblog продължава да се въведе читателите да чудесата на модерни кухненски уреди. Герои на нашето днешния преглед ще бъдат подобни по структура устройства:-Mamma е много скъпо (почти магически покривка!) И достъпни блендери функция построен supovarki.
Тази необичайна разпространение на схемата се дължи на факта, че използването на възможностите на това прекрасно устройство е получило само след практическото обучение:-Mamma има само 2 дюзи и редица допълнителни аксесоари, но тя може да замени 12 самостоятелни кухненски уреди и готвене разнообразни ястия: тежи, готвачи , задушени, пържени, изгасва, размахване, месят приготвените теста и пълнеж, порязвания, смила, разделя костите, смила и дори има функция за самопочистване. Всички детайли на това устройство е невъзможно да се учи от книгата на рецепти или инструкции - практически умения от обучени консултанти, и те винаги да помогне съвет, ако е необходимо.
Устройството е метална чаша 2 литра, който е монтиран вътре в дюзата (ножове или пеперуда бъркалка). Казанът е фиксирана на устройството - тя е нагревателен елемент и електронен контролен блок. Например, за да се готви съставките овесена каша в THERMOMIX се зарежда и определени параметри за готвене (температура и време отопление, и режим на разбъркване). Нагревателният елемент готви каша, докато лопатките периодично се разбърква, не позволяват да се изгори. Приблизително подготвя супи и сосове комплекс: основни съставки излива в купа и се нарязва с ножове, след това се добавя на тези съставки, които не трябва да се режат включва нагряване и разбъркване режим.
Производителите твърдят, че с помощта на THERMOMIX може дори едно дете - така че е удобно и безопасно. С това устройство можете лесно да се подготви почти всяко ястие. Включени с THERMOMIX дава впечатляващо разнообразие от рецепти книга.
Supovarka пасатор
В днешния пазар тя е представена техника е много подобен на THERMOMIX, но много по-достъпни. Такива устройства от различни производители, а те са най-различни имена (блендер-supovarka, multivarka с пасатор, и т.н.). Разбира се, такива ustroytvo нямат такова разнообразие от функции, режими и аксесоари, тъй като THERMOMIX. Те споделят една основна идея: присъствието на метална купа с ножове за раздробяване и побой храни, както и вграден нагревателен елемент. С Blender, можете да готви каша supovarok лесно и бързо, супи, соево мляко, пюре плодове и зеленчуци, готвене и месене разнообразие от напитки и сосове, които правят шейкове и коктейли.
Тази уникална техника спестява място в кухнята и е много полезно в ежедневието. Тя помага особено на младите майки, които често се налага да приготвят храна за по-малките деца: всеки зърнени храни, картофено пюре и вкусна супа изготвен бързо и лесно. Е, в същото време може да направи витамин шейкове за закуска и обяд готвач френска гурме супа с гъби - всичко това ще отнеме доста време и усилия.
Моят личен опит е свързан с Zauber MAX-550 модел. Имах късмет, за да купуват този прекрасен смесител за акция за много по номинална стойност. Въпреки че, както аз бях убеден в бъдеще, и неговата реална цена на това устройство е 100% оправдано. В действителност, тя се намира на много удобно решение 2 в 1: надеждна блендер с нещо да се готви. При употреба, че е лесно да се следват, като чайника. В комплекта са включени малък книга с рецепти, които никога не съм се използва, тъй като всички по-интересни рецепти да намеря онлайн. Аз готвя в това устройство само коктейли, шейкове и супи.
Единственото нещо, което, по мое мнение, неудобството на моя модел е, че минималното количество храна, която може да бъде приготвена в нея, - 1,3 литра: коктейл и ласкател това е твърде много, бих искал да бъде в състояние да се готви по-малък мащаб. Преди да си купите пред мен е една дилема: да купуват редовно пасатор, които могат да размахване 1 чаша коктейл, или да закупи блендер-supovarku, които могат да се готви супи, коктейли, но ще трябва да се направи най-малко 4 порции в даден момент. В крайна сметка, аз избрах втория вариант: той дава повече възможности и недовършени сутрин коктейл отлично запазени в хладилника до вечерта.
Рецепта витамин шейкове за закуска
Наскоро, ние се опитваме всеки ден да се подготви полезна диетична закуска. Най-лесният и най-бързият за подготовка - е, разбира се, на мода напитка "шейк". Той е много щедър и полезни: дава цял ден доставка на енергия и витамини, макар да е с ниско съдържание на калории. Един от най-популярните варианти - шейкове с гръцко кисело мляко и череша. Рецептата на този шейк от Джейми Оливър, който намерих в Povarenok.ru сайт. За да готвя, че не е в нормално смесителя и пасатор-supovarke трябваше да се промени съвсем малко на брой съставки. И вместо кисело мляко, ние предпочитаме да добавите гърка.
Съставки за 1.3 литра (около 4-5 порции):
- Мляко - около 1 чаша;
- Гръцки кисело мляко без ароматизатори и оцветители (кисело мляко подходяща) - около 0,5 чаши;
- Череши, без костилки (Имам замразени) - 1 чаша;
- Белени бадеми - 30-50 грама;
- Банан - 2 бр;
- Овесено брашно - 3 супени лъжици;
- Мед (по желание) - 1 супена лъжица.
Бананите са чисти, нарязани на няколко части и подредени в купата на блендер. Добавете всички останали съставки, с изключение на млякото. Млякото се налива в най-малкото - ние носим със себе си силата на звука, за да най-ниското си ниво.
Разбийте в режим "коктейл" за около 5 минути (някои пъти с кратки почивки, за да се избегне прегряване на миксера). Излива се в прозрачни стъкла и служи. Бон апети!
съсед ни на вилата е консултант за продажбата на THERMOMIX. Ето защо, аз съм виждал на устройството в експлоатация и го вкуси готвени ястия: месо, салати и сложни тръжни вкусни десерти, получени невероятно вкусни. Аз съвсем честно да кажем, че THERMOMIX - това всъщност е изключително лесна за използване, лесни за употреба и полезно устройство.
Въпреки това, по мое мнение, най-Mamma има само една, но много важна недостатък - изключително високата си цена, която е 65 хиляди рубли. Този разход ми се струва неоправдано: около една десета от цената си купих всички малки уреди за кухнята (всички цени са релевантни преди няколко години, в момента на покупката, за THERMOMIX след това струва по-малко - около 50 хиляди рубли):
Осигуряване че THERMOMIX може да замени на останалата част от оборудването, кухня, Разхвъргачи малко хитър. Така например, в Aerogrill мога да готвя много вкусно, търг пиле на грил, разходи е точно 5 минути от времето си, за да се измие пилето, намажете го със сол и подправки, сложи в торбата за готвене и положи на долната решетка aerogrill, държейки време от 1 час и температурата 250 градуса. И това е всичко! Един час по-късно, вкусно ястие е готово без никакъв контрол от моя страна. Или, например, в multivarka много лесно и удобно да се подготвят вкусни ризото, супи и борш. Трябва ли да се откаже от този прекрасен устройство в полза на-Mamma? По мое мнение, всяка техника има своите предимства, които не могат да се заменят с други устройства, така че няма смисъл да се ограничавайте с едно устройство, на пътя на още такива чудесни като THERMOMIX.
Вероятно, в някои ситуации THERMOMIX може значително да подобри качеството на живот и здравословното състояние на членовете на семейството. В тези случаи, разбира се, че не си струва спестяване - здравословна диета оправдае такива разходи.
Добави в избрани
Свързани статии