Много разновидности на меда са известни на хората още от детството (липа, цвете, елда). Въпреки това, много малко хора знаят, че има мед от портокал. Какво полезни свойства, тя има противопоказания?
Този вид се смята за екзотичен нектар. Той се получава от цитрусови дървета по време на техния разцвет, пчелите събират нектар от цветята на портокали, мандарини и лимони. Името му е длъжен мед цитрусови хибрид на помело и мандарина - Pomerantz.
външен вид на продукта
Pomerantseva мед обикновено има кафяво-жълт оттенък. Течната консистенция го променя цвета си, за първи път става тъмно оранжево, а след това придобива бежов цвят (може да бъде бледо лимон или мръсна мляко). Арома напомня на миризмата на цитрусови растения цветя. Вкусът може да бъде различна, то се влияе от времето на събиране, расте в близост до дърветата.
Възможно е да има приятен кисел или горчив вкус. Това разнообразие е най-популярен в страните, в които има цитрусови дървета (Абхазия и Грузия, например). В Грузия, този мед често правят десерти, добавете към тестени изделия: кифли и баници придобият златист цвят, ароматна миризма на цитрусови плодове.
Горчив портокал се съхранява в контейнери, изработени от стъкло или порцелан на хладно и сухо място. Правилното съхранение в хладилник или мазе няма да даде мед, за да се влоши и да запазят полезните си свойства в продължение на 2 години. В твърде топло или влажна среда горчив портокал захар или кисел.
Полезните свойства
Това разнообразие е привлекателен не само за своя вкус и мирис, но и от лечебни качества, които той притежава. Този продукт е посочен като агенти, които укрепват тялото, които също са подходящи за профилактика на различни заболявания. Pomerantseva мед:
- Подобрява храносмилането.
- Апетитен.
- Облекчава запек.
- Подобрява билиарна екскреция.
Полезните свойства на портокал не се ограничава до този списък. Мед съдържа богата комплекс от витамини, минерални елементи:
- макро- и микроелементи;
- ензими, протеини, аминокиселини, декстрини, антиоксиданти;
- витамини С, Е, К, Н, PP, В-група.
Поленовите портокали и мандарини съдържа тези активни вещества като летливи органични киселини.
използването на
Голяма част от хранителните вещества прави Pomerantseva мед добър инструмент за предотвратяване на сезонни настинки. То може да бъде взето без никакви добавки, и се смесва със сок. Той активно се бори бактерии и възпаление в случай на:
- Бронхит в хронична форма.
- Настинките.
- Грип, пневмония.
- Заболявания на гърлото.
- Външно приложение за отстраняване на проблеми с кожата.
Популярни рецепта с добавка на ядки и сушени плодове. Една малка буркан на този деликатес се поберат за защита на тялото по време на настинки. Такъв мед може да преодолее намалената ефективност, елиминиране на бери-бери, повишаване на имунитета, помагат с сезонната депресия.
За да има положително въздействие на продукта върху имунната система, че е всеки ден, можете да пиете всеки ден една чаша вода, за да го разредете с една лъжица мед и лимонов сок. Тази напитка е в състояние да:
- подобряване на метаболизма, апетит;
- ускоряване на метаболизма;
- отстраняване на токсини;
- премахване на набъбване.
Полезните свойства на сладост, за да помогне с различни заболявания на нервната система, било то стрес, нарушения на съня, физическа / психическо напрежение, пристъпи на паника и истерия.
Отхрачващо свойства го прави отличен инструмент лечение на кашлица правят. За да направите това в една чаша мляко разтваря лъжица портокалов, добавете щипка сода за хляб. Полезен разтвор се взема преди лягане. Не давайте на деца под 3-годишна възраст, тъй като може да се появи алергии.
Citrus мед е намерил приложение в козметиката. Orange масло, долива екстри, може да се справи с целулита. За опаковане на меда се нагрява 100ml мед се добавя чаена лъжичка канела 5-7 капки витамин А. Получената смес се прилага към проблемни области, и след това обвити с фолио и се оставя в продължение на един час. Достатъчно 15 тайна за значително намаляване на появата на целулит.
Противопоказания
Въпреки всички свои полезни свойства, тя е по-скоро обидно продукт. Преди започване на лечение с помощта на портокал, трябва да видите специалист. Горчив портокал има редица противопоказания да се смята, така че да не се нараниш. Сред тях са:
Кърмещи жени и деца под 3-годишна възраст е по-добре да не се яде мед от портокал. Бременните жени имат този вид трябва да бъдат внимателни.
Как мога да разбера фалшив
Външен вид на сладост не позволява да се определи точно фалшив. Основните характеристики на правото на цитрусови мед е неговата миризма (особено мед и цитрусови вкус се усеща в послевкуса) и промените, които ще им се случват след 1-2 месеца (става по-дебел, цветът се променя до бледожълти).
Фалшив продукт има химическа миризма и вкус на цитрусови плодове, са се чувствали по-добре, отколкото действителната вкус на мед. фалшификати често са ярко оцветени.
Най-добре е да си купите тази екзотична сладост на мястото на неговото производство - в Грузия или Абхазия. При закупуване от доставчици, трябва да се разгледа сертификат за качеството на меда. Магазините от портокал мед, за да вземат по-добре не: третирайте мине през топлинна обработка, тя губи всички предимства.
Pomerantseva мед - вкусен и здравословен продукт от нектара на цитрусови растения, което е в състояние да спаси хората от много заболявания. Правилният избор на продукт ще позволи да купи не само вкусна лечение, но също е отлично средство за защита.
Свързани статии