Сок от нар - едно питие, което се получава от семена от нар. Този сок се нарича еликсир на младостта и здравето. Отлични полезните свойства на нара са познати от много дълго време. Например, във Вавилон сок от нар се използва като лечебно средство през третото хилядолетие преди Христа. Известно е също, че самият Хипократ назначен сока на различни заболявания на нервната система, стомашно-чревни заболявания и треска. По-късно известен лекар Авицена препоръчват сок нар семена като средство за лечение на заболявания и гърлото дизентерия, с висока температура и кървене.

Този сок е вече популярна в цял свят. Тя може да бъде доста лесно да се подготви дори у дома, и без използването на сокове. За да се получи семена от нар сок, което е достатъчно, за да разтегнете кожата на плода в, и след като вътре се пукна от зърно, просто отсече част от кора и изстискайте сока. Основните доставчици на гранат Днес е Кавказ и Централна Азия.

В зависимост от разновидностите на цвят на сок от нар може да варира от лилаво до тъмно червено. Опитайте кисел и тръпчив сок, но е много освежаващо и приятно.

Използва се в готвенето

Днес, сок от нар се използва в готвенето. Той активно се използва в сладкарската промишленост, в производството на коктейли, ликьори, юмруци, както и освежаващи безалкохолни напитки. готвене на домакините се използва широко гренадин сироп, който се получава чрез варене на сок от нар. Нар сок се използва за получаване на мусове, желе и сладолед. В кухнята, Кавказ и Източна този сок се използва за направата на сосове и сосове, които подправени месо. Това е в резултат става много нежна и сочна. Когато това става елегантен аромат нар.

Важно е да се отбележи, че този сок е богат на витамини. Не е чудно, че понякога се нарича цар на витамини. По-специално, той съдържа много витамин С и витамини от група В. В допълнение, тя съдържа про-витамин А и витамин Е, и PP. От нар семена микроелементи сок богати на фосфор, калий, желязо, мед, калций, натрий и силиций. Благодарение на този състав, този сок подобрява хемопоетични функция. Освен това, тя почиства кръвоносните съдове, подобрява кръв и стомашния сок. Той също така укрепва имунната система и се презарежда енергия.

Поради факта, че сок от нар нормализира нивото на хемоглобина, също така е полезно за пациенти с анемия. Той има диуретични свойства, което го прави полезен за хора с високо кръвно налягане и оток. Заслужава да се отбележи, че за разлика от другите диуретици, сок от нар, не се измива калий от тялото. Той помага да се премахне оток, нормализира кръвното налягане и в същото време той поддържа нормалното функциониране на сърцето и обратното осигурява на организма с калий.

Съставът на сок от нар съдържа полифеноли, които имат висока антиоксидантна активност. По този начин, този сок може да неутрализира свободните радикали, което го прави още по-добре, отколкото зелен чай, червено вино, червена боровинка и боровинки.

Като част от сок от нар съдържа петнадесет аминокиселини, които тялото ни се нуждае за изграждане на протеини. В този случай, шест от тях са от съществено значение, т.е. те не се произвежда от тялото и може да влезе само с храна. В противен случай това може да доведе метаболитно нарушение.

Трябва също така да се каже, че сок от нар е богат на танини, които са танините. Между другото, на вкуса на танини сок направи тази проститутка. Танините са полезни за лечение на диария, болки в гърлото и стоматит. В последните два случая, сокът се използва в качеството на изплакване. Научно доказано е, че сок от нар има способността да инхибира злокачествен тумор, което го прави добро средство за профилактика на рака. Този сок съдържа пектин, което нормализира стомашно-чревния тракт.

Този сок е полезен и за здравето на жените. По-специално, използването на сок от нар е превенция на рак на гърдата. Сокът се препоръчва и за нормалното функциониране на яйчниците. За тази цел, жените се препоръчва по време на първата седмица от цикъла всеки ден да се пие чаша сок от нар. В допълнение, това ще ви помогне да се справят със симптомите на ПМС. Сокът от нар е полезен за здравето на мъжете. По-специално, тя е средство за предотвратяване на рак на простатата. Сокът от нар е полезен и за мъжка сила. По-специално, успешно приета във връзка с диета и редовни физически упражнения, за да борба импотентност.

Просто знам, че ако пиете една чаша сок от нар на ден, това повишава сексуалното желание. Фактът, че употребата на сок от нар, плисък на тестостерон се случи, което е само положителен ефект върху сексуалното желание. В допълнение, той помага да се отървете от стреса и ви позволява да се вдигне настроението ви.

Въпреки полезността на Granatny сок, а в някои случаи може да направи повече вреда, отколкото полза. Затова използвайте сок, на ума. По-специално, не е необходимо да се пие сок от нар бременни жени, деца и хора, които имат определени заболявания на стомаха. Сокът от нар е противопоказен при хора, които страдат от киселинност на стомаха, язвена болест и панкреатит.

Конструкцията се състои от танини сок, които могат да влошат проблеми със стол, особено при хора, които са склонни към запек. Истината може да се добави сок от нар, дори и цвекло и сок от моркови. Тази напитка може да се пие, дори запек, и тя ще бъде по-полезно от чист сок от нар.

Също така, трябва да се каже, че редовната консумация на сок от нар в концентрирана форма може да навреди на зъбния емайл. Ето защо, за пиене на сок от нар е по-добре в разредена форма или със сламка.

Как да изберем сок от нар

За съжаление, фалшифициране днес са доста често срещани. Това важи и за сок от нар. В тази пародия, капитализиране на своята популярност. Понякога можете да намерите в продажбата на т.нар нектар сок от нар. В този нектар захар добавя. И в големи количества. Освен това, багрила са налични под формата на сок от цвекло, бъз сок, както и много консерванти. За да не се препъне в такъв с ниско качество на продукта, което трябва да знаете няколко прости критерии, които могат да бъдат избрани естествен сок от нар. Например, сок от нар е най-добре да си купя стъклени опаковки. Тя трябва да бъде определен срок на годност. Обърнете внимание на цената. За себе си, че трябва да се разбере, че качеството на сок от нар на просто не може да бъде евтин. В този случай, на етикета трябва да посочи производителя на сока. Страната на износа трябва да е страна, в която нар дърво расте. Точно върху опаковката трябва да бъде думата "сок". Не трябва да има "нектар" и други допълнения, че продуктът се прави с добавка на сок от нар. Това трябва да бъде сок от прякото извличане. В допълнение, като част от сока трябва да бъде не глюкоза, сок от цвекло и консерванти.

По този начин, за да изберете високо качество на сок от нар е необходимо да се учат на етикета. Ако сокът е до стандарт, а след това на етикета трябва да бъде написана "Сок от нар е 100% от пряк израз. Най-висока степен. "

Понякога в долната част на опаковката, можете да видите на утайката. В действителност, в утайката няма нищо лошо. тази утайка е съвсем допустимо за естествен сок от нар. Наличието на седимент се дължи на факта, че сокът съдържа стягащи танини.

Как да се подготвите за сок от нар

Сокът от нар е препоръчително да направите сами, вместо за закупуване на търговски вериги. В края на краищата, така че можете да се предпазите от фалшиви. самият процес на подготовка на сока е съвсем проста. Сок изберете само ripest плода. Когато е избрана плодовете, те трябва да бъдат добре каша. В този случай, по време на процедурата не може да навреди на кожата на нара. След като плодът е станала мека, което трябва да се направи малка дупка и се изсипва сока от нар в подготвената контейнера.

За приготвянето на сок от нар може да вземе такова устройство като жаба. За да направите това, първо трябва да почистите нар кора, екстракт от плодове и пълнозърнести храни са последователно пуснати на устройството.

Понякога, за изготвянето на този сок се прилага сито. Зърна първия извлечени от плодове, след което се омесва и получената течност се прецежда през марля. В този случай, най-важното нещо на екрана и темата, която ще смаже зърното, не са метални.

Как да съхранявате сок от нар?

Open бутилка се съхранява не повече от два-три дни. Неотворени контейнери се съхраняват обикновено колкото е посочено на опаковката. Ето защо, да се ръководи от тази стойност. Пресен сок от нар се препоръчва да се пие веднага след приготвянето му. Като цяло, няма нищо по-добро, отколкото да се готви на сок от нар сам. Тя ще бъде вкусна и здравословна. Подгответе сок, както е било възможно да се провери по-горе, не е трудно. За да направите това, на първо място, трябва да се научите как правилно да почистите нар. Този процес е може би най-неприятно.