Прясно изпечен хляб с хрупкава коричка. Какво може да бъде по-добър от този хляб подправка. Изглежда, че той не се отегчават всякога. И все пак, понякога искаш нещо необичайно.
Това винаги ще помогне на билки и подправки за хляб.

Подправки - билкови продукти, които съдържат голямо количество етерични масла, гликозиди и алкалоиди. Именно тези вещества дават подправка уникален ярък вкус и аромат.

Традиционно, при печене на ръжен хляб, добавете кориандър (хляб Бородино), кимион (хляб Рига). Но не се ограничавайте с комбинациите, които вече са се превърнали в класика. Ако дойдете в хляба като творчески, можете да изберете различни опции.
И всеки път, можете да задоволявате себе си и близките си хора пресен хляб. Достатъчно е да добавите някои билки и подправки, както и вкус на хляба да се промени коренно - нищо чудно, хляб с подправки е много популярен.

Нека поговорим за най-често срещаните.

Добавянето на билки и подправки не само подобряват вкуса на печене

Както беше отбелязано по-горе, те могат да се добавят не само хляб, но и в кексове, бисквити, кифли), и ще бъде от полза на вашето здраве. Подправки на продукти от житни растения насърчаване на храносмилането, очисти, освобождава организма от токсини и тонус.