Пица претоварване подправки италианци смятат, че е неуместно, тъй като букет от аромати грим самото пълнене е доста интересно. Въпреки това, има няколко билки, които са сигурни да не изглежда излишно, освен това, ще добави вкус ястие от средиземноморска кухня.
Основни подправки за пица
Риган. също известен под името на риган, - един от най-популярните подправки италианска кухня. без които е трудно да си представим една пица или паста. Нейната тънка приятен аромат и леко горчив вкус служи като отлично допълнение към доматите и сиренето, които са основна съставка на италианската пица.
Василий - е много често срещана и любимата подправка в Европа, допълвайки доматите или доматен сос, така че, може би, не е един от най-известните имена на това растение - ". Tomato трева"
Спомагателни билки и подправки за пица
В допълнение към основната, за пица може да се добавя към почти всяка от известните подправки. Това може да бъде сол, захар, всички видове чушки. Копър. дафинов лист. кориандър. магданоз. копър и чесън. розмарин. мащерка. кимион. кардамон и други. С добавянето на тези или други съставки, както и промяна на тяхното количествено съотношение, е възможно да се постигне вкуса на пица, което изглежда перфектно. Всъщност пица изкуство и се експериментира с съставки и подправки.
В заключение следва да се отбележи, че сухите подправки са най-добре се добавят към соса или пица на изпитание, живите - пряко разпространение на тортата с плънка.
С този запис да се чете:
Свързани статии