Ароматичните за супа - смес от подправки, билки и корени, използвани за подобряване на вкуса и подобряване аромат в първите ястия. Тази супа добавка също така ви позволява да се спести време при готвене.
Съвет! Супа ароматна смес могат да бъдат получени независимо от зеленчуци, корени и подправки си вкус, ги намали и сухо.
Изборът на състава на супа подправка, зависи от вида на първите ястия:
Любопитно: Ако популярен тайландски сладки и остър Том Yum супа не е да се сложи специална смес от джинджифил, limongrassa, Galagan, кантарион, варови листа, чили, той ще бъде скучно варено ястие от морски дарове или пиле.
Супа Подправка съдържа:
- протеини;
- мазнини;
- въглехидрати;
- витамини: К, Е, С, РР, група В;
- макро елементи: магнезий, натрий, фосфор, калций, калий;
- микроелементи: цинк, мед, желязо, манган и селен.
Полезните свойства
Ароматичните за супа смес, състояща се от естествени съставки, то има редица полезни свойства:
- упражнява имуномодулиращи ефекти;
- Той се бори с болестта бери-бери;
- подобрява апетита;
- активира храносмилането.
Опасни свойства
- Редовната употреба на супа подправка със синтетични компоненти в състава е в състояние да предизвика развитието на гастрит, бъбречна недостатъчност, астма, алергии, хормонален дисбаланс.
- Редовното прилагане на сол-подправка за супи за определен стандарти инструкции повишава нивото на приема на сол, което от своя страна стимулира развитието на оток, хипертония, стомашно-чревния затлъстяване, сърдечно-съдови заболявания и камъни в бъбреците.
Как да използвате
Подправка супа обикновено се добавя в блюдото за 10-15 минути. докато омекнат. В случай на приготвяне на супа в multivarka минута го заедно с другите съставки.
Важно! По-големите парчета на подправки, толкова по-скоро трябва да ги добавите към приготвения тигел.
Супа подправка може да се използва при приготвянето на сосове, сосове, месни кнедли.
Съвет! Подправка супа вече запазват вкуса си, ако тя се съхранява в заключени стъклен буркан.
Calorie 173kKal
продукт енергийна стойност (съотношение на протеини, мазнини, въглехидрати)
Протеин: 10,3 грама. ( ∼ 41,2 ккал)
Мазнини: 1,5 гр. ( ∼ 13,5 ккал)
Въглехидрати: 29,5 грама. ( ∼ 118 ккал)
Степента на енергия (B | х | у): 23% | 7% | 68%
Пропорциите на продукта. Колко грама?
В един час. Лъжица 5 грама
В 1-ви. лъжица '20
Свързани статии