Ползата от тези продукти е много висока. Всички тези същества съдържат огромно количество микроелементи, от които голямо преобладаване на калций, йод, мед, фосфор и желязо.
Днес ние ще подготви салата с скариди, калмари и сьомга. Тя е много популярна и отдавна спечели сърцата на ценителите.
За да се подготви салата със сьомга и калмари трябва да приемат
Салата с калмари и сьомга
Скариди възпаление и пречисти. За размразяване на сепия, е необходимо да се изложи на замразени трупове в тенджера и се изсипва вряща вода. Почти всички кожата веднага започва да си почиват, а останалите можете лесно да премахнете. Става въпрос за глоба plenochke, че е необходимо да се стреля. Направи го по-добре под течаща вода. Извадете акорд (прозрачен гръбнака) и вътрешните органи. Е промива.
Изчистете лука и нарежете на тънки полу-пръстени. Сложете го в купа, сол и намачкайте ръцете си, за да освободите сок. Нарязани на тънки ленти пречистват сепия. Смесете го с лук и се оставя за 15 минути. След това използвайте 0,5 литра. всеки от соления разтвор, например, кисели краставици или домати и сложи да заври. След това се изсипва вряща солена сепия и да се поклонят и веднага се навежда гевгир. Отново ги пуснат обратно в купата,
Състав на които да се основават тази салата - скариди калмари сьомга. Но можете да добавите още 70 грама маслини. или череша домати, каперси. Оказва се, много хубаво, когато е готово за рязане всички съставки кръгове и пръстени, и салата, изложени на една чиния с форма на цвете. Всяка домакиня винаги е дошъл с нещо свое и това ястие става още по-вкусни.
Кук често с морски дарове салати, тъй като тя е едновременно полезно и вкусно. Бон апети!
Свързани статии