Тъй като пюре приготвени без захар и без консерванти, сортиране и подготовка на суровините трябва да се направи много внимателно. Подходящи пресни ябълки без щети, сливи, сливи, трънки. В малък брой може да бъде приготвена пюре плодове японската дюля, като ги извадите от шушулки семена. Като прибавим към сосове на дюля пюре и превръзки ги кара да опитате пикантни.
Плодовете се старателно измити, обелени, нарязани и потопени във вряща вода (две чаши вода на 1 кг плодове). Кук в продължение на 10-20 минути, в зависимост от техния вид, клас и степен на зрялост. Hot варено маса бързо търкайте през сито. Можете да се пекат плода във фурната и в гореща търкайте.
При производството на каша от ябълки преди полагане на натрошен материал във вода се прибавя 2 г лимонена киселина на литър вода.
Получената пюре на висока температура с постоянно разбъркване отново се загрява до кипене, варени в продължение на 3-5 минути и топла бързо се разлагат в приготвят стерилни буркани, затворен със стерилни тапи, ролка (след спойки банка не се включва), приключи одеяло да се охлади бавно. Обикновено, когато един чист работа пюре добре поддържана до пролетта на хладно място. Увеличаване на съпротивлението на преформи може да бъде проста техника: пуснати през пълните съдове преди спойки кръг от филтърна хартия и го накиснете малко водка или дух.
Споделяне на страницата
Свързани глави от други книги
Плодово желе - плодове или плодове - 100 грама-меко сирене - 250 грам-крем - 2 супени лъжици. lozhki- ванилия - 1 schepotka- захар - 2 супени лъжици. lozhki- желе - 1 paketik2 portsii45 minutTvorog смесва със захар, сметана и плодове или vanilinom.Dobavte frukty.Razvedite
И зрънце плодове желе мента 187 ккал 12 мин + zastyvanieSok (плодове или зърна) - 300 мл вода - 300 mlSahar - 70 gLaym - 1 sht.Myata Прясно - gZhelatin 30 - консервирани 10 gPersiki - 1 bankaVinograd черен - gKlubnika прясно 150-200 gMalina свеж - 100 gFruktovy сок
Berry конфитюр Състав: 600 грама смес от пресни плодове (ягоди, къпини, касис, къпини), 400 г желатин със захар, подготовка 60 мл лимонов soka.Sposob: Плодове промиват и се почистват от дръжки, след това месят за да се образува хомогенна каша. го свържете към
конфитюр Бери обелени и измити плодове мярка чаши и се слага в купа за готвене конфитюр, напълнете с захар в размер на чаша захар в чаша всеки плод. При непрекъснато разбъркване с дървена лъжица на слаб огън се вари. Оставя се да ври 5 минути, без да се маха
Плодове желе зрънце и мента сок (плодове или зърна) - 300 мл вода - 300 mlSahar - 70 gLaym - 1 sht.Myata Прясно - gZhelatin 30 - 10 gPersiki консерви - 1 bankaVinograd черен - gKlubnika прясно 150-200 gMalina замразени - 100 gSok - 500 12 мин + 187 замръзване
И Бери плодово вино За 1 литър ябълков сок - 500 мл сок от касис, 1 литър жълт: 60-80 грама захар и 300-350 мл spirta.Yagody касис измиване, каша, попълнете със захар, и поставя в стъклена чиния, за да напусне отделяне на сока на топло място за 1-2 дни. след това
"Berry разнообразни" Ingredienty500 г брашно 250 грам масло, яйца 5, 2.1 литра вода, 1 чаша захар, 1/2 чаша пудра захар, някои сол, няколко типа зрънце конфитюр или мармалад, пресни плодове (всяка) Метод prigotovleniyaPeremeshayte вода, масло, сол, се загрява до кипене,
Бери вино можете да правят вино от плодовете, които растат в градината и в горите и полята (например, ягода, къпина). При избора на плодове, обърнете внимание на техния падеж, чистота и качество, както на качеството на това вино зависи от бъдещето. Чери, например - най-доброто
Вино, плодово касис промива, натрошени и се излива захар в поставяне на стъклени изделия; наляво, за да се отдели сока на топло място за 1-2 дни. След това изстискайте сока от пресен ябълков сок и добавете 1 литър smorodiny.Na черен сок от ябълка, като 500 мл
Бери вино можете да правят вино от плодовете, които растат в градината и в горите и полята (например, ягода, къпина). При избора на плодове, обърнете внимание на техния падеж, чистота и качество, както на качеството на това вино зависи от бъдещето. Чери, например - най-доброто
Суфле зрънце петстотинграма цариградско грозде, 120 грама захар, кора. лимон, 1 чаена лъжичка от пшенично брашно. чаша бяло вино, 2 yaytsa.Kryzhovnik вари, докато омекне, като добави малко вода, лимонова кора и захар. През сито. Жълтъци смесва със захар и малко количество
Бери ягодов сладолед - gMalina 100 - 100 gSmorodina черно - 100 gAbrikosy - gMed 80-60 gYogurt коза - 200 d1. премахване на ями от кайсии и плодове заедно с поставени в контейнера. Добавете меда и поставя на слаб огън. Кук, докато myagkosti.2. дял смес
Млечни и Бери пюре с яйчен жълтък Ягоди - 1.5 чл. l.Moloko - stakanaSahar 0,5 - 0,5 часа l.Zheltok -. 0.5 sht.Moloko заври, добавете яйчен жълтък, пюре със захар и отново доведе до kipeniya.Zatem свалете от огъня, канализация, се охлади леко и смесва с втрива през сито
Berry желе плодове - stakanaSaharny сироп 0.25 - 1.5 об. l.Zhelatin - 1 ч. l.Voda - 1 stakanZhelatin накисва в малко количество вода и се оставя в продължение на 30 минути, след това се оттича водата и желатин наклон на sito.Yagody изплакване, бюст, изплаква с течаща вода, изплакнете с
Плодово пюре От пюре приготвени без захар и без консерванти, сортиране и подготовка на суровините трябва да се направи много внимателно. Подходящи пресни ябълки без щети, сливи, сливи, трънки. В малък брой може да бъде приготвена пюре плодове японска
Свързани статии