На пръв поглед, това е абсолютно не колко привлекателна плодове: малка, усещане за солидност, без мирис. Обичам, когато аромата на плода диша, а след това на апетита и желанието да се опитам по-трудно. Но тук, любопитството ми надделя, аз все още е купил малко личи.
Плодът, който е в кутии
Как можете да изберете това, което някога ял? Стоях близо кутии, пълнени личи плодове ровене в опит да интуитивно изберете вкусни и узрели. Но всички те са били много близки един до друг. Те се различават само по размера (малко по-малка и малко по-голям), както и цвета. Някои личи имаше хубав червеникав оттенък, а другата леко кафяво. Опитах се да смаже един, за да видите какво има вътре, но беше твърдо.
Как да се яде плодове личи и това, което е с добър вкус
Аз се връща у дома, роднини аплодираха находката си. Всички поиска да се събере в дегустацията. Тази солидна, червено набръчкана гайка всичко изглеждаше с известни подозрения. Но те са само цветя, трябва да се наблюдава тяхната реакция, когато те погледна какво има вътре!
За да стигнете до годни за консумация месо, трябва да бъде вписан или реже с нож. След това натиснете в страната на кора и навън, за да освободите пулпа.
Внимателно кора разрез
Месото на личи по външен вид, колкото гол. Честна дума, аз не ходя на момента. Или като част от мозъка. Но тя идва от един доста приятен аромат. За първи път захапа екзотично личи. От него течеше директно супа, така че аз напълно го хвърли в устата си. Вътре имаше продълговато камък.
Ето един поглед на плодове вътре
Ако затворите очи и да забравя как изглежда - всичко е много вкусно. Трудно е да се намерят думи да се опише вкуса на личи. След това смес от нюанси: мента - цитрусови плодове, преплетени с ягоди и грозде. Вкусът е много богат, дори бих казал ободряваща. Отне ми 3 неща, за да nakushatsya. И все пак, екзотични да свикне постепенно.
Ако искате нещо екзотично и необичайно - личи е това, което имаме нужда! Ето и необичаен външен вид и вкус, така че - не точно яденето.
Тя се нарича Dragon око. Чудех се къде плода е името. Оказва се, че ако режат личи наполовина и гледат на разреза, изглежда, че кройката е подобен на окото.
Друг на негово име - китайски сливи.
Костите са с различни размери
Личи яде прясна и се готви от нея запазва, желета. И китайците го правят от традиционната си вино. Възможно е също така да изсъхне плодове, пулпата става тежък, и в тази форма се нарича личи на плодовете гайка. На рафтовете в супермаркетите е много обичайно да се видят банки консервирани плодове с това, просто като ананас или кайсия.
Плодови личи - полезните свойства на китайския сливата
Този продукт е от голяма полза за здравето. Разбира се, ако говорим за полезните свойства е важно да се спомене, да го ядат. Личи плодове растат върху огромен, разтегнат 10-метрова елха. Ако се откъснете и веднага се консумира, хранителните вещества се съдържат в него на 100%. Закупуването от нас, полезност. разбира се, ще бъде по-ниска.
това дърво родното място на Китай, така че можете да намерите обжалване пред личи "китайски слива". Смята се, че китайците ядат този плод от 2-ри век преди новата ера. д. Дори има една легенда, посветена на личи. Император У Ди, подредени градинари си към тях, от южната част на Китай (родината) дублира дърво в северната част на Китай. И за неуспешни опити да стриктно изпълняват и ядосан, защото това е скъпо тези плодове.
Личи е много ценно и полезно. Неговата маса съдържа голямо количество на сложни въглехидрати, протеини, пектин, магнезиев, както и калий, калций, сяра, и витамин С, Е, BB група. В зависимост от сортовете личи, че съдържа от 6% до 18% захари. И това не е целия списък.
Личи недвижими склад на витамини и минерали.
Ниацин разширява кръвоносните съдове.
Този имот се използва и за подобряване на лактацията при кърмещи жени. Затова, ако искате да подобрите кърмене яде личи. никотинова киселина, която го съдържа, ще разшири съдове и по този начин ще се подобри кърмене.
Личи индуси смятат за силен афродизиак. Те го наричат нищо по-малко като "плод на любовта."
Личи насърчава нормализиране на стомашно-чревния тракт. Тя помага при запек. Дали диетичен продукт, то допринася за загуба на тегло. В черния дроб, бъбреците, както и различни язви, гастрити - също посъветва да го ядат. В Китай, дори лекува рак с помощта личи бульон с добавка на различни билки.
10 плодове може да намали кръвната захар към нормалното, така че е важно за хората с диабет да ядат.
Източна медицина се използва широко личи. Те вярват, че това екзотични плодове за нас, за да допринесе за значително подобрение на 3 органи: бели дробове, черния дроб и бъбреците.
Вреден ако се използва за здраве личи.
Този плод не е противопоказан за употреба. Възможно само индивидуална особеност на продукта.
Как да изберем един екзотичен плод личи
Средното тегло на плода 15 - 18 гр. 20 грам екземпляри - вече са големи. личи размер овални, на около 3 cm Разбира се, колкото по-голяма, за да вземе плода. - толкова повече той ще се плът.
Мъдростта личи зависи от наситеността на цвета, по-добре е да си купите ярък цвят. Тя може да бъде розово, червено, червено - кафяв, но богат. Личи, която е с тъмен цвят бордо, ще има perespevshim. А плодове с жълтеникава петна все още не зрели. Цвят зависи от вида на дървесината.
За свеж личи, казва му аромат. Оказва се, че има много нежен приятен аромат. Но, за съжаление, те идват при нас след различни процедури, и миризмата от тях изчезва до точката на продажба.
Как да съхранявате личи.
Ако сте купили тези плодове дома си, а след това те могат да се съхраняват при стайна температура, но не повече от 3 дни. И ако вече сте отстранен пилинга с личи, то тогава трябва да се консумира веднага или замразяване във фризера. Замразеният плодът може да лежи 2-3 месеца.
Продуктът, който е съдържанието на витамин С не е по-малък портокали, но също така съдържа много пектин.
Свързани статии