Плодове компот с ванилия
В компоти често добавят различни подправки като ванилия и канела. Ние ви предлагаме да се готви ароматен компот плодове с добавка на ванилин. За да направите това ще ни е необходимо (в 1 литър вода):
- 100 г ябълки
- 100 г праскови
- 100 г гроздова
- 80 г мед
- щипка ванилия
През целия си плодове в топла вода. Ябълките намали наполовина и премахване на ядрото. Праскови също се нарязват на половина и да изнесе костите. Ние късат грозде от клони.
Сгънете плодове в тенджера емайл, залейте със студена вода и оставете да заври. Намали огън готви 10 минути, добавете мед, разбърква се и се вари още 5 минути на слаб огън.
В края на готвенето, сложи ванилия, изключете котлона и даде компот варя за около 20 минути.
Плодове компот с канела и кардамон
Много необичайно и вкусни плодове компот получени от първоначалната смес с добавка на кардамон плодове и канела. За да се подготви компот плодове, аромат напомня на историите на "1001 нощ", ние трябва:
- 2,5 л вода
- 1 праскова
- 1 круша
- 300 грама от пулпата на прясно пъпеш
- 100 г смокини
- Lemon етаж
- Член 0.5. захар
- 2-3 кардамон семена
- канелени пръчици
Премахване на жар от лимон, в отделна купа стиснете лимонов сок. Период са старателно измити с вода и се хвърля в решето с водно стъкло. Моят праскова и круша, праскова, круша премахнете семена - семена. Нарежете круша, праскова и пъпеш филийки.
Оставете да заври водата, сложи дати, захар, настъргана кора от лимон и подправки. Сварете две минути на слаб огън. Добави плода и се готви за още три минути. В края на готвенето, изсипете лимоновия сок и махнете тенджерата от котлона.
Тиган с капак компот готов с капак и оставете за известно време да се охлади и да пие настоящето. Преди да сервирате компот маса трябва да се напряга.
Плодове компот за зимата
Не забравяйте да затворите няколко кутии с компот плодове за зимата. Възможно е, например, да се подготвят лесно да се подготви компот асорти праскови, круши и грозде. Тя се състои от такива съставки:
- 2 л вода
- 1 кг праскови
- 800 грама захар
- 400 г круши
- 200 г тъмно грозде
Моите праскови, обелени, премахване на семена и нарязани на филийки. Круши също ми и белени, но намали наполовина. Измитите грозде, също нарязани на половина и премахване на ями. След това се подготвят сиропа. Носим вода да заври, добавете захарта и се вари в продължение на десет минути.
В стерилизирани буркани положи слоеве от плодове и изсипете горещ сироп. Pasterizuem банки при 85 градуса (за една четвърт от един час буркани-литрови, половин час - за три литра). Тогава херметически затворени буркани с компот и се обърна с главата надолу, за да завършите охлаждане.
Плодове компот за зимата: втората опция
Тук е още една версия на компот плодове за зимата. Това компот плодове, изработени от ябълки, круши и сливи. За да го направи, ще трябва тези компоненти (на базата на буркан с три литра)
- ябълки - 3-4 парчета.
- круши - 1-2 парчета.
- Plum - една малка шепа
- захар - 1 супена лъжица.
Плодове и подготви ми (премахване на семена, белени, ако е необходимо). Ние събрахме плодове в предварително стерилизирани трилитров буркан. Напълнете плода на вряща вода, покрийте буркана и се оставя за 20 минути.
Отцедете водата от контейнерите в пота, добавете захарта и оставете да заври. Изсипете плодове горещите сироп и навивам буркана.
Свързани статии