5st.l vuchester сос
1/4 чушка
50 грама гъби (имам гъби)
(На снимката зеленчуци в 4 пъти повече, така че как да ги използвате в друга чиния)
растително масло
за сърцето на масло
1/2 - 1 литър бульон за сърцето
1 чаша капладжа 3 чаши бульон за гарнитура
Сърце изплакване и чист разрез. Вече бях готов за употреба, която миете само.
Контейнерът се излива vuchester сос, добавяйки, оцет или лимонов сок, lavrushku пулверизирани чесън и подправки (сол, черен пипер, чили, риган) на вкус. Сложете в сърцето на марината и се оставя няколко часа, като се обърна от време на време. (Можете да добавите повече сос или просто допълвате вода)
лук, чушки, гъби, нарязани и се запържва, добавете сол, черен пипер, чили на вкус. В края на готвенето, сложи нарязан авокадо, разбърква се и свалете от огъня. Сърце извадете от маринатата и нещата със зеленчуци. Зашийте! Фрай в масло на силен огън в тенджера от всички страни около една минута.
изсипва бульон и къкри (средна температура в) за около един час, при желание постави екстракт дафинов лист podsolit.Pered фураж и се нарязва резба. Чорбата може да се добави arrurot (нишесте) и да се направи дебел сос (аз не правя, защото и така много вкусно сос)
Emmer в пропорции от 1 до 3 къкри за 15 минути. Ако искате по-мек зърно, увеличаване на времето за готвене на половина.
Свързани статии