Добър ден скъпи готвачи. Ще се научите как да готвя пълнени empanadas и добавяне на сметанов сос. От всички рецепти, които сте опитали, че е много идеален, и палачинки са получени сочни, вкусни и не мазни.
пълнени empanadas
пълнени empanadas
съставки:
- Говеждо месо - 500 грама
- Лукът - 1 брой
- Сол - 1 чаена лъжичка
- Смлян черен пипер - 1 щипка
- Брашно - 2 с.л.
- Мляко - 250 грама
За да започнете да ври един фунт говеждо месо, почистете лък главата. След това бе намален наполовина, а стойността е голяма или малка тя не нарязани на стойността, тъй като ще се обърне с месото.
Разделен в тигана с малко масло и масло. Растително масло се добавя към растително масло, ние не горят. На загрятото олио и запържете лука го разпространи до светло-златист цвят. Ние не трябва да забравяме, периодично му разбъркване. Варено месо и пържени лук кайма средно дюза.
бял сос
За да се подготви сос затопли маслото. По-рано, ако сте били приготвянето на соса и не знае името му, сега можете да знаете името на неговия бешамел. Когато маслото започва да ври добавете брашното и бързо започват да се разбърква, докато се разтвори. Ние трябва бързо да се разбърква, за да избегнете образуването на бучки.
Налейте млякото и не забравяйте всичко това разбъркване размахване. Сварете сос бешамел, докато се сгъсти. По време на готвене, не забравяйте соса със сол. Можете незабавно да се види как сосът започне да се сгъстява и се готви буквално на 5 минути пеша. Готов залейте със соса в купа и оставете да се охлади. На следващо място, тя ще бъде добавена към плънката.
Този сос може да се използва при приготвянето на други ястия. Той дава ястие приятно нежно кремаво вкус.
Варено мляно сол и пипер, и малки порции само 2 до 3 супени лъжици сметана сос започва да пречи. Средата за пълнене трябва да получите консистенция и не трябва да бъде прекалено дебел и твърде тънка. Тя трябва да се поддържа форма. Сега пълнене за палачинки готови да се пристъпи към пълнеж.
катми
Тънките палачинки които изпечени в съд с диаметър 20 см и те са много удобни за увиване на пълнежа. Процес за извършване на една много проста, за един от краищата на палачинката плънката се разпространи около една супена лъжица с пързалка и да започне да се обърне. Палачинки също могат да бъдат опаковани по никакъв начин искате.
След двете обвийте целия плънката в палачинки, те трябва да се изпържи точно преди сервиране. За да направите това, ние трябва да добавите към тиган с малко масло и масло. Поставете палачинките и ги запържете от двете страни до златисто кафяво.
Палачинки са готови, а сега можете да се обадите собственото си на масата. А ти мила готвач струва да опитате да се готви тази рецепта за пълнени "empanadas". Палачинки са получени много вкусни, сочни, а не мазни и с хубав крем вкус. Пригответе палачинките с удоволствие и ние искаме да се насладите на храната си.
Свързани статии