Предупреждение за ограниченията!
Irkipediya на картата
Интерактивна карта на региона Иркутск ⇔ кликнете върху линка и ще получите пълна (тук - Проучване 10 марки от 4000!) Достъпът до услугата: като кликнете върху етикет на картата ще намерите кратка информация за това място на картата, и ще премине на линка към статията в Irkipedii, свързани с нея. Интерактивната карта също е търсене на обекти върху картата.
Ново в Енциклопедията
Превръзка на вино в Иркутск започва почти от основаването на затвора. Първоначално тази продукция Иркутск граждани се провеждат занаятчийско, за лична консумация и за продажба. Задно дестилиране започна с 1701, когато реката Ида, в района на Иркутск крепост е била изградена "обор за сушене малц" и "хижа малц."
тухлена фурна е под хамбара. Във фурната, очевидно отиде тухла от първата страна, загоряло в Irkutske. Фурна сервира "pozheschiki", чието задължение е да заготовки дърва и въглища, както и поддържане на достатъчно количество пламък в пещта. В "malthouse" подготвени за производство на вино, или как те използва, за да каже: "Растежът на малца."
Директен производство на вино и бира се занимава с "готвач" с pomoschnikom- му "povarkom". Подаването на тези специалисти са били работници. За приготвянето на малц "solodovschik" използвани "чан, барел, кофа, лейка, пет рогозки и шест дъски" и "Готвач" - чан голяма каша, поддържа drozhzhenichny, две бъчви риба, шест кофи dvoeruchnyh, вана, две хвърлили нова че да се излива в брашното, две лейки ".
дестилатори работа е много трудно и изтощително. Често работи на дестилерията използва работата на осъдени престъпници. По този начин, построен през 1787 г., в голям търговски село Александър дестилерия се използва изцяло за труд затворници. Първите политически изгнаници, които са работили в продължение на Александър затворник дестилерия е Николай Smetanin. Фабриката е съществувала до 1871 Това лято той е затворен по заповед на император Александър II. 90 хиляди рубли "за адаптация премахнати фабрични сгради в центъра на затвора" в същото време като стои лична заповед на императора.
Но трудността за дестилерии започна с пристигането на жп Иркутск сибирски. В Иркутск се превърна в най евтин алкохол избави от Красноярск, кофа, която струва само една рубла, а Иркутск вино и най-прост почистване струваше две рубли плюс акциза на 5 рубли. За да отговори на конкуренцията на западните производители, животновъди Иркутск ще трябва да продават не повече от една рубла 50 копейки на кофа.
По това време в провинцията Иркутск започнах да правя винени следните растения: Ивано Андрю, Алексис, Троицата, Възнесението. И през 1909 г. дестилерии в региона Иркутск вече има девет тази година пушена sorokagradusnuyu алкохол 611 107 кофи.
В Иркутск, в началото на седемдесетте години на ХIХ век. Имаше само само една пивоварна, която може да направи един ден на 15-18 кофи с бира. И през 1897 г. има вече пет такива растения са били. Техните собственици са Dorenberg, Chizhevsky Solenikov, хъскита и Polovnikov. Общият капацитет е споменато пивоварни достигнаха 100 хиляди кофи годишно. От началото на 1899 в Иркутск започва да работи още една пивоварна VA плешив.
На следващата година, на пивоварната VA белоглав въвежда в производството си на двигатели, задвижван от електрически удар.