Всеки уважаващ себе домакиня веднъж в живота си месят тестото на ръка. Без значение какъв е, готвене и печене дома торти, сладкиши, бисквити, пица, chebureks или равиоли ... В нашето семейство готвене са в състояние на всички, мъже и жени, така че от ранна детска възраст до нас с малка сестра е мама и татко, присъща способност тесто. Разбира се, самото леене на равиоли, пелмени и др chebureks ние също усвоили с желание, дори бих казал "тичане напред от локомотив пара" и винаги е искал да изваят на едно ниво с техните родители, баби и дядовци.
Също така в нашето семейство се приема, че ако един мъж в къщата е безплатно и може да окажат помощ на жените в кухнята, баща ни винаги месят тестото себе си, което го прави с голямо старание, търпение, любов и удоволствие.
Как да се готви тестото за равиоли Pink? Такова тесто и работа е от значение, но най-вече в крайния продукт, и разбира се, много ще питам, и как да го направи в розово? С какво? Разбира се, мнозина ще кажат, че има огромно разнообразие от бои за храна и чрез който рисува "добра" сексуално целия печене, което се продава в магазините (например паста). Но ние няма да използваме ... Толкова е просто, ние се нуждаем от полезни зеленчуков сок - цвекло. С него ще дадем розово тесто. Естествено, месене Green - Можете да използвате редовно спанак, също е полезна и вкусна трева, често се добавя към салати светлина. Тесто Yellow (оранжево), лесно може да се направи с вкусна и ароматни подправки, куркума или шафран, те са много добре боя на тестото и да даде уникален вкус, аромат и полза. Жълт също тестото може да бъде приготвена в сок от моркови или сок от тиква.
Така че мила моя, изборът е ваш, а аз бързам да ви кажа как да се готви розово тесто с цвекло. И така, нека започнем. За да се подготви тестото,
Трябва:
- Вода - 1 чаша (200 мл).
- Яйце - 1 бр.
- Сол - 2 чаени лъжички
- Сок от цвекло - 2-3 супени лъжици
- Брашно - 3-4 чаши
Как да се готви тестото на сок розов цвекло:
Преди да започнете месене на тесто, което трябва да се пресее брашното върху маса работна повърхност пързалка. След това направи с голяма лъжица отстъп, за задвижване на яйце, добавете сол и добавяне на вода.
Започваме да месят тестото и се изсипва сок от цвекло, което ние изцеден предварително използване на марката от настъргани сурово цвекло. Замесете тесто първо с лъжица, а след това ръчно. Разбира се, всеки може да се замеси тесто, като се използва хляб машина, но аз исках да видя целия процес на тест оцветяване за получаване на униформата си бледо розов цвят.
Ето един розов кок се обърнах. Дайте тестото малко почивка, покрита с кърпа отгоре. Около 15-20 минути и ние можем да започнат моделирането кнедли.
Pink тест аз Nalepa много малки малки месни кнедли с ръка.
И също така да получите красиви моите оформени кнедли.
Точно както ние може да изненада дома, особено в техните малки деца, и да се подготвят един необичаен цвят кнедли, направени от цветно тесто.
Как да се готви вкусни домашни кнедли с месо - ще намерите стъпка по стъпка рецепта със снимки
Свързани статии