Пилешко руло, което се подготвя за няколко - ястие идеален за диетични или детски храни. За тази ролка на пилешко месо ще изисква два вида - от гърдите и краката.
Малката тайна - когато ролката пиле е готово, го премахнете точно в фолио в хладилника за 5-6 часа, а за предпочитане през нощта. След това отрежете конците, отстранете фолиото и нарязани на филийки и да служи пилешко руло като титуляр. А преди това рецепта месо, задушени в заквасена сметана.
Пилешко руло - съставки
- Пилешки бутчета 4 бр.
- Пиле филе 0,5 кг.
- Сол и черен пипер на вкус.
- Магданоз и чесън на вкус.
Пилешко руло - готвене
- Leg безплатно от костите и кожата, се опита да запази парчетата да извлечете максимума.
- Покрийте пилето с фолио и леко отблъскване.
- Отчупени слоеве на сол и пипер.
- Ситно котлет на листенца магданоз и чесън.
- В отбита бутче място парче филе, а отгоре - слой от чесън и магданоз. Можете, ако е необходимо, добавете гъби, стафиди или плодове - ананас или мандарина, само малки парчета. Между другото, пилешкото месо гъвкав, той идеално се съчетава със зеленчуци, както и много плодове.
- Разточете питката месо, увийте плътно с фолио и се подсигурете с кухненски низ.
- Сгънете пилешки рула в един параход и пара за 1 час.
Задължително след рула от пилешко се готвят, да ги охлади в продължение на няколко часа, а след това се обърнеш и да ядат.
Свързани статии
Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!