Ето как остана да започна да се готви в двойно дъно - а не "rasklinilo" все още. Особено, защото готвене опции в него по същия пилето - много! Едва ли може да се определи какви са днес искам повече.
Тъй като е купил пилешки гърди не е съвсем плоска форма, както бих искал, аз го "почиства". Плосък парче на гърдата аз мариновани в Прованс билки с лимонов сок и подреден - в соев сос с къри. И сега всичко в подробности ...
Първото нещо, което реших да направя една рецепта за "Пилешко филе в соев сос с къри" - като парчета и се маринова и се готви по-бързо от цялата гърда.
Съставът на пилешко в соев сос с къри включва:
- 500 гр. пиле;
- 2 ч.л. къри;
- 2 ч.л. соев сос.
Забележка:
Това количество храна е по оригинална рецепта. За вечеря направих една партида от по-малко.
Метод за приготвяне на пиле в соев сос и къри:
Отрежете всички "неравности" с пилешки гърди, аз не ги нарежете на малки парченца.
Заспал подправка "къри", залят с соев сос. Добавете малко сол, не е необходимо, тъй като соев сос вече е солено. Ние се оставя 15 минути, за да мариновани меса.
готови парчета пиле бяха увити в фолиото, оставяйки малка пролука за пара, за да избяга.
Готвене в двойна котел за 20-30 минути (в зависимост от силата на парахода).
Готов пиле в соев сос с къри поднесени с който и да е гарнитура на вкус.
Приятен апетит.
Свързани статии