Пилешки Rolls с крема сирене и аспержи
Тази рецепта може лесно да бъде разделен на няколко! Това лесно може да се адаптира според вашите лични предпочитания и вкусовите предпочитания. Например, ролки себе си може да се направи на всички диетични или изобщо - да се подготвят по-дебели, но определено по-вкусни! Пилешко филе може да бъде заменен с пуйка или дори някои бяла риба и аспержи може да бъде заменен със зелен фасул, например. Като пълнеж кремообразно сирене може да се приема както обикновено, без добавки и с някои nibul ароматни добавки, които също ще се променят вкуса на крайния съда. Като цяло, има безгранично поле за всякакви кулинарни експерименти. И най-важното - всичко, както винаги, е проста, бърза и вкусна!
Време за приготвяне: 40 минути
- 4 филе от пилешки гърди (може да замени пуйка или риба)
- 100 грама крема сирене (вземе подобно - светъл или по-дебели, обикновена или с билки)
- Аспержите се дължи 20 (може да замени или покълнали зърна от целина)
- 2-3 зъб. чесън
- 10-15 г масло
- Сол и черен пипер - на вкус
- Бейкън - по заявка
Фурна предварително загрята до 200 ° С
Всеки капак пиле с фолио и нежно, но старателно отблъсне, така че да може да се навие руло. Не прекалявайте, за да не се появи на отворите за филе и не се къса. Подправка със сол и пипер и все пак оставят настрана.
При използване на пресни аспержи, е необходимо да се подготви малко. Първата стъпка е да се премахнат posvetlevshie груби корени, ако има такива. Те просто трябва да се прекъсне - аспержи самата ще се счупи на две, където вече престава да бъде лек.
Други варианти са възможни. За повече опции за диета аспержи може просто бланширайте. Ние го сложи във вряща подсолена вода, поддържане минути и се измива под много студено, дори ледена вода. Този процес ще й помогне да стане по-нежна и поддържа красив зелен цвят в процеса на готвене. Вторият вариант за тези, които не се страхуват от масло: тя загрява в тиган, добавете смачкани скилидки чесън, запържваме минута, за да се насладите чесново масло аромат, както и във всичко това се запържва аспержите за минута или две, подправка със сол и черен пипер.
С валове при всички варианти са много.
Първият - диетата. Просто поръсете филета, което някои билки, разпределени на няколко стръка бланширани аспержи и се превръщат ролки. Тавичка малко грес с масло или олио и да го изпратите обратно.
Вторият вариант - най-доброто от диета. Може да бъде завършен ролка известна светлина крема сирене. Нанесете тънък слой не е подслушван филета, а след това всичко в предишната версия
Третият вариант. ролка може да бъде още по-вкусна, ако вместо бланширани използване аспержи пържени в масло.
Всички роли на върха на малко време с черен пипер и, ако е необходимо, това, което някои билки и го изпраща във фурната, предварително загрята до 190-200ºS.
Пилешки Rolls с крема сирене и аспержи
Печете около 30 минути, за да ролки не само progotovilis но леко запечени, сложи формата по-добре и в режим конвекция по-високо ниво дънер. Не изсушават ролките във фурната, да се ръководи преди всичко от размера - да се пекат много малък (особено без бекон) може да изисква по-малко време - 20-25 минути!
Тя служи като основен курс с някои гарнитура, или като малка закуска. Бон апети!
Пилешки Rolls с крема сирене и аспержи
Свързани статии