Вие ще трябва:
- 8-10 пилешки крилца
- 1/2 портокал
- 0.5 буркани консерви ананас
- 1/2 лимонов сок или сайдер една чаена лъжичка (вино) оцет
- 2 супени лъжици соев сос
- растително масло за смазване
- сол, подправки (хмели-сунели, къри или други подобни.) за декорация:
- копър
- кокос
- консервирани домати
Получаване:
1. Измийте крила леко в сухи хартиени кърпи, щедро поръсете със соев сос.
2. С половин портокалова кора за отстраняване на остри ренде.
3. За маринатата смесете лимоновия сок, сироп от буркана с ананас и половината от портокалов кора, разбъркайте добре.
4. Свържете сол, подправки разтривайте крила, поръсва останалата кора и се оставя за 10 минути. Излейте маринатата и се оставя за още 40 минути. Мазнините печене растително масло, слага се крила и изпечени 30-35 минути в пещ при 200-220 ° С
5. Готов крила в чиния, поръсете с кокос. Гарнирайте с копър. Наблизо лежаха консерви от ананас и домати.
• За вкусови крила смазани преди печене с мед и се поръсва с тежестта на земята червен пипер.
• Вкус е пикантни крилца, ако те се пържат с резенчета ананас.
• Клапите могат да се приготвят без гарнитура: да се сложи върху слой от картофи и лук, изсипете маринатата и се пече във фурната.
Бон апети!
Print »
Свързани статии