Пилешки гърди в двойно дъно - рецепти със снимки, аз избрах най-добрите, така че можете да разнообразят своята хранителна маса. Не е тайна, колко е важно правилното хранене и колко полезна, нежен начин е да се подготвят в двойно дъно. И пилешки гърди може да бъде много вкусно, ако изберете по-добра рецепта. Без мазнини, изкуствени добавки, сосове и подправки с химически послевкус можете лесно да се готви една чудесна храна на търг пиле диета.
Пилешки гърди в двойна котел с провансалски билки
Един много прост начин да се готви пилешки гърди без марината. Тъй като доста сух, увийте го във фолио и се полива преди началото на лечението със смес от растително масло, лимонов сок и подправки от Прованс.
- 1 пилешки гърди, среден размер;
- половин лимон;
- 1 супена лъжица на рафинирано растително масло;
- 1 супена лъжица суши провансалски билки;
- 2 щипки черен пипер и сол.
Задължително се нуждаем от фолио. Не чакане - смесват в купа лимоновия сок и растително масло, добавете сол, черен пипер и подправки на Прованс. Разбъркайте добре, сложи промива пилешки гърди на подробен лист от фолио, грес щедро със смес от билки, подправки и масло, изсипва се в горната част на остатъците от месото и обвива плътно във фолио. Поставете в една кошница параход, включване на уреда и се готви в продължение на 45 минути преди сигнала. Ако гърдата е доста малък, намаляване на количеството на подправки и времето за готвене се намали до 20-25 минути. Преди употреба, слой от подправки внимателно махам нож.
Пилешки гърди в двойна котел с кисело мляко
Аз се опитах няколко начина, за да готвя пилешки гърди мариновани в кисело мляко. Много вкусно, но времето за чакане (от половин до три часа), не бях доволен. Ето защо, рецептата е претърпял някои промени.
- 1 пилешки гърди, среден размер;
- 1 чаша кисело мляко;
- половината от луковицата;
- Петдесетграма пресен копър;
- 1 скилидки чесън;
- 2-3 щипки сол.
пиле Измийте гърдата, добър разтривайте я половин суров лук. Нарежете лук пръстени (той ще трябва да се добавят към гърдата по време на готвене). Киселото мляко се смесва със ситно нарязан пресен копър, преминава през пресата скилидка чесън и сол. Излива гърдата кефир смес се накисва в продължение на 5-7 минути, след това се отстранява, да се разпространи върху лист от фолио, добавете лук пръстени и обвива плътно фолио. Кук 30 минути, увеличаване на времето за готвене за големи гърди и да се намали - за малко.
Пилешки гърди със сирене в двойно дъно
Богат избор на хранителни ястия. Като част от настоящото заквасена сметана, но неговото съдържание на мазнини, аз препоръчвам да се намали до 10%. Сирене подходящ за всички, защото ще добавим доста малко.
- 1 пилешки гърди, среден размер;
- 1 чаша сметана;
- 70 грама твърдо сирене;
- сол и черен пипер на вкус.
Измийте пилешките гърди с течаща вода, подсушете с хартиена кърпа, поставете в купа и се изсипва сметаната. Оставете в хладилника за най-малко 15 минути. Сиренето се настъргва на ренде груби. Поставете тавата в пилешки гърди, излея купичките сметана, настъргано сирене се разпространява най-горния слой равномерно и се готви 45 минути.
Пилешки гърди с чесън
Един много прост начин да се подготви пилешки гърди във фолио. Разбира се, ако ви харесва отличителен вкус на чесън.
- 1 пилешки гърди, среден размер;
- 5 скилидки чесън;
- 1 супена лъжица на рафинирано растително масло;
- 2 супени лъжици лимонов сок;
- 1 супена лъжица прясно пикантни подправки (копър, магданоз, естрагон);
- 2-3 щипки сол.
Смесете в купа с лимоновия сок с растително масло и сол, разтривайте гърдата. По повърхността си с остър нож направят "джобове", в които да вмъкват белени скилидки чесън. Поръсете с билки, с фолио. Кук за около половин час.
Пилешки гърди на пара с портокал
Пиле Оказва се, много нежна, мека и сочна. Единственият недостатък на ястия - в портокалов сок все още трябва да се маринова, тогава няма да има време за чакане.
- 1 пилешки гърди;
- 2 голям сочен оранжев;
- сол на вкус.
Вземете голяма купа и поставете да се измити пилешки гърди. Изстискайте сока от портокали в нея. Останалите пулпата се нарязва на големи с жар и разбъркайте всички ръцете и оставете в хладилника за половин час. След това извадете, увийте пилешки гърди във фолио, внимателно се налива маринатата, след което се готви в двойна котел за половин час и да служи, когато изстинат. Обичам Диетични сандвичи на пилешки гърди с портокали.
Пилешки гърди с двойно дъно с домати и сирене
Аз наистина харесвам този метод на готвене пиле в двойно дъно, но ще бъдат необходими пресни домати за него, които са в изобилие, достъпно само през лятото. Така ястие - сезон.
- 1 кг пилешки гърди;
- 4 или 6 големи домати посредствени;
- 150 грама сирене;
- 3 супени лъжици сметана 10%;
- връзка пресен копър;
- сол на вкус.
Измийте пилешките гърди и го нарежете на кубчета. Сгънете в суха и чиста купа на водна баня. Добави заквасена сметана се смесва със ситно нарязан пресен копър. Подправете със сол на вкус, завъртете параход за 20 минути. След сигнала лежеше върху запържен крем пиле нарязан на филийки домати и настъргано сирене. Включване на парахода в продължение на 25 минути. Антената може да се сервира с всяка хранителна гарнитура, пресни зеленчуци салата, или по себе си. Много вкусно!
Свързани статии