Ако не знаете какво да готвя за вечеря бързо, или гости на прага, можете да направите пълнени яйца. Гръцка салата и домашна лимонада. и към този разкош, ние ще ви кажем как да се пържат пилешки бутчета в тиган.
Пилешки бутчета в тенджера в заквасена сметана и соев сос
За да се подготви това ястие ще ви трябва: пилешки бутчета 3 броя ако бедрата долната част на крака или - 6 броя, сметана - 2 с.л. соев сос - 2 супени лъжици. л. сол, черен пипер (за предпочитане бял прах).
Кълки грил пране, химическо кърпи, поръсва се със сол, бял пипер, подправки smemyu за пиле и оставете да се маринова за 15 минути. По това време се приготвя крем соев сос - в дълбока купа се смесват заквасена сметана и соев сос, на вкус можете да прокара скилидка чесън. На топъл тиган полее с дървено масло, малко, защото пилето ще даде своя мазнини. Когато маслото е топло, остави кожата на краката, покрийте и оставете да къкри се готви за 15 минути до златисто кафяво. Flip, капак и варете на втората страна до златисто кафяво. Когато пилешките бутчета се зачерви и от двете страни, се налива им сос и капак, оставете да къкри на слаб огън за 5-7 минути. Сервирайте пържени пилешки бутчета в тиган може да бъде с картофено пюре и пресни зеленчуци, поливане сос формира.
Пилешки бутчета в пан-грил
Готвене пилешки бутчета в пан-грил е интересно с това, че се получава този метод не изисква готвене пилешка мазнина, и диетична храна. За да се подготви краката пиле на скара, ще се наложи. Кълки - 3 броя, подправки на вкус. Мариновайте пилешки бутчета в смес от любимите подправки, заделени за 30 минути. На нагрява тиган скара капе капка вода - тенджерата се счита за достатъчно, ако се загрява капките отскачат повърхността. Поставете пилешки бутчета с кожата страна надолу и се запържва на среден огън, докато кафяв - около 15 минути и е важно да не се движи парчета, кората е вкусна и добре препечен. Flip, СРЮ пилешки бутчета на втората страна, докато се направи - до кора, дори минути 15. Колко СРЮ пилешки бутчета в тигана? За да проверите дали пилешките бутчета, пържени в тиган, готов, държим на шиш в дебелата близо до мозъка на костите - ако бистър сок е освободен, а след това пиле на скара е готова. Такива добри пържени пилешки бутчета сервират с вино, те стават за салата от пресни зеленчуци.
Пилешки бутчета в тиган, рецептите за които ние ви донесе, са класическите методи за подготовка на краката, без да използва фурната. Фрай пилешки бутчета в тиган е всъщност прости и това ястие няма да остави никого безразличен, защото използването на пилешко месо отдавна е доказано от диетолози и пилешко месо - това е лесно, вкусно и бързо.
Свързани статии