Пилешка супа може да бъде приготвена по различни начини, но аз съм луда по комбинацията от пиле с домати и ориз обяд дава много ароматна и наситени, което не може да не се радвам. Опитайте тази чудесна супа!
СЪСТАВКИ
- Пилешки бульон 2-3 литра
- Пилешко филе 400 грама
- Onion 1 Всяка
- Морковите 1 Всяка
- Домати 2 Stucki
- Паста доматена 2 супени лъжици. лъжици
- Чесън 1 карамфил
- Фигура 50 грама
- Слънчогледово олио 1 на вкус
- Магданоз 2 супени лъжици. лъжици
- Сол и пипер 1 вкус
Загрейте пилешки бульон на котлона. В растително масло, за да се пържат мекота настъргани моркови и лук смачкани. Добавете зеленчуците към чорбата.
Домати капка във вряща вода и отстраняване от кожата. След това ги търка на ренде, и пуснете в бульон и сложи доматеното пюре.
Носим бульон да заври и добавете ориза, сол и подправки. Готвя за 7-8 минути.
Ситно нарязан пресни подправки и варено пиле е разделен на парчета а-ла-карт.
Добави към супа нарязания на ситно чесън и пресни билки, а пилето. Премахване на супата от котлона и оставете да се влеят в продължение на 10 минути под капака.
Свързани статии