Пиле със сос Uncle Bens (чичо Бен)
Аз трябва да кажа, че вкусът на соса е в пълно съответствие със заглавието - той е сладко-кисел, и ананас и червен и зелен пипер, добавете една много интересна бележка.
500 грам буркан глезена Bence е описан тук такъв състав: вода, захар, ананас, оцет, зелени чушки, моркови, целина, червени чушки, модифицирано царевично нишесте (сгъстител), доматено пюре, бамбук издънки, лук, сол, оцветител естествени (екстракт от червен пипер), джинджифил, кориандър, карамфил, пипер, лют червен пипер, аромати природен идентични (тамаринд).
Реших да провеждат експерименти с пиле (къде съм без него.)) Оказа се доста вкусни, сочни и апетитни. Парчета от зеленчуци от соса за мен лично тя е в състояние да замени гарнитура. Готвач с соса само за нецензурни. Като цяло, не съжалявам, че го купих. Харесах го много и на вкус и аромат.
Пилешко филе - 700 гр
Sauce чичо Бенс - 1 буркан
Растително масло - 4 супени лъжици
Пилешки гърди мият, суха кърпа, нарязани на средни парчета. В тиган загрейте олиото, сложете нарязано месо и се запържва до златисто кафяво. След това изсипете соса, разбърква се и се поставя под капака за 5-7 минути. Служи с всяка гарнитура или като отделна чиния.
Свързани статии