Карфиол и пиле - две изключително полезен продукт. От тях може да се готви много вкусни ястия. Тук са събрани най-интересните рецепти.
Пиле с карфиол във фурната - общи принципи за готвене
Зеле във фурната преди готвене във вряща вода варено. Дълго да запази зеленчуци не е необходимо, е достатъчно за 3-5 минути обикновено. След това продуктът се отстранява от течността, подправени с подправки, се смесват с птица.
Пиле с карфиол във фурната (с сметанов сос)
Рецепта изпечени във формата на пилешко месо с карфиол във фурната. Можете да използвате цялата трупа или който и да е специфична част, като пищяла, бедрата парчета.
• 800 гр пилешко;
• 450 грам от зеле;
• 300 гр заквасена сметана;
• сол, черен пипер;
• 2 скилидки чесън.
1. Парчета пиле измити, избършете кърпи, поръсете с подправки и добавете една супена лъжица заквасена сметана. Разтрийте всички ръце, оставят настрана, нека малко promarinuetsya птица.
2. Измитите карфиол се разделят на розички, но не малък. Размер е приблизително равна на парчета пиле.
3. Пуснете зелето във вряща вода и се вари в продължение на три минути, за да се подобри вкуса на зеленчуци. Премахнат от водата.
4. Нанесете пилешките парчета в намазана форма.
5. Между птицата остана цветчета зеле.
6. Смесете чесъна с заквасена сметана, добавете някоя подправка.
7. Намажете чинията на върха на този сос.
8. поставя в пещ, която трябва да се загрява до 190 ° С Готвене на 45 минути. Ако е необходимо, можете да увеличите времето.
Пиле с карфиол на фурна със сирене
За това ястие можете да се пуйката (филе). В този случай, печенето ще отнеме повече време. Сирене използва твърд. Важно е, че продуктът е добре разтопи и се образува хубава коричка.
• 600 гр пилешко;
• 700 грам от зеле;
• 200 гр заквасена сметана;
• 150 г сирене;
• 3 супени лъжици соев сос;
• 1 час. L. подправки за пиле.
1. соев сос, разбърква се със заквасена сметана в купа, черен пипер. Остави на сос 2 супени лъжици и ги смесете с пиле подправка.
2. Нарежете пилешките филийки, дебелината на около 1,5 см. Леко отблъскване на чука. Разтрийте със смес от заквасена сметана с подправки. Резервен марината филе.
3. Зеле демонтаж на малки пъпки. Потопете се в кипяща вода хладно и се вари 5 минути. Обединяване в гевгир.
4. Прилагане на блюдото. Разпространение на дъното на матрицата мариновани връзките. Ако един слой е поставен, той може да бъде малко по-припокриване.
5. На най-добрите непрофесионални варено зеле съцветия.
6. Grease зеле сметанов сос.
7. Поставете формата в предварително загрята фурна. Готвене за 20 минути на 200 градуса.
8. Извадете формата, отивам да спя сирене ястие. Re поставете във фурната и се готви за 12-15 минути.
9. Извадете леко Оставете да изстине. След намаляване на сиренето на порции нож парчета слой.
Пиле с карфиол във фурната в ръкава
Версия на прости, бързи и диетични ястия от пиле с карфиол във фурната. Вкус ще зависи от заетите подправки. Също така в блюдото добавете картофите, тази съставка може да бъде пропуснато, ако е необходимо.
• 700гр на пиле;
• 1 зелка;
• 500 г картофи;
• лук, чесън;
• 1 час. L. горчица;
• 1 супена лъжица. л. Маслини. масло.
1. Нарежете пилешките парчета размерът на партидата. Можете да използвате само долната част на крака. Промива, изсушава, протриване с подправки и горчица.
2. зеле подхождам на парчета с еднакъв размер, варени в продължение на пет минути в подсолена вода и се излива в решето. Водата трябва да се отцеди добре.
3. Ясно картофите, нарязани на четири парчета или повече, ако големи корени. Морковите нарязани на филийки, лук пръстени половина. На небцето, сложи чесън.
4. Ние се свърже с всички зеленчуци, с изключение на карфиол. Добавете сол и зехтин, разбърква ръцете си, за да се разпредели равномерно подправките с маслото. В края изведе зеле пъпки, разбъркайте внимателно.
5. Ние се измести всички съставки в ръкава. Обвързването на краищата.
6. Уверете топ 2-3 пункция с игла.
7. Изпращане на рулата ръкав във фурната. Готвене ястие 50 минути при 180 градуса. 10 минути преди края на ръкава може да се изрязват и се получават частици от зеленчуци и пилешко месо леко запечени.
Пиле с карфиол в саксии на фурната
Друга версия на простите и вкусни ястия от карфиол с пиле във фурната. Вместо да може да се използва заквасена сметана, също ще се окаже, вкусна за тях. Продукти за 2 саксии.
• 4 парчета пиле;
• 300 г зеле;
• 1 малка глава лук;
• 120грама заквасена сметана;
• 10 г масло сантилитра.
1. трие саксии вътре масло.
2. Изрежете лука в пръстени половина, се разделят на две саксии.
3. Зеле демонтаж на малки пъпки. Ако използвате големи парчета, котлите ще имат много пропуски. Сварете три минути, извадете от бульон. Леко prisolit.
4. Облечете се в носа малко зеле.
5. втрива пиле със сол и други подправки. Поставете двете парчета зеле във всяка саксия.
6. Сега отново идва зеле. Малко го сол.
7. Разделете крема на половина, се разпространява в горната част на зелето. На ръба на всяка чаша се излива в 3-4 супени лъжици вода.
8. В близост, го изпраща във фурната. Готвене половин час. Достатъчно е да се на 180 градуса.
9. Нарежете сиренето на малки кубчета.
10. Ние извади саксии. Open, поръсете ястието върху нарязани парчета сирене.
11. Повторно задаване на ястието във фурната, но сега не е необходимо да покрие. Кук в продължение на 20 минути. Ние вадя, покрийте и да даде малко стойка. Можете да добавите малко на върха на пресен чесън.
Пиле с карфиол във фурната (със сирене и яйца)
За тази вкусна и здравословна кухня трябва да има варено пиле. Но също така е възможно да се вземе измити цели крака или на гърдата, той ще бъде още по-вкусни.
• 1 зелка;
• 180 гр сирене;
• 400 г пилешко;
• 120 мл прясно мляко;
• подправки на вкус;
• 2 супени лъжици масло.
1. Както обикновено, след което трябва да се разглоби зеле, готви розички във вода. По-малко от пет минути. Провежда се за още пет минути в гевгир.
2. Незабавно изключете фурната да се затопли, излагайте 190.
3. Яйцата, победи млякото. Разтрийте сиренето и да добавите към тях. Теглото сложи сол, черен пипер, подправки всички. Разбъркайте.
4. Варени или пушено пилешко нарязани на ивици или кубчета, едро не е нужно.
5. Мазнините формата.
6. Поставя зеле с пиле. По-добре да се сложи съцветия и прокара пилето в празнотата. Ръчно planarization слой.
7. разпространява в горната част на масата на яйцата и сиренето, изравнявам лъжица.
8. Ние изпращаме във фурната. Готвене на 20 минути, ние се фокусираме върху сирене коричка отгоре. Сервирайте спагетите с билки, пресни зеленчуци, изсипете всички сосове.
Пиле с карфиол и грах на фурна
За това ястие се наложи пресни или замразени грах, но можете да вземете консерви продукт. Използвайте бяло месо пилешки гърди с.
• 500 г зеле;
• 150 г грах;
• 400 г пилешко;
• 0,5 чаша настърган кашкавал;
• 20 г масло;
• 3 супени лъжици трохи.
1. Пилешко филе нарязани на ивици, поръсва се с подправки.
2. Зеле демонтаж на малки пъпки и се вари в подсолена вряща вода. По-малко от пет минути.
3. Внимателно слой с форма вътре, поръсва две супени лъжици крутони. Малката резерв за горната поръсването.
4. Ние разпределяме смесен карфиол и пилешко. Добавянето на допълнително подправка не е необходимо, зеле, осолени, ароматизирани филета.
5. Напълнете празнотата зелен грах. Просто изсипете отгоре му, хвърляйки ръце.
8. пекат 30-35 минути при 180 градуса.
Пиле с карфиол във фурната (в сметана)
Вариант апетитни ястия от карфиол и пилешко. По-добре използвайте филета, тъй като тя е по-удобно да се образува дори слоеве, ястието не само ще вкусни, но и много красива.
• 500 г филе;
• 250 мл сметана;
• 800 гр на зеле;
• 150 г сирене;
• 1 скилидка чесън;
• сол, масло, черен пипер.
1. Сварете зеле пъпки не повече от три минути в кипяща вода. Изхвърлете водата, хладно.
2. Нарежете филе филийки 3 см, нищо повече може да бъде по-малък. Поръсени с сол и пипер.
3. Изсипете крема в тиган или в саксия, изработена от неръждаема стомана. Започва да се затоплят.
4. Три от сиренето, изсипете в крема и веднага слагам нарязан чесън сос, подправете със сол. Се нагрява до разтваряне на сиренето и веднага свалете от огъня.
5. В намазана форма, или в малка тава за печене, предвидена с парчета пиле.
6. Сега цветчета зеле. Изрежете с нож, така че да им се придаде плоска форма, парчетата не трябва значително да се подават от общ слой. Напълно затворите филе зеле слой.
7. Изсипете приготвената чиния със сирене сос.
8. Изпратете се пече във фурната. Ние събрахме на 180, оставете за 30-35 минути.
Пиле с карфиол във фурната - съвети и трикове
• За да пиле не се оказа суха и твърда, че е важно да не се прекалява във фурната. Бяло месо достатъчно за половин час, за да достигне пълния готовност.
• Зеле запази Снежанка след готвене, ако добавите във водата чаена лъжичка захар.
• Да сирене кора върху зеле обърна свеж, полиран продукт може да се смесва с малко количество галета.
- Дете да растат силни и ловък той се нуждае от
- Как да изглежда 10 години по-млада от възрастта си
- Как да се отървете от бръчки по лицето
- Как да премахнете целулита завинаги
- Как да отслабнете бързо, без диети и фитнес
Свързани статии